Le rappel d’un produit alimentaire peut survenir à tout moment lorsque des risques pour la santé des consommateurs sont identifiés. La dernière opération concerne la boisson non alcoolisée La Pépite (60 ml BIO) de la marque Yumi, commercialisée dans plusieurs enseignes en France. La vigilance reste de mise pour tout achat ou consommation de ce produit, afin de prévenir tout risque sanitaire.
Les détails précis du rappel : ce que vous devez savoir
Ce rappel concerne un lot spécifique, identifié sous la référence 3760099400637. La production concernée a été mise sur le marché entre le 12 septembre 2025 et le 26 septembre 2025. La bouteille en plastique recyclé, d’un format de 60 ml, se caractérise par une étiquette de couleur aubergine et un bouchon blanc. La distribution s’est effectuée dans toute la France, notamment dans des enseignes telles que Casino, Franprix, Monoprix, E.Leclerc, Carrefour, et Coopérative U.
Ce produit est à conserver au réfrigérateur et doit être consommé rapidement après achat. La date limite de consommation indiquée est le 8 décembre 2025.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Le motif principal du rappel repose sur la suspicion de présence de levures pouvant entraîner une fermentation spontanée du produit. Ce défaut de fabrication peut engendrer des modifications organoleptiques, notamment une altération du goût et des saveurs. La fermentation peut également provoquer des éclaboussures lors de l’ouverture de la bouteille, ce qui représente un risque pour la sécurité du consommateur.
Ce type de fermentation naturelle est généralement inoffensif pour la santé, mais il peut causer une gêne ou des désagréments, notamment si le produit est consommé après une modification de ses caractéristiques sensorielles. La fermentation peut aussi favoriser le développement de micro-organismes indésirables, ce qui justifie la précaution prise par le fabricant.
Les risques liés à la consommation de ce produit
Les risques encourus par les consommateurs sont principalement liés à la modification des qualités organoleptiques. La boisson peut présenter des saveurs altérées, une effervescence inattendue ou encore une texture particulière lors de l’ouverture. Bien que ces risques ne soient pas directement liés à une intoxication grave, ils peuvent rendre le produit impropre à la consommation.
Il est important de noter qu’une fermentation spontanée peut provoquer une augmentation de la pression dans la bouteille, ce qui peut entraîner une éclaboussure lors de l’ouverture. Dans certains cas, la fermentation peut également produire un goût désagréable ou un aspect visuel peu appétissant.
Ce que vous devez faire si vous possédez ce produit
En présence de ce produit, il est fortement conseillé de ne pas le consommer. La démarche appropriée consiste à :
- Ne plus ouvrir ni consommer le produit.
- Rapporter le produit au point de vente où il a été acheté pour obtenir un remboursement.
- Contacter le service client du distributeur ou le point de vente pour toute question complémentaire.
- Si vous avez déjà ouvert ou consommé le produit, surveiller l’apparition de tout signe inhabituel ou de troubles digestifs éventuels.
- En cas de doute ou de réaction inhabituelle, consulter un professionnel de santé.
Pour toute question, un contact dédié est mis à disposition : 0186767229.
Procédures et consignes spécifiques pour les consommateurs
Le fabricant a indiqué que l’ensemble du lot concerné a été retiré de la commercialisation. Cependant, certains produits ont pu être vendus avant la mise en place du retrait, notamment dans des enseignes telles que Casino, Franprix, Monoprix, E.Leclerc, Carrefour, et Coopérative U. La période de commercialisation s’étend entre le 12 septembre et le 26 septembre 2025.
Les consommateurs sont invités à signaler toute présence du produit en rayon via la plateforme SignalConso, afin de renforcer la traçabilité et la sécurité collective.
Les produits rappelés doivent impérativement être détruits ou rapportés en magasin pour bénéficier d’un remboursement. La procédure de rappel est prévue jusqu’au 15 décembre 2025.
Les précautions à prendre pour éviter tout risque
Il est conseillé de vérifier attentivement l’étiquetage et la date limite de consommation lors de l’achat. En cas de suspicion de défaut ou si le produit présente des signes inhabituels (odeur, aspect, effervescence), il faut le retirer de la consommation immédiate.
Ce rappel met en lumière l’importance de rester vigilant face aux produits alimentaires, même lorsqu’ils sont certifiés BIO ou issus de filières contrôlées. La sécurité sanitaire doit rester la priorité pour éviter tout risque d’altération ou de problème de santé.
Pour continuer à suivre l’actualité des rappels ou obtenir des conseils, n’hésitez pas à consulter régulièrement notre site. La sécurité du consommateur passe aussi par une information fiable et accessible.
Source informations et images : https://rappel.conso.gouv.fr/