Un nouveau rappel de produit concerne la mangue séchée au sel et au piment de la marque Vietnam Xanh. Ce rappel intervient suite à la détection d’un taux de sulfites supérieur à la limite réglementaire, non mentionné sur l’étiquetage. La sécurité sanitaire des consommateurs étant une priorité, il est essentiel de connaître les détails précis de cette opération de retrait, ainsi que les mesures à adopter.

Les détails du produit concerné

Caractéristiques Détails
Nom du produit Mangue lamelle séchée au sel et au piment 300 g
Marque Vietnam Xanh
Référence VNX25.LC1
Code GTIN 3760399740242
Date de durabilité minimale 14/06/2027
Conditionnement Barquette plastique ronde 300 g
Date de commercialisation Depuis le 19 février 2026
Origine Vietnam

Ce produit a été distribué en France entière via des grossistes et distributeurs, notamment chez Min Rungis. La zone de vente couvre ainsi l’ensemble du territoire national, ce qui justifie une vigilance accrue pour tous les consommateurs ayant acheté ce produit. Il est également important de se renseigner sur le temps nécessaire pour cuire la rhubarbe, surtout si vous envisagez de l’intégrer dans vos recettes.

Les raisons du rappel : un problème d’étiquetage et de sécurité

Le motif principal de ce rappel concerne la présence de sulfites à une teneur supérieure à 10 mg/kg, seuil réglementaire fixé par la législation européenne. La particularité réside dans le fait que cette teneur élevée n’était pas mentionnée sur l’étiquetage du produit, ce qui constitue une infraction aux règles d’information du consommateur.

Les sulfites sont couramment utilisés comme agents de conservation, mais leur consommation doit rester encadrée, notamment pour les personnes allergiques ou sensibles. En l’absence d’informations claires sur l’étiquette, ces consommateurs risquent une réaction allergique grave.

Il est important de souligner que ce défaut d’étiquetage peut entraîner des risques pour la santé, en particulier pour les individus souffrant d’asthme ou d’intolérance aux sulfites. La présence de ces substances en quantités supérieures à la limite autorisée sans mention sur l’emballage constitue une violation des normes de sécurité alimentaire.

Les consignes pour les consommateurs

  • Ne pas consommer le produit concerné si vous l’avez acheté.
  • Rapporter le produit au point de vente où il a été acheté, afin d’obtenir un remboursement ou une solution de remplacement.
  • Contacter le point de vente ou le service client au numéro suivant : 01 69 83 89 10.

Il est également conseillé de surveiller toute réaction allergique ou symptôme inhabituel si le produit a été en contact avec votre organisme. En cas de doute ou de réaction, consulter un professionnel de santé rapidement.

Les risques sanitaires liés à ce rappel

Le principal risque associé à cette situation concerne l’ingestion de sulfites à des teneurs supérieures à la limite réglementaire sans que cela soit indiqué sur l’étiquette. Ces substances peuvent provoquer des réactions allergiques, notamment chez les personnes sensibles ou asthmatiques, pouvant aller jusqu’à des crises respiratoires graves.

Les symptômes possibles incluent :

  • Urticaires
  • Gonflements
  • Problèmes respiratoires
  • Malaises

Il est donc primordial de respecter la consigne de ne plus consommer le produit, et de le rapporter au point de vente pour éviter tout risque pour la santé.

Procédure de retrait et mesures à suivre

Ce rappel, de nature volontaire, a été lancé par le professionnel SOC AUXIL AGRIC INDUSTRIEL SUD OUEST FRANCE SAISOF – LA BEDOUINE. La procédure de retrait est en vigueur jusqu’au 1er juillet 2027.

Les consommateurs sont invités à :

  • Vérifier si le produit acheté correspond à la référence concernée.
  • Le rapporter à leur point de vente pour remboursement.
  • Contacter le service client pour toute question ou précision.

Une fiche récapitulative est disponible en format PDF, permettant de mieux identifier le produit et ses caractéristiques.

Ce produit est-il toujours disponible en rayon ?

Il est possible que le produit soit encore présent en rayon dans certains points de vente. Dans ce cas, il est fortement recommandé de signaler cette situation via la plateforme SignalConso, afin de contribuer à la sécurité collective et à la prévention des risques.

Les consommateurs doivent rester vigilants et vérifier leur achat pour assurer leur sécurité. La vigilance sur l’étiquetage reste essentielle, notamment pour les produits alimentaires susceptibles de contenir des allergènes ou des substances réglementées.

Que faire si vous avez acheté ce produit ?

En cas d’achat récent, il est conseillé de conserver le produit dans un endroit sûr, de ne pas le consommer et de le rapporter au point de vente. La majorité des commerçants prennent en charge le remboursement ou l’échange dans le cadre de cette opération de rappel.

Pour toute information complémentaire ou pour signaler la présence du produit en rayon, le numéro de contact est le 01 69 83 89 10.

Il est recommandé de suivre régulièrement les mises à jour sur la plateforme SignalConso pour rester informé de l’évolution de cette procédure, notamment si d’autres lots ou produits sont concernés.

Quels points retenir ?

Information Détails
Produit concerné Mangue lamelle séchée au sel et au piment 300 g, marque Vietnam Xanh
Motif du rappel Présence de sulfites >10 mg/kg non déclarée
Date de commercialisation Depuis le 19/02/2026
Danger potentiel Réactions allergiques chez les personnes sensibles
Procédure Rapport au point de vente, pas de consommation
Contact 01 69 83 89 10

Ce rappel met en lumière l’importance de la transparence dans l’étiquetage des produits alimentaires, notamment ceux qui présentent des allergènes ou des substances réglementées. La vigilance reste la meilleure arme pour préserver sa santé et celle de ses proches.

Source informations et images : https://rappel.conso.gouv.fr/

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By Cyril de Tps de Cuisson

Passionné de cuisine, je vous partage mes astuces et ma veille sur la cuisine.