Un produit alimentaire, largement distribué dans la zone commerciale française, a été rappelé suite à la détection d’un risque pour la santé des consommateurs. Il s’agit des Biscuits salés Sky Flakes 250g MY SAN, issus de la marque MY SAN, importés du Philippines. Ce rappel intervient dans un contexte où la sécurité sanitaire de l’alimentation prime, notamment face à la présence potentielle de substances nocives.

Les détails du produit concerné

Les Biscuits salés Sky Flakes 250g sont commercialisés dans un emballage de sachet de 250 grammes, portant la référence GTIN 0750515018501. La date de durabilité minimale inscrite sur le produit est le 04/08/2026. La période de commercialisation s’étend du 21 novembre 2025 au 24 décembre 2025. Ce produit est destiné à la vente dans toute la France et est distribué principalement via le marché asiatique, notamment dans des points de vente spécialisés. Dans le cadre de la préparation de vos repas, il est essentiel de connaître la durée de cuisson des haricots à prendre en compte pour garantir leur qualité.

Caractéristique Détails
Nom du produit Biscuits salés Sky Flakes 250g MY SAN
Marque MY SAN
Référence 2026-04-0274
Code GTIN 0750515018501
Lot 04082026
Date de durabilité minimale 04/08/2026
Conditionnement Sachet de 250g
Période de vente 21/11/2025 au 24/12/2025
Zone de distribution France entière

Les raisons du rappel : un risque pour la santé publique

Ce rappel a été initié en raison d’un risque lié à la présence excessive de MOAH, soit des hydrocarbures aromatiques polycycliques. Ces substances, lorsqu’elles sont en quantités trop élevées, peuvent présenter des dangers pour la santé humaine. Leur ingestion prolongée ou à forte dose peut entraîner des risques pour le système digestif ou d’autres troubles liés à la toxicité de ces composés.

Les hydrocarbures aromatiques polycycliques, ou PAH, sont des composés chimiques issus de la combustion incomplète de matières organiques. Leur présence dans un produit alimentaire peut résulter d’un processus de fabrication ou de contamination lors du stockage ou du conditionnement. La présence accrue de ces substances dans les biscuits salés Sky Flakes soulève des préoccupations quant à la sécurité des consommateurs.

Que faire si vous possédez ce produit ?

Les consommateurs qui ont acheté ces biscuits doivent immédiatement cesser leur consommation. Il est fortement recommandé de suivre les instructions suivantes :

  • Ne plus utiliser ni consommer le produit concerné.
  • Rapporter le sachet de biscuits au point de vente où il a été acheté.
  • Détruire le produit de manière appropriée si le retour n’est pas possible.

Pour toute question ou demande d’information complémentaire, un numéro de contact est mis à disposition : 06 08 64 07 56. La procédure de remboursement est assurée pour les personnes ayant conservé le ticket de caisse ou toute preuve d’achat.

Comment vérifier si vous avez encore ce produit chez vous ?

Il est conseillé de vérifier si le produit que vous possédez correspond à la description suivante :

  • Sachet de 250g de biscuits salés Sky Flakes
  • Référence : GTIN 0750515018501
  • Lot : 04082026
  • Date limite de consommation : 04/08/2026
  • Période de vente : du 21 novembre 2025 au 24 décembre 2025

Si votre produit correspond à ces caractéristiques, il doit impérativement être retiré de la consommation.

Les démarches pour signaler un produit encore en rayon

Pour signaler la présence de ce produit dans un point de vente ou si vous avez acheté un lot concerné, il est possible d’utiliser la plateforme SignalConso. Cette démarche permet de contribuer à la sécurité sanitaire en alertant les autorités compétentes et en évitant que d’autres consommateurs soient exposés à ce risque.

Les modalités de remboursement et de gestion du rappel

Les distributeurs sont tenus de rembourser les clients ayant acheté ce produit. La procédure doit être effectuée dans le respect des consignes suivantes :

  • Rapporter le produit au point de vente où il a été acquis.
  • Présenter une preuve d’achat si nécessaire.
  • Se faire rembourser sans obligation de présenter le produit en échange.

La date limite pour effectuer cette démarche est fixée au 23 juillet 2026. Passé ce délai, la responsabilité du distributeur peut évoluer, mais la sécurité du consommateur doit toujours rester la priorité.

Quels sont les risques pour la santé si l’on consomme ce type de produit ?

Les hydrocarbures aromatiques polycycliques, lorsqu’ils sont présents en quantité excessive, peuvent entraîner divers effets indésirables. La toxicité de ces composés est connue pour provoquer des troubles digestifs, des irritations de la muqueuse intestinale, voire un risque accru de certains cancers à long terme. La consommation régulière ou prolongée de produits contaminés augmente la probabilité d’effets négatifs sur la santé.

Il est donc primordial de respecter les recommandations de retrait du produit et de privilégier une alimentation saine, équilibrée, et dépourvue de toute substance nocive.

Comment prévenir ce type de situation à l’avenir ?

Le contrôle de la qualité des produits alimentaires repose sur des analyses régulières et une surveillance stricte des processus de fabrication. Les importateurs et distributeurs doivent s’assurer que leurs fournisseurs respectent les normes sanitaires en vigueur. La vigilance doit également être renforcée lors de l’achat, en vérifiant la date de péremption, le conditionnement, et en étant attentif aux rappels en cours.

Les consommateurs, quant à eux, sont encouragés à consulter fréquemment les alertes sanitaires et à signaler toute anomalie ou présence suspecte de produits dans leur environnement. La plateforme SignalConso constitue un outil précieux pour agir rapidement et protéger la santé publique.

Résumé des informations essentielles

Information Détail
Produit concerné Biscuits salés Sky Flakes 250g MY SAN
Motif du rappel Présence excessive de MOAH (hydrocarbures aromatiques polycycliques)
Zone de vente France entière
Procédure à suivre Ne plus consommer, rapporter au point de vente, détruire si nécessaire
Contact 06 08 64 07 56
Fin de la procédure 23/07/2026

Il est essentiel de rester vigilant face à ce type de rappel afin de garantir la sécurité et la santé de tous. La moindre suspicion doit être signalée rapidement pour éviter toute contamination ou risque sanitaire prolongé.

Source informations et images : https://rappel.conso.gouv.fr/

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By Cyril de Tps de Cuisson

Passionné de cuisine, je vous partage mes astuces et ma veille sur la cuisine.