Rappel du produit : Pâté aux châtaignes 250 g d’Andrieux pour risque de listéria

Un rappel important concerne la pâté aux châtaignes 250 g de la marque Andrieux, distribué dans la région Nouvelle-Aquitaine, suite à la détection de la présence de Listeria monocytogenes. Ce rappel, lancé volontairement par le fabricant, vise à prévenir tout risque sanitaire lié à la consommation de ce produit. La vigilance est de mise pour les consommateurs ayant acheté ce produit dans les points de vente mentionnés.

Les détails essentiels du rappel à connaître

Ce rappel concerne principalement le lot 230044, dont la date limite de consommation est fixée au 27/10/2025. Le produit est emballé sous-vide et a été commercialisé entre le 1er septembre 2025 et le 6 octobre 2025. La zone géographique concernée est limitée à la région Nouvelle-Aquitaine, où le produit a été distribué via le point de vente Andrieux La Boutique Champniers.

Les risques liés à la consommation de ce produit

Le principal danger de ce produit réside dans la présence de Listeria monocytogenes, une bactérie responsable de la listériose. Cette infection peut entraîner des complications graves, notamment chez les populations vulnérables comme les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ou encore les personnes âgées.

Les symptômes de la listériose se manifestent généralement par une fièvre isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Chez les femmes enceintes, cette infection peut provoquer des atteintes maternelles ou fœtales graves. La période d’incubation peut aller jusqu’à huit semaines, ce qui complique parfois le diagnostic.

Que faire si vous avez acheté ce produit ?

Il est impératif de ne pas consommer ce pâté aux châtaignes. Si vous avez en votre possession un lot correspondant à celui rappelé, il faut :

• Ne plus utiliser le produit.
• Le rapporter au point de vente où il a été acheté.
• Contacter le service client du distributeur pour toute question ou demande de remboursement.
• Suivre les recommandations sanitaires si vous avez déjà consommé le produit et présentez des symptômes : consulter un médecin rapidement en lui signalant cette consommation.

Pour toute information complémentaire ou pour signaler la présence du produit dans votre rayon, il est conseillé d’utiliser la plateforme Temps de Cuisson, qui recense notamment les rappels de produits alimentaires.

Précautions pour les consommateurs et recommandations sanitaires

Les personnes ayant consommé ce pâté et développant des symptômes tels que fièvre, maux de tête ou courbatures doivent consulter leur médecin. La listériose, si elle n’est pas traitée rapidement, peut entraîner des conséquences graves, notamment neurologiques ou obstétricales.

Les populations à risque doivent faire preuve d’autant plus de vigilance. Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ou âgées doivent éviter toute consommation de produits suspectés ou rappelés. La maladie peut se développer sur une période pouvant atteindre huit semaines, ce qui oblige à une surveillance attentive.

Il est recommandé de suivre scrupuleusement les consignes de destruction ou de retour du produit. La sécurité sanitaire doit rester une priorité pour tous.

Procédures et contacts pour les consommateurs

En cas de doute ou pour signaler un produit, il faut contacter le service consommateur du distributeur ou le point de vente. La date limite pour effectuer un retour ou une demande de remboursement est fixée au 21 novembre 2025.

Ce rappel illustre l’importance de rester vigilant face aux produits alimentaires, même lorsqu’ils semblent inoffensifs ou artisanaux. La présence de bactéries telles que la Listeria peut survenir à tout moment dans la chaîne de production. La vigilance doit donc être permanente.

En résumé

Il est crucial de rester informé et de suivre les recommandations officielles pour éviter tout risque sanitaire. La vigilance et la responsabilité individuelle sont essentielles pour préserver la santé de tous.

Source informations et images : https://rappel.conso.gouv.fr/