Un nouveau rappel de produit alimentaire concerne l’Onigiri Poulet Yakitori de la marque Shakishaki, suite à la détection de la présence de Listeria monocytogenes dans l’environnement de fabrication. Ce rappel, imposé par arrêté préfectoral, vise à protéger la santé publique et à éviter toute consommation risquée. Il concerne principalement les consommateurs ayant acheté ce produit dans divers points de vente en France.
Les détails essentiels du rappel
| Information | Description |
|---|---|
| Produit concerné | Onigiri Poulet Yakitori |
| Marque | Shakishaki |
| Code GTIN | 3760373401091 |
| Date limite de consommation | Entre le 02/04/2026 et le 04/04/2026 |
| Conditionnement | Film plastique |
| Durée de commercialisation | Du 29/03/2026 au 04/04/2026 |
| Température de conservation | Réfrigération |
| Zone de vente | France entière |
| Motif du rappel | Détection de Listeria dans l’environnement de fabrication |
| Risques encourus | Infection à Listeria monocytogenes, pouvant causer la listériose |
| Procédure à suivre | Ne plus consommer le produit, le ramener au point de vente pour remboursement |
| Contact pour signaler ou obtenir des informations | 0663981229 |
| Date limite de la procédure de rappel | 18 avril 2026 |
Les risques liés à la consommation de ce produit
La présence de Listeria monocytogenes dans un aliment peut entraîner une infection grave, la listériose. Cette maladie peut se manifester par des symptômes tels que fièvre, maux de tête, courbatures, et douleurs musculaires. Chez les femmes enceintes, la listériose peut entraîner des complications graves, notamment des atteintes maternelles ou fœtales. Les personnes immunodéprimées, âgées ou en mauvaise santé doivent être particulièrement vigilantes, car l’infection peut évoluer vers des formes graves, parfois avec des complications neurologiques ou des atteintes systémiques. Il est donc crucial de veiller à la sécurité alimentaire, notamment en évitant des produits potentiellement contaminés, tout en privilégiant des alternatives sûres, comme un poulet rôti d’un poids de 1,4 kg au four.
Les recommandations pour les consommateurs
Les personnes ayant acheté ce produit sont invitées à vérifier si elles en disposent encore. En cas de doute, il est fortement conseillé de ne pas consommer le produit. Si une consommation a déjà eu lieu, il est important de surveiller l’apparition de symptômes, notamment la fièvre, des maux de tête, ou des courbatures, dans un délai pouvant aller jusqu’à huit semaines après l’ingestion. En cas de symptômes, il est impératif de consulter rapidement un médecin, en lui précisant la consommation du produit rappelé.
Les professionnels de santé insistent sur l’importance de ne pas attendre pour consulter. La listériose peut évoluer rapidement vers des formes sévères, nécessitant une prise en charge médicale immédiate. La vigilance est d’autant plus cruciale chez les femmes enceintes, qui doivent signaler toute suspicion à leur médecin. La prévention reste la meilleure arme : ne pas consommer le produit, et le retourner en magasin pour obtenir un remboursement.
Comment signaler un produit encore en rayon ?
Si vous repérez toujours ce produit dans vos rayons ou chez un commerçant, il est essentiel de le signaler. La plateforme SignalConso permet de signaler tout produit dangereux ou rappelé en toute simplicité. Ce dispositif contribue à la traçabilité et à la rapidité d’action pour retirer les produits à risque de la vente. La vigilance de chacun participe activement à la sécurité sanitaire collective.
Les points de vente concernés
Ce rappel concerne principalement les points de vente suivants : API, ASI MART Vincennes, Carrefour, Chen Market, CSE Air France, E.Leclerc, EPIC, Franprix, Galeries Lafayette Haussmann, Galeries Gourmandes, Intermarché, Julienne, Ma Conciergerie Parhélion, Monoprix, Newrest, Otera, Pathé, Publicis, Relais H, Relay, Uexpress, Yarzin. La distribution est nationale, ce qui implique que le produit peut être présent dans toute la France. Il est donc recommandé à tout achat récent de vérifier si le produit est concerné par ce rappel.
Ce qu’il faut faire si vous avez acheté ce produit
- Vérifiez la date de consommation indiquée sur l’emballage.
- Si la date est comprise entre le 02/04/2026 et le 04/04/2026, ne consommez pas le produit.
- Ramenez-le au point de vente pour obtenir un remboursement.
- En cas de doute ou de symptômes, consultez rapidement un médecin.
Ce rappel illustre l’importance de rester vigilant face aux produits alimentaires, notamment lorsqu’un risque microbiologique est détecté. La sécurité sanitaire doit toujours primer pour éviter des complications graves, surtout pour les publics vulnérables.
Pour toute information complémentaire ou pour signaler un produit encore en rayon, n’hésitez pas à contacter le numéro dédié : 0663981229. La procédure de rappel sera effective jusqu’au 18 avril 2026.
Source informations et images : https://rappel.conso.gouv.fr/