Un rappel volontaire de produits alimentaires a été lancé concernant certains « Chevres Aromatisés » suite à la détection de la bactérie Listeria monocytogenes. Ce rappel, effectué par le fabricant, concerne spécifiquement des lots vendus dans la région de Savoie. Il est essentiel de connaître les détails pour agir rapidement et garantir votre sécurité sanitaire.

Les détails du rappel : quels produits sont concernés ?

Les produits rappelés appartiennent à la catégorie des lait et produits laitiers. La référence principale est la fiche n° 2026-05-0197, associée à la marque « Chevres Aromatisés ». La gamme concernée inclut plusieurs références, notamment :. Les consommateurs doivent également faire attention aux ingrédients des produits, tout en gardant à l’esprit le temps de cuisson de la rhubarbe à considérer lors de la préparation de leurs plats.

  • AROMATISES AIL ET FINES HERBES
  • ECHALOTE
  • BRUSCHETTA

Les produits ont été commercialisés en VRAC dans des emballages sans conditionnement spécifique, ce qui facilite leur identification dans certains points de vente. La date de début de commercialisation est fixée au 22 mai 2026, avec une fin prévue le 23 mai 2026. La date limite de consommation (DLC) est établie au 4 juin 2026, pour un lot identifié sous la référence du lot : 21/05/26.

Informations Détails
Produit Chevres Aromatisés
Référence 2026-05-0197
Lot 21/05/26
Date limite de consommation 04/06/2026
Zone géographique Savoie (73)
Distributeurs concernés La Frutière d’Augustin, La Compote, Sica du Val d’Aillon, Aillon Le Jeune

Les risques liés à la consommation de ces produits

Les listeria monocytogenes sont des bactéries responsables de la listériose. Chez l’homme, cette infection peut avoir des conséquences graves, notamment chez les populations vulnérables. Il est crucial de ne pas consommer ces produits s’ils correspondent à l’un des lots rappelés.

Les personnes qui auraient consommé ces produits doivent surveiller l’apparition de symptômes, notamment :

  • Fièvre isolée ou accompagnée de maux de tête
  • Courbatures
  • Douleurs musculaires

En cas de symptômes, il est impératif de consulter rapidement un médecin en lui signalant la consommation du produit. La listériose peut entraîner des complications neurologiques graves ou des atteintes maternelles et fœtales, en particulier chez les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ou âgées.

Comment agir si vous avez acheté ou consommé ces produits ?

Il est conseillé de ne plus consommer, ni utiliser, les « Chevres Aromatisés » issus des lots concernés. Si vous avez ces produits chez vous, il faut :

  • Les rapporter au point de vente où ils ont été achetés
  • Contacter le point de vente pour obtenir un remboursement ou un échange
  • Ne pas les consommer, même si leur apparence semble normale

Pour toute question ou pour signaler la présence de ces produits dans votre rayon, vous pouvez contacter le service dédié au numéro suivant : 06 71 07 72 64.

Précautions sanitaires et recommandations

Les personnes qui ont consommé ces produits et présentent des symptômes compatibles doivent consulter leur médecin rapidement. La période d’incubation de la listériose peut atteindre huit semaines, ce qui rende la vigilance essentielle même plusieurs semaines après l’achat ou la consommation.

Les groupes à risque, notamment les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ou âgées, doivent être particulièrement attentifs. La listériose peut entraîner des complications graves comme des méningites, encéphalites, ou des atteintes fœtales, d’où l’importance d’une vigilance accrue.

Il est également recommandé de suivre les consignes de sécurité alimentaire, notamment de respecter la chaîne du froid pour les produits laitiers, et de privilégier l’achat dans des points de vente de confiance.

Que faire si vous souhaitez signaler la présence de ce produit dans votre rayon ?

Pour signaler la présence de ce produit dans un rayon ou pour toute autre question liée à ce rappel, il est conseillé d’utiliser la plateforme SignalConso. Elle permet de signaler rapidement toute suspicion ou découverte de produits rappelés, contribuant ainsi à la sécurité collective.

Les démarches de remboursement et de fin de procédure

Le rappel de ces produits est valable jusqu’au jeudi 18 juin 2026. Après cette date, le fabricant ne prendra plus en charge les demandes de remboursement ou d’échange concernant ces lots. Il est donc important d’agir rapidement si vous possédez encore ces produits.

Pour toute demande de remboursement ou d’échange, contactez directement le point de vente ou le fabricant. Conservez votre ticket de caisse ou toute preuve d’achat pour faciliter la procédure.

Pour finir, il est conseillé de rester vigilant vis-à-vis de tout produit laitier ou autre aliment susceptible d’être concerné par des rappels sanitaires. La sécurité alimentaire est une responsabilité collective et individuelle.

Source informations et images : https://rappel.conso.gouv.fr/

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By Cyril de Tps de Cuisson

Passionné de cuisine, je vous partage mes astuces et ma veille sur la cuisine.