Le 3 avril 2026, un rappel volontaire a été lancé concernant un lot de crevettes entières cuites de la marque CAPITAINE HOUAT. Ce produit, vendu en vrac dans certains magasins, présente un risque sanitaire lié à la présence de Listeria monocytogenes. La vigilance est de mise pour tous les consommateurs ayant acheté ce produit durant la période concernée. La suite de l’article détaille les éléments essentiels à connaître pour agir efficacement face à cette alerte.
Les caractéristiques du produit rappelé
| Informations | Détails |
|---|---|
| Nom du produit | Crevettes entières cuites 10/20 |
| Marque | CAPITAINE HOUAT |
| Type de vente | Vendu en vrac |
| Lot concerné | Vendu du 26/03/2026 au 01/04/2026 |
| Date limite de consommation | 04/04/2026 |
| Origine | Distributeur : INTERMARCHE LE CENDRE |
| Zone de vente | France entière |
| Température de conservation | Réfrigération |
Il s’agit d’un produit de la catégorie alimentation relevant de la sous-catégorie produits de la pêche et d’aquaculture. La vente s’est concentrée sur une période courte, du 26 mars au 1er avril 2026, ce qui limite la distribution de ce lot spécifique. En parallèle, il peut être intéressant de connaître le temps de cuisson d’une dorade au four de 300 g pour diversifier les préparations à base de produits de la mer.
Les risques liés à la consommation de ce produit
Ce rappel a été effectué suite à la détection de Listeria monocytogenes dans le lot concerné. La listériose peut entraîner des symptômes graves, notamment une fièvre, des maux de tête, des courbatures, voire des complications neurologiques. Chez les femmes enceintes, cette infection peut avoir des conséquences graves pour le fœtus ou le nouveau-né. Les personnes immunodéprimées, les personnes âgées ou encore celles ayant des conditions de santé fragiles doivent faire preuve d’une vigilance accrue.
Ce qu’il faut faire si vous avez acheté ces crevettes
- Ne pas consommer le produit concerné. Il est primordial de ne pas prendre de risques pour sa santé.
- Contacter le point de vente où le produit a été acheté pour signaler la situation et demander un remboursement.
- Vérifier si le produit est toujours dans votre réfrigérateur ou dans vos achats récents. Si c’est le cas, procédez à sa destruction immédiate.
Pour toute information complémentaire ou pour signaler la présence du produit dans votre environnement, vous pouvez contacter le service dédié au 0473 77 51 81. La procédure de remboursement est prévue jusqu’au lundi 20 avril 2026, afin d’assurer une compensation rapide pour les consommateurs.
Les recommandations sanitaires essentielles
Les personnes ayant consommé cette crevette et présentant des symptômes tels que fièvre, maux de tête, courbatures ou troubles neurologiques doivent consulter un médecin rapidement. Il est important de mentionner toute consommation récente de ce produit. La listériose peut se déclarer jusqu’à huit semaines après l’ingestion, rendant la vigilance cruciale.
Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ou encore les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à tout signe d’infection. En cas de doute, une consultation médicale est fortement recommandée pour éviter toute complication grave.
Comment signaler la présence du produit dans votre environnement ?
Si vous détectez toujours ce lot dans vos achats ou si le produit est encore en vente dans votre magasin, il est essentiel de le signaler rapidement. La plateforme SignalConso permet de signaler tout produit suspect ou rappel non respecté, contribuant ainsi à la sécurité collective.
Ce rappel souligne l’importance de rester vigilant face aux produits alimentaires, même ceux vendus en vrac, qui peuvent parfois présenter des risques sanitaires insoupçonnés. La traçabilité et la rapidité d’action sont les meilleurs moyens de limiter l’impact d’un produit contaminé sur la santé publique.
Résumé des informations essentielles
| Élément | Détail |
|---|---|
| Produit concerné | Crevettes entières cuites 10/20, marque CAPITAINE HOUAT |
| Risque identifié | Présence de Listeria monocytogenes |
| Zone géographique | Vente en France entière |
| Période de vente | 26/03/2026 au 01/04/2026 |
| Actions à prendre | Ne pas consommer, contacter le point de vente, signaler si encore en rayon |
| Contact | 0473 77 51 81 |
| Date limite de remboursement | 20 avril 2026 |
Il est crucial de respecter ces consignes pour préserver sa santé et celle de ses proches. La vigilance reste de mise face à tout produit alimentaire susceptible de présenter un risque sanitaire. En cas de doute ou de suspicion, il ne faut pas hésiter à consulter un professionnel de santé ou à signaler la situation aux autorités compétentes.
Source informations et images : https://rappel.conso.gouv.fr/