Rappel du produit Grillons Charentais 500g : risques pour la santé liés à la listéria

Publié le 24 octobre 2025

Le produit Grillons Charentais 500g, commercialisé par la marque Andrieux, fait l’objet d’un rappel volontaire suite à la détection de la présence de Listeria monocytogenes. Ce contaminant peut entraîner des risques sanitaires graves, notamment chez les populations vulnérables. Il est essentiel de connaître les modalités de retrait et les précautions à prendre pour assurer la sécurité des consommateurs.

Les détails du rappel : ce qu’il faut savoir

Ce rappel concerne un produit destiné à la consommation, identifié sous la fiche référence 2025-10-0357. La viande, conditionnée sous vide, a été commercialisée entre le 1er septembre 2025 et le 9 octobre 2025, principalement dans la région de la Nouvelle-Aquitaine, notamment chez Intermarché.

Le lot concerné porte la référence 273032 et possède le code GTIN 3302332221748. La date limite de consommation est fixée au 30 octobre 2025. La vente s’est faite en emballages de 500 g, conservés au réfrigérateur, ce qui est une condition essentielle pour limiter la prolifération de la Listeria.

Les risques sanitaires liés à la présence de Listeria monocytogenes

La Listeria monocytogenes est une bactérie responsable de la listériose, une infection pouvant entraîner des complications graves, en particulier chez certaines populations. La contamination peut survenir lors de la manipulation ou de la consommation du produit concerné. Les symptômes peuvent apparaître plusieurs semaines après l’ingestion et comprennent généralement :

• Fièvre
• Maux de tête
• Courbatures

Chez les femmes enceintes, la listériose peut provoquer des complications graves, affectant le fœtus ou entraînant un risque de fausse couche. Chez les personnes immunodéprimées ou âgées, le risque de formes graves, incluant des atteintes neurologiques, est accru. La période d’incubation peut aller jusqu’à huit semaines, ce qui complique souvent le diagnostic.

Précautions à prendre immédiatement

Pour éviter tout risque pour la santé, il est impératif de suivre la conduite à tenir suivante :

• Ne plus consommer le produit concerné.
• Ne plus l’utiliser, même pour d’autres préparations culinaires.
• Rapporter le produit au point de vente pour remboursement ou destruction.
• Contacter le service client du point de vente pour toute information complémentaire.
• Détruire le produit de manière appropriée si vous en disposez encore chez vous.

Il est également conseillé de surveiller l’apparition de symptômes liés à la listériose pendant plusieurs semaines après une éventuelle consommation. En cas de doute ou de symptômes persistants, consulter rapidement un médecin en signalant la consommation du produit rappelé.

Recommandations sanitaires pour les populations vulnérables

Les groupes à risque, notamment les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ou âgées, doivent faire preuve d’une vigilance accrue. La listériose peut évoluer vers des formes graves, notamment :

• Infections neurologiques, telles que méningites ou méningo-encéphalites
• Complications chez le nouveau-né ou le fœtus, pouvant entraîner des avortements ou des naissances prématurées

Il est recommandé à ces populations de privilégier une consommation de viandes bien cuites, d’éviter certains produits à risque et de respecter scrupuleusement les consignes de conservation. La vigilance lors de l’achat, la manipulation et la cuisson des aliments sont essentielles pour limiter tout danger.

Procédures et contacts pour le consommateur

Pour toute question relative à ce rappel ou pour signaler un produit encore en rayon, il est conseillé de contacter le service consommateur du distributeur ou de se référer à la plateforme SignalConso. La date limite pour effectuer un retour ou une demande de remboursement est fixée au 21 novembre 2025.

Il est crucial de rester vigilant face à la présence de produits rappelés en rayon. La sécurité alimentaire doit toujours primer, surtout lorsque la santé est en jeu. Si vous avez encore ce produit chez vous, il est fortement recommandé de le rapporter ou de le détruire conformément aux instructions mentionnées.

Pour toute information complémentaire ou pour signaler un produit encore en rayon, consultez la plateforme officielle Rappel Conso.

Source informations et images : https://rappel.conso.gouv.fr/