Un rappel de produit a été lancé concernant la viande sous-vide « GROS GRILLONS » de la marque Andrieux, suite à la détection de la présence de Listeria monocytogenes. Ce rappel concerne principalement les consommateurs ayant acheté ce produit dans la région de Nouvelle-Aquitaine, notamment dans le magasin Super U de Châteauneuf. La vigilance est de mise, car la consommation de produits contaminés peut entraîner des risques sanitaires graves, notamment chez les populations vulnérables.

Les détails essentiels du rappel

Ce rappel a été initié de façon volontaire par le fabricant, sans arrêté préfectoral, en raison de la présence du agent pathogène Listeria monocytogenes. La fiche de rappel indique que le produit concerné est une viande emballée sous-vide, commercialisée entre le 15 septembre 2025 et le 29 octobre 2025, et dont la date limite de consommation est fixée au 29 octobre 2025.

Information Données
Nom du produit GROS GRILLONS
Marque Andrieux
Référence fiche 2025-10-0328
GTIN 3302336173555
Lot 259030
Date limite de consommation 29/10/2025
Zone de vente Régions Nouvelle-Aquitaine
Distributeur Super U Châteauneuf
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Les dangers liés à la consommation de ce produit

Le principal risque sanitaire associé à la consommation de ce produit contaminé est une infection à Listeria monocytogenes. La listériose, maladie causée par cette bactérie, peut entraîner des complications graves, notamment chez les populations fragiles telles que les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ou âgées. La bactérie peut provoquer des symptômes tels que la fièvre, les maux de tête, les courbatures, voire des formes plus graves avec des atteintes neurologiques ou des complications fœtales.

Il est important de noter que le délai d’incubation peut aller jusqu’à huit semaines, ce qui rend la vigilance essentielle même plusieurs semaines après l’achat ou la consommation du produit.

Mesures à prendre pour les consommateurs

  • Ne pas consommer le produit concerné. Vérifiez si vous avez acheté ou encore en votre possession le lot indiqué dans le rappel.
  • Rapportez le produit au point de vente où il a été acheté, en l’occurrence le magasin Super U de Châteauneuf, ou contactez leur service client pour obtenir un remboursement.
  • Si vous avez déjà consommé ce produit et que vous présentez des symptômes tels que fièvre, maux de tête ou courbatures, consultez rapidement votre médecin. Signalez-lui la consommation du produit concerné.
  • Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les seniors doivent être particulièrement attentifs à ces symptômes et consulter un professionnel de santé en cas de doute.
  • Pour toute question ou pour signaler la présence du produit dans votre consommation, utilisez la plateforme SignalConso ou contactez le numéro indiqué : 0555003120.

Procédure et délai de traitement

Le rappel restera actif jusqu’au vendredi 21 novembre 2025. Passé ce délai, le fournisseur procédera à la clôture officielle de la procédure. Les consommateurs sont donc invités à agir rapidement pour éviter toute ingestion accidentelle du produit contaminé.

Que faire si vous possédez ce produit ?

Il est impératif de ne plus utiliser ni consommer le produit concerné. Vous pouvez le rapporter directement en magasin ou contacter le service client pour organiser sa destruction ou son remboursement. La sécurité sanitaire doit primer en toute circonstance.

Si vous avez déjà consommé ce produit, soyez attentifs aux symptômes évoqués. La liste des effets indésirables liés à la listériose est longue, mais la majorité des cas peuvent être évités par une vigilance accrue. La maladie peut évoluer rapidement, nécessitant une prise en charge médicale urgente dans certains cas.

Pourquoi cette vigilance est essentielle

Les produits contaminés par la Listeria sont souvent difficiles à détecter par leur apparence ou leur odeur. La bactérie peut se multiplier à température réfrigérée, ce qui complique la prévention. La contamination peut avoir lieu à différentes étapes, depuis la production jusqu’à la vente, rendant la traçabilité cruciale pour éviter la dissémination.

Ce rappel rappelle aussi l’importance de toujours vérifier l’étiquette et la date limite de consommation avant d’acheter ou de consommer une viande. La sécurité alimentaire est une responsabilité partagée entre fabricants, distributeurs et consommateurs.

Il est conseillé de suivre les recommandations officielles, notamment en conservant les produits dans les conditions adéquates et en respectant leur date de péremption. La vigilance personnelle, combinée à la surveillance réglementaire, constitue la meilleure protection contre les risques sanitaires liés à la consommation de produits contaminés.

Pour toute information supplémentaire ou pour signaler un produit suspect, la plateforme Rappel Conso reste une ressource fiable et à jour.

Ne laissez pas passer votre santé. Vérifiez si vous possédez ce produit et agissez en conséquence.

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By Cyril de Tps de Cuisson

Passionné de cuisine, je vous partage mes astuces et ma veille sur la cuisine.