Un rappel volontaire a été lancé concernant le produit Buldak Spicy Ramen Carbo hot chicken Flavour Cup de la marque SAMYANG, suite à la détection d’un contaminant chimique susceptible de présenter des risques pour la santé. Ce rappel concerne principalement le secteur de la distribution alimentaire à Saint-Louis, où le produit est encore en vente. Il est essentiel de connaître les détails précis du rappel, les risques encourus, ainsi que la conduite à tenir pour les consommateurs concernés.
Les caractéristiques essentielles du produit concerné
| Nom du produit | Marque | Référence | Poids | Conditionnement | Date de durabilité minimale | Zone de vente | Distributeur |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Buldak Spicy Ramen Carbo hot chicken Flavour Cup | SAMYANG | Références 77061_TIIU_5677513, 77061_OOCU_8590579, 77061_TIIU_5631894 | 80 g | Cup | 28/08/2026 | Saint-Louis | O ASIA Saint-Louis |
Ce produit, à conserver à température ambiante, a été commercialisé jusqu’au 10 avril 2026. Sa présence dans les rayons est encore signalée, d’où l’importance pour les consommateurs de vérifier leur stock et d’agir en conséquence. Il est également utile de se rappeler que pour une préparation optimale, il convient de s’informer sur la durée de cuisson de la rhubarbe, surtout si vous souhaitez l’intégrer dans vos plats.
Motif et nature du rappel
Ce rappel a été effectué de manière volontaire par le professionnel, sans arrêté préfectoral. La raison principale concerne la présence de contaminants chimiques, plus précisément :
- 3-MCPD (3-chloropropène-1,2-diol)
- Esters d’acide gras de 3-MCPD
Ces substances ont été identifiées lors de contrôles qualité, et leur présence dans le produit est considérée comme susceptible de représenter un risque pour la santé. La contamination provient du procédé de transformation du produit, ce qui a conduit à la décision de retirer immédiatement le lot concerné du marché.
Quels risques pour la santé ?
Les contaminants chimiques identifiés, notamment le 3-MCPD et ses esters, sont reconnus pour leur potentiel à provoquer des effets néfastes en cas d’exposition prolongée ou à forte dose. Ces substances peuvent, à terme, avoir des impacts sur la reproduction, le système endocrinien, ou encore présenter un risque carcinogène.
Il est important de noter que, dans le cadre de ce rappel, le niveau de contamination a été jugé potentiellement dangereux pour la santé si le produit est consommé. C’est pourquoi la recommandation officielle est de ne plus consommer ce produit et de le rapporter au point de vente.
Comment réagir si vous avez acheté ce produit ?
Pour les consommateurs ayant acheté le Buldak Spicy Ramen Carbo hot chicken Flavour Cup, voici les démarches à suivre :
- Ne pas consommer le produit.
- Rapporter le produit au point de vente où il a été acheté.
- Conserver le ticket de caisse pour bénéficier du remboursement.
Une procédure de remboursement a été mise en place par le distributeur. La date limite pour effectuer cette démarche est fixée au 30 août 2026. Il est conseillé de vérifier si le produit est toujours en rayon en signalant toute présence via la plateforme SignalConso ou en contactant directement le point de vente.
Procédure de signalement et de contrôle
Les consommateurs sont invités à signaler toute présence du produit dans leur environnement à travers la plateforme officielle SignalConso. Cela permet d’assurer une traçabilité et d’éviter toute nouvelle distribution du produit contaminé.
En cas de doute ou pour toute information complémentaire, il est recommandé de contacter le point de vente ou le service client de SAMYANG. La vigilance lors de l’achat et la vérification des lots sont essentielles pour garantir sa sécurité alimentaire.
Résumé des informations essentielles
| Information | Détail |
|---|---|
| Produit concerné | Buldak Spicy Ramen Carbo hot chicken Flavour Cup |
| Marque | SAMYANG |
| Références | 77061_TIIU_5677513, 77061_OOCU_8590579, 77061_TIIU_5631894 |
| Date de durabilité minimale | 28/08/2026 |
| Zone de vente | Saint-Louis |
| Motif du rappel | Contamination par 3-MCPD et ses esters |
| Risques pour la santé | Effets néfastes liés aux contaminants chimiques |
| Actions à effectuer | Ne plus consommer, rapporter au point de vente, demander un remboursement |
| Date limite de rappel | 30 août 2026 |
Il reste primordial pour la sécurité des consommateurs de rester vigilant face à la présence de produits potentiellement contaminés en rayon. La procédure de rappel permet d’éviter tout risque sanitaire accru.
Pour toute information supplémentaire ou pour signaler la présence du produit, il est conseillé de consulter la plateforme SignalConso ou de contacter directement le distributeur O ASIA Saint-Louis.
Source informations et images : https://rappel.conso.gouv.fr/