Un nouveau rappel de produit alimentaire concerne la salade Penne Chicken Lemon de la marque FOODMAKER. Ce rappel intervient suite à la détection possible de Listeria monocytogenes, un agent pathogène responsable de la listériose, une infection pouvant entraîner des complications graves, notamment chez les populations vulnérables.
Les détails essentiels du rappel
Ce rappel a été initié de manière volontaire par le professionnel, sans arrêté préfectoral, pour assurer la sécurité des consommateurs. La fiche de rappel, référencée sous le numéro 2026-05-0009, concerne un lot spécifique de 300 g, commercialisé entre le 20 avril 2026 et le 1er mai 2026. La fiche précise que la vente s’est effectuée dans toute la France, principalement via les magasins Franprix, distributeur de ce produit. Il est recommandé de suivre les indications appropriées pour la cuisson d’un poulet de 1,7 kg, notamment en consultant des ressources fiables comme la cuisson d’un poulet de 1,7 kg.
| Information | Détails |
|---|---|
| Nom du produit | Salade Penne Chicken Lemon |
| Marque | FOODMAKER |
| Référence | 300 g |
| Numéro GTIN | 5407009903120 |
| Lot | TGT 01/05/2026 |
| Date limite de consommation | 01/05/2026 |
| Dates de commercialisation | Du 20/04/2026 au 01/05/2026 |
| Zone de vente | France entière |
| Motif du rappel | Possible présence de Listeria monocytogenes |
| Risques | Listériose, pouvant provoquer des symptômes graves, notamment chez les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées |
Les risques sanitaires liés à la Listeria monocytogenes
La Listeria monocytogenes est une bactérie pathogène pouvant contaminer les aliments prêts à consommer, notamment les salades, sandwiches, et autres plats préparés. Lorsqu’elle est ingérée, elle peut provoquer la listériose, une infection qui, dans certains cas, peut évoluer vers des formes graves. Il est essentiel de comprendre que la période d’incubation peut atteindre huit semaines, rendant difficile une détection immédiate.
Les symptômes courants de cette infection incluent une forte fièvre, des maux de tête, ainsi que des courbatures. Chez les femmes enceintes, la listériose peut entraîner des complications graves, telles que des fausses couches ou des infections fœtales. Chez les personnes immunodéprimées, elle peut évoluer vers des formes neurologiques ou des septicémies nécessitant une intervention médicale urgente.
Les recommandations pour les consommateurs
Face à ce rappel, il est impératif de suivre scrupuleusement les consignes de sécurité. Tout consommateur ayant acheté ce produit doit :
- Ne pas consommer la salade Penne Chicken Lemon issue de ce lot.
- Rapporter le produit au point de vente où il a été acheté, en conservant le ticket de caisse si possible.
- Vérifier si d’autres produits similaires portent la même référence ou lot.
Il est également recommandé de surveiller l’apparition de symptômes évoqués plus haut. En cas de doute ou de symptômes, consulter rapidement un médecin, en lui signalant la consommation du produit rappelé.
Procédures de remboursement et de signalement
Les consommateurs peuvent bénéficier d’un remboursement intégral en retournant le produit dans le point de vente. La date limite pour effectuer cette démarche est fixée au 22 mai 2026. Pour toute question ou pour signaler la présence du produit en rayon, il est possible de contacter le service client via le numéro : 003214538150.
Par ailleurs, il est fortement conseillé d’utiliser la plateforme SignalConso pour signaler la présence de ce produit dans les rayons ou pour toute autre information liée à ce rappel. Une vigilance accrue est requise, notamment en vérifiant si le produit est toujours en vente dans les magasins ou s’il a été retiré.
Ce qu’il faut retenir
Ce rappel concerne un produit alimentaire qui présente un risque sanitaire sérieux. La présence potentielle de Listeria monocytogenes impose une vigilance immédiate. La priorité est de ne pas consommer le produit, de le rapporter et de suivre attentivement les recommandations sanitaires. La sécurité alimentaire doit rester une préoccupation constante, surtout avec des produits prêts à consommer qui peuvent rapidement devenir dangereux.
Les autorités sanitaires et les distributeurs collaborent pour retirer ce lot des rayons. La transparence dans la communication et la réaction rapide sont essentielles pour limiter tout risque pour la santé publique. La vigilance individuelle, couplée à la réactivité des professionnels, constitue la meilleure défense contre cette contamination.
Pour plus d’informations ou pour suivre l’évolution de la situation, consultez régulièrement la plateforme officielle de rappel des produits alimentaires.
Source informations et images : https://rappel.conso.gouv.fr/