Une nouvelle alerte sanitaire concerne un produit alimentaire vendu en grande surface. Il s’agit de la Poitrine Roulée Fumée Cuite de la marque Kerblavet. La présence de Listeria monocytogenes a été détectée, ce qui justifie la mise en œuvre d’un rappel volontaire par le fabricant. Ce rappel, bien que volontaire, concerne plusieurs enseignes et régions en France, notamment la Bretagne, et invite les consommateurs à faire preuve de vigilance.

Les détails du produit concerné

Caractéristiques Détails
Nom du produit Poitrine Roulée Fumée Cuite
Marque Kerblavet
Référence 100329
Code GTIN 3418590000879
Lot 1260370062
Date limite de consommation 02/03/2026
Poids 180 g
Conditionnement Barquette en polystyrène sous atmosphère protectrice
Prix de vente Environ 180 g
Région de vente Bretagne
Distributeurs concernés Leclerc, Système U, Intermarché, VIVeCO, Netto, Proxi, Cocci, Carrefour
Dates de commercialisation Du 10/02/2026 au 13/02/2026

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce rappel a été initié en raison de la détection de Listeria monocytogenes dans le produit. La listériose, maladie causée par cette bactérie, peut entraîner des complications graves, notamment chez les populations vulnérables. La présence de cette bactérie dans un aliment à conserver au froid pose un risque pour la santé publique. Il est également conseillé de veiller à la cuisson d’un poulet de 1,7 kg afin de garantir la sécurité alimentaire et éviter tout risque d’intoxication.

Quels sont les risques pour les consommateurs ?

La listériose peut provoquer des symptômes tels que :

  • Fièvre
  • Douleurs musculaires
  • Maux de tête
  • Courbatures

Chez les femmes enceintes, la maladie peut entraîner des complications graves, notamment des atteintes maternelles ou fœtales. Chez les personnes immunodéprimées ou âgées, la maladie peut évoluer vers des formes graves avec des risques neurologiques ou d’autres complications.

Recommandations essentielles pour les consommateurs

Il est impératif de ne pas consommer le produit concerné si vous l’avez acheté. La démarche recommandée est la suivante :

  • Ne plus utiliser ni consommer le produit.
  • Rapporter le produit au point de vente où il a été acheté.
  • Détruire le produit pour éviter tout risque.

En cas de consommation, surtout si des symptômes apparaissent, il est crucial de consulter un médecin rapidement. Signalez-lui toute consommation récente du produit rappelé.

Procédures de sécurité et de recours

Les consommateurs peuvent également contacter le service dédié au rappel via le numéro 02 97 89 49 10. Pour obtenir le remboursement, il suffit de rapporter le produit au point de vente avec le ticket d’achat si possible. La procédure de rappel est en vigueur jusqu’au mercredi 18 mars 2026.

Quelle attitude adopter face à cette situation ?

Il est essentiel de vérifier si ce produit se trouve encore dans vos rayons ou votre réfrigérateur. La vigilance reste de mise, notamment dans le contexte actuel où la sécurité alimentaire est une priorité. Si vous avez le moindre doute, utilisez la plateforme SignalConso pour signaler la présence de ce produit dans votre lieu de consommation ou de stockage.

Comment reconnaître facilement ce produit dans vos courses ?

Pour simplifier l’identification, voici un résumé des informations clés :

Caractéristique Description
Nom Poitrine Roulée Fumée Cuite
Marque Kerblavet
Référence 100329
Code GTIN 3418590000879
Lot 1260370062
Date limite de consommation 02/03/2026
Période de vente 10/02/2026 au 13/02/2026

Il est conseillé de vérifier rapidement si ce produit figure dans votre stock ou votre cuisine. La vigilance est la meilleure arme contre tout risque sanitaire lié à la consommation d’aliments contaminés.

Quels sont les points de vente concernés ?

Ce produit a été commercialisé dans plusieurs enseignes en région Bretagne. La liste comprend notamment :

  • Leclerc
  • Système U
  • Intermarché
  • VIVeCO
  • Netto
  • Proxi
  • Cocci
  • Carrefour

Il est recommandé de contacter directement votre point de vente pour vérifier si le produit est encore disponible.

Se protéger efficacement contre la listériose

Au-delà de ce rappel, il est toujours important de respecter les bonnes pratiques d’hygiène alimentaire :

  • Conserver les produits à la bonne température, généralement au réfrigérateur à moins de 4°C.
  • Respecter la date de péremption indiquée sur l’emballage.
  • Éviter la consommation de produits dont l’emballage est endommagé ou déformé.
  • Se laver les mains avant et après manipulation des aliments.

En cas de doute, il est conseillé de privilégier la sécurité en ne consommant pas le produit concerné. La vigilance reste la meilleure prévention contre les risques liés aux bactéries telles que la Listeria monocytogenes.

Pour suivre l’évolution de cette alerte ou signaler une présence éventuelle du produit, rendez-vous sur SignalConso. La vigilance collective permet de limiter la propagation des risques et de garantir la sécurité alimentaire de tous.

Source informations et images : https://rappel.conso.gouv.fr/

Avatar photo

By Cyril de Tps de Cuisson

Passionné de cuisine, je vous partage mes astuces et ma veille sur la cuisine.