Un nouveau rappel de produit a été lancé concernant le lait de montagne demi-écrémé Gérentes. Ce produit, largement distribué dans plusieurs points de vente en France, présente un risque pour la santé des consommateurs, notamment pour les personnes allergiques au lait de chèvre. Il est crucial de connaître les détails de cette opération de retrait afin d’assurer la sécurité de tous.
Les détails essentiels du rappel : ce qu’il faut savoir rapidement
| Caractéristiques du produit | Informations complémentaires |
|---|---|
| Nom du produit | Lait de montagne demi-écrémé Gérentes |
| Référence fiche | 2026-05-0111 |
| Catégorie | Alimentation / Lait et produits laitiers |
| Marque | Gérentes |
| GTIN | 33872711013128 |
| Lot(s) concerné(s) | 063 12 PF, 063 14 PF |
| Date de durabilité minimale | 02/07/2026 |
| Conditionnement | 1 litre |
| Dates de commercialisation | Du 05/03/2026 au 02/07/2026 |
| Mode de conservation | À température ambiante |
| Zone de vente | France entière |
Les raisons du rappel : un risque allergique à ne pas négliger
Le motif principal de ce rappel concerne la présence non déclarée de lait de chèvre dans le lait de vache demi-écrémé Gérentes. En effet, certains lots contiendraient une proportion inférieure à 4 % de lait de chèvre, ce qui n’a pas été indiqué sur l’étiquetage. Cette omission peut entraîner des réactions allergiques graves chez les individus sensibles au lait de chèvre. Il est également important de veiller à la préparation des aliments, comme la cuisson des gros artichauts à maîtriser, pour éviter tout risque de contamination croisée.
Ce type de contamination peut sembler minime, mais il représente un danger sérieux pour ceux qui souffrent d’allergie ou d’intolérance au lait de chèvre. La présence de substances allergisantes non déclarées dans un produit alimentaire constitue une infraction grave aux réglementations sanitaires en vigueur.
Les risques encourus en consommant ce produit
- Réactions allergiques pouvant aller de l’urticaire à des chocs anaphylactiques.
- Problèmes respiratoires ou digestifs chez les personnes allergiques au lait de chèvre.
- Potentiel risque pour les enfants, les personnes âgées ou celles souffrant de troubles immunitaires.
Il est essentiel de rappeler que toute consommation de produits contenant des allergènes non déclarés peut avoir des conséquences graves, voire mettre en danger la vie des personnes concernées.
Ce que doivent faire les consommateurs concerné par ce rappel
Pour ceux qui ont acheté ce lot de lait de montagne demi-écrémé Gérentes, plusieurs mesures s’imposent :
- Ne pas consommer le produit, même si sa date de péremption n’est pas encore atteinte.
- Rapporter le produit au point de vente où il a été acheté.
- Contacter le service consommateur pour toute question ou demande d’échange/remboursement.
- Vérifier si d’autres lots sont présents dans votre stock ou votre réfrigérateur, en particulier ceux portant les références du lot concerné.
Le numéro de contact du service consommateur est le 04 71 65 78 31. La procédure de rappel est en vigueur jusqu’au jeudi 2 juillet 2026. Passé ce délai, le produit doit être éliminé conformément aux recommandations locales.
Comment identifier rapidement si le produit fait partie du lot rappelé
Voici un tableau récapitulatif pour reconnaître facilement les lots concernés :
| Référence de lot | Date de durabilité minimale | Conditionnement |
|---|---|---|
| 063 12 PF | 02/07/2026 | |
| 063 14 PF | 02/07/2026 |
Les distributeurs impliqués et leur responsabilité
Les produits concernés ont été vendus par plusieurs distributeurs en France, notamment :
- Provenc’halles
- Gérentes
Il est conseillé aux consommateurs de vérifier leur stock et de se référer à leur point de vente pour toute question ou démarche de remboursement ou d’échange.
Précautions et recommandations finales
Face à ce rappel, il est important de rester vigilant. La présence du lait de chèvre dans un produit censé être exclusivement lait de vache représente un risque pour la santé, en particulier pour les personnes allergiques. La meilleure attitude consiste à vérifier attentivement l’étiquetage et à suivre les instructions de retrait du produit.
En cas de doute, ne pas hésiter à consulter un professionnel de santé ou à contacter le service client indiqué. La sécurité alimentaire ne doit jamais être prise à la légère, et chaque consommateur doit être informé en temps réel des produits à risque.
Pour toute information complémentaire ou pour signaler la présence de ce produit dans vos rayons, rendez-vous sur SignalConso ou contactez directement le service client.
Source informations et images : https://rappel.conso.gouv.fr/