Un rappel de produit a été lancé concernant le plat préparé Luisa e Basilio Penne à l’Arrabiata Thon et Olives. Ce rappel concerne principalement la sécurité sanitaire des consommateurs et s’inscrit dans une démarche de prévention face à un risque microbiologique. Il est essentiel pour toute personne ayant acheté ce produit de connaître les détails précis pour agir en conséquence.

Les caractéristiques du produit concerné par le rappel

Ce produit appartient à la catégorie des plats cuisinés et snacks. La référence précise est la suivante : Penner à l’Arrabiata Thon et Olives de la marque Luisa e Basilio. La fiche de rappel indique que ce produit a été commercialisé entre le 29 mars 2026 et le 4 avril 2026, dans divers points de vente en France. Il est également utile de connaître le temps de cuisson idéal pour une quiche lorraine afin d’accompagner ce type de plat avec succès.

Information Détail
Générique de produit Plats préparés et snacks
Marque Luisa e Basilio
Référence Penner à l’Arrabiata Thon et Olives
Code GTIN 3770013958540
Date limite de consommation Entre le 02/04/2026 et le 04/04/2026
Conditionnement Boîte kraft avec couvercle
Température de conservation Réfrigération
Zone de vente France entière
Distributeurs Carrefour, E.Leclerc, Monoprix, Franprix, Galeries Lafayette, Intermarché, U Express, etc.

Les raisons du rappel : un problème microbiologique identifié

Ce rappel a été initié suite à la détection de Listeria monocytogenes dans l’environnement de fabrication du produit. La Listeria est une bactérie responsable de la listériose, une infection qui peut avoir des conséquences graves, notamment chez les populations vulnérables telles que les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ou encore les personnes âgées.

Il est important de préciser que la présence de cette bactérie dans un produit alimentaire représente un risque sanitaire significatif. La liste des personnes à risque doit donc être particulièrement vigilante face à la consommation de ce produit rappelé.

Les recommandations essentielles pour les consommateurs

Les consommateurs ayant acheté ce plat préparé sont invités à ne pas le consommer. La prudence est de mise face à la présence potentielle de Listeria monocytogenes. Si le produit a été ingéré, il est recommandé de surveiller l’apparition de symptômes, notamment :

  • Fièvre isolée ou accompagnée de maux de tête
  • Courbatures
  • Symptômes plus graves : complications neurologiques ou atteintes maternelles chez la femme enceinte

En cas de manifestation de ces symptômes après consommation, il est impératif de consulter rapidement un médecin, en lui signalant la consommation du produit rappelé. La listériose peut se développer avec un délai d’incubation pouvant aller jusqu’à huit semaines, ce qui nécessite une vigilance prolongée.

Procédures à suivre pour les acheteurs

Pour ceux qui disposent encore du produit, il est recommandé de :

  • Ne plus le consommer
  • Le rapporter au point de vente où il a été acheté pour obtenir un remboursement
  • Contacter le service client via le numéro dédié : 0663981229, pour toute question ou information supplémentaire

Il est également conseillé de signaler tout produit suspect ou encore en rayon, via la plateforme SignalConso, pour contribuer à la traçabilité et à la sécurité alimentaire collective.

Durée et modalités du rappel

Ce rappel a été lancé le 7 avril 2026 et doit se poursuivre jusqu’au 18 avril 2026. La durée est limitée pour permettre la récupération un maximum de produits en circulation. La vigilance des consommateurs lors de leurs achats est donc essentielle, notamment dans les points de vente listés ci-dessus.

Les points de vigilance pour la sécurité alimentaire

Ce cas rappelle l’importance de respecter les consignes de conservation, en particulier la nécessité de maintenir les produits à une température adaptée, ici au réfrigérateur, pour limiter la prolifération bactérienne. La traçabilité des produits, notamment par le biais du code GTIN et de la référence, facilite leur identification en cas de rappel.

Il est également essentiel de rester attentif aux dates de péremption et de privilégier l’achat dans des points de vente de confiance. La vigilance lors de l’achat et de la consommation permet de réduire considérablement les risques liés à la consommation de produits alimentaires contaminés.

Résumé des actions à effectuer en cas de produit rappelé

Étape Description
Identifier le produit Vérifier la référence, la date limite de consommation, le code GTIN et le conditionnement
Ne plus consommer Si le produit correspond à celui rappelé, le jeter ou le rapporter au point de vente
Surveiller les symptômes Consulter un médecin en cas de fièvre, maux de tête ou autres signes inhabituels après consommation
Signaler le produit Utiliser SignalConso pour alerter et contribuer à la traçabilité
Obtenir un remboursement Contacter le point de vente ou le service client mentionné ci-dessus

Ce rappel souligne l’importance de la vigilance en matière de sécurité alimentaire. La rapidité dans la réaction et la connaissance précise des produits concernés participent à la prévention des risques pour la santé.

Pour toute information complémentaire ou pour suivre l’évolution du rappel, il est conseillé de consulter régulièrement le site officiel ou de contacter les services dédiés.

Source informations et images : https://rappel.conso.gouv.fr/

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By Cyril de Tps de Cuisson

Passionné de cuisine, je vous partage mes astuces et ma veille sur la cuisine.