Un rappel volontaire a été lancé pour un produit de la gamme NATUR’AMIE, suite à la suspicion de présence de Listeria monocytogenes. Ce contaminant constitue une menace sérieuse pour la santé, notamment pour les populations vulnérables. La vigilance est donc de mise pour les consommateurs ayant acheté ou possédant ce produit. Voici l’ensemble des informations essentielles à connaître pour agir en toute sécurité.
Les détails du produit concerné par le rappel
Le produit concerné est une tranche de truite fumée biologique conditionnée en plaque de 100 grammes, sous-vide dans un étui en carton. Il appartient à la marque NATUR’AMIE et a été commercialisé dans toute la France. La référence précise est 10032, avec la fiche produit numéro 2025-10-0130. La date limite de consommation (DLC) indiquée sur le produit est le 30 octobre 2025.
| Critères d’identification | Détails |
|---|---|
| GTIN | 3520837331117 |
| Lot | 09.10.25 |
| Date de commercialisation | 13/10/2025 |
| Conditionnement | Plaque de 100 g sous-vide dans un étui en carton |
| Zone de vente | France entière |
Ce produit était disponible principalement chez les distributeurs RELAIS VERT, mais il est possible qu’il soit encore présent dans certains rayons. Il est crucial de vérifier si vous possédez ce lot pour agir rapidement.
Les risques liés à la consommation de ce produit
Le motif du rappel est la suspicion de présence de Listeria monocytogenes. Cette bactérie est responsable de la listériose, une maladie pouvant avoir des conséquences graves, notamment chez les populations fragiles. La listériose peut provoquer :
- Des fièvres prolongées
- Des maux de tête
- Des courbatures
- Des complications neurologiques
- Des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte
Les personnes immunodéprimées, âgées, ou enceintes doivent faire preuve d’une vigilance accrue. La maladie peut avoir un délai d’incubation pouvant atteindre huit semaines, ce qui complique souvent le diagnostic. La consommation du produit suspect peut donc entraîner des risques importants pour la santé.
Les recommandations essentielles pour les consommateurs
Face à ce rappel, il est impératif de ne plus consommer le produit suspecté. Voici les démarches recommandées :
- Ne pas ouvrir ni consommer le produit
- Rapporter le produit au point de vente où il a été acheté
- Contacter le point de vente pour obtenir un remboursement ou un échange
- Contacter le service consommateur de NATUR’AMIE au 0297307338 pour toute question
- Détruire le produit de manière appropriée si vous ne pouvez pas le rapporter
Il est également conseillé de surveiller toute apparition de symptômes liés à la listériose, notamment une fièvre persistante, des maux de tête importants ou des troubles neurologiques. En cas de doute ou si vous avez ingéré ce produit, consultez rapidement un médecin en lui signalant la consommation.
Les précautions à prendre et les mesures de sécurité
Les personnes à risque, telles que les femmes enceintes, les personnes âgées ou immunodéprimées, doivent faire preuve d’une vigilance particulière. La listériose étant une maladie grave, une prise en charge précoce est essentielle en cas de symptômes. La meilleure prévention reste la vérification des produits avant achat et la conformité aux conseils de conservation.
Les produits de la pêche et de l’aquaculture, notamment les poissons fumés, nécessitent une attention particulière quant à leur date de péremption et leur mode de stockage. La température optimale de conservation doit être rigoureusement respectée pour limiter tout risque microbiologique. En cas de doute, il est toujours préférable de consulter les recommandations officielles ou de se référer aux alertes de rappel.
Comment signaler un produit suspect ou encore en vente?
Si vous remarquez la présence de ce produit ou d’autres produits rappelés en rayon, il est important de le signaler via la plateforme SignalConso. Cette démarche contribue à la sécurité collective en permettant aux autorités et aux distributeurs d’agir rapidement. La vigilance collective permet de limiter la propagation de produits potentiellement dangereux sur le marché.
Enfin, il est toujours utile de suivre régulièrement les alertes et rappels via les sites officiels, notamment celui du ministère de l’Économie et des Finances. La sécurité sanitaire repose aussi sur une information fiable et à jour.
Ce rappel illustre l’importance de la vigilance lors de l’achat et de la consommation de produits alimentaires, en particulier ceux issus de la pêche ou de l’aquaculture. La prévention, la vérification des dates et la conformité des produits sont des éléments clés pour préserver la santé de tous.
Source informations et images : https://rappel.conso.gouv.fr/