Un nouveau rappel de produit a été officiellement lancé concernant la La flam’fine Chorizo Poivrons Provolone, fabriquée par la société Les créations de Pierre. Ce rappel intervient suite à la suspicion de contamination par Listeria monocytogenes, un agent pathogène pouvant entraîner des maladies graves. La prudence est de mise pour tous les consommateurs ayant acheté ce produit, notamment dans le contexte sanitaire actuel où la vigilance sur la sécurité alimentaire est primordiale.
Les caractéristiques du produit concerné
Ce rappel concerne une céréale ou produit de boulangerie conditionné en barquette de 180 grammes, identifié sous la référence format 180g. La fiche produit indique que le lot concerné porte les numéros 126160031 et 126160061, avec une date limite de consommation fixée au 2 juillet 2026. La commercialisation s’est concentrée entre le 12 juin 2026 et le 2 juillet 2026. En parallèle, il est recommandé de se renseigner sur la durée de cuisson de la rhubarbe pour une utilisation optimale dans les recettes.
| Caractéristique | Description |
|---|---|
| Nom du produit | La flam’fine Chorizo Poivrons Provolone |
| Marque | Les créations de Pierre |
| Références | Format 180g, Lot 126160031 / 126160061 |
| Date limite de consommation | 02/07/2026 |
| Conditionnement | Barquette plastique sous atmosphère modifiée, 180g |
| Température de conservation | Réfrigération nécessaire |
| Zone géographique de vente | France entière |
| Distributeurs concernés | Carrefour, Leclerc, Système U, Auchan, Intermarché |
Les risques liés à la consommation de ce produit
Le principal risque identifié dans ce rappel concerne la présence potentielle de Listeria monocytogenes. Ce micro-organisme peut provoquer une listériose, une maladie infectieuse grave, notamment chez les populations vulnérables. La listériose peut se manifester par des symptômes tels que :
- Fièvre
- Maux de tête
- Courbatures
- Douleurs musculaires
Chez certaines personnes, en particulier les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ou âgées, la maladie peut évoluer vers des formes graves, avec des complications neurologiques ou des atteintes maternelles et fœtales. La période d’incubation peut atteindre jusqu’à huit semaines, ce qui rend la vigilance d’autant plus essentielle.
Les recommandations officielles pour les consommateurs
Face à ce rappel, il est impératif de suivre scrupuleusement les recommandations pour garantir votre sécurité et celle de votre entourage. Si vous avez acheté le produit concerné, il est fortement conseillé de :
- Ne pas consommer le produit
- Le rapporter au point de vente où il a été acheté
- Le détruire si vous ne pouvez pas le rendre
De plus, si vous avez ingéré ce produit et commencez à ressentir de la fièvre, accompagnée ou non de maux de tête ou de courbatures, il est crucial de consulter rapidement un médecin. Mentionnez-lui votre consommation récente, car un traitement précoce peut prévenir les complications graves.
Les démarches à suivre en cas de suspicion ou d’incident
En cas de doute ou si vous souhaitez signaler la présence du produit dans votre rayon, utilisez la plateforme SignalConso pour alerter les autorités compétentes. La plateforme permet également de suivre l’évolution du rappel et de vérifier si le produit a été retiré des rayons de votre magasin.
Pour toute question ou pour obtenir des informations complémentaires, un numéro de contact dédié est mis à votre disposition : 03 88 49 96 00. La procédure de rappel a été activée jusqu’au 17 juillet 2026, date à laquelle la vigilance reste de mise.
Ce que vous devez retenir
Ce rappel concerne une céréale ou produit alimentaire qui doit être retiré de la consommation immédiate en raison d’un risque sanitaire sérieux. La contamination par Listeria monocytogenes nécessite une réaction rapide, notamment pour éviter toute complication de santé. La prudence doit primer, surtout pour les populations vulnérables.
Il est important de vérifier si ce produit figure dans votre réfrigérateur ou votre panier d’achat récent. En cas de doute, privilégiez la sécurité en ne consommant pas le produit concerné et en suivant les instructions officielles.
Restez attentifs aux mises à jour et n’hésitez pas à signaler toute présence du produit en question. La sécurité alimentaire est une responsabilité collective, et chaque geste compte pour préserver votre santé.
Source informations et images : https://rappel.conso.gouv.fr/
