Un récent rappel de produit concerne le fromage frais 3,2 % de matière grasse de la marque Carrefour Bio. La société a lancé cette procédure de rappel suite à une erreur d’étiquetage portant sur la date limite de consommation (DLC). La vigilance est de mise pour les consommateurs ayant acheté ce produit dans la période concernée. Voici tous les détails nécessaires pour comprendre la situation, identifier le produit et adopter les bons réflexes en cas de possession.

Les caractéristiques du produit concerné

Élément Informations
Nom du produit Fromage frais 3,2 % de matière grasse Carrefour Bio
Conditionnement Pots 4×100 g
Référence fiche 2026-02-0234
Code GTIN 3560070542611
Lot N° lot = DLC = 26/06
Date limite de consommation 26 juin 2026
Periode de commercialisation Du 24/01/2026 au 23/02/2026
Origine France
Distributeur Carrefour

Ce produit a été commercialisé dans l’ensemble des magasins Carrefour en France durant la période mentionnée. La société Carrefour a volontairement décidé de retirer ce lot pour éviter tout risque potentiel lié à l’erreur d’étiquetage. Il est également important de savoir que, pour réussir un plat comme la cuisson d’un rôti de bœuf de 2 kg, il convient de respecter les temps de cuisson appropriés.

Les raisons du rappel et les risques encourus

Le motif principal de ce rappel concerne une erreur d’étiquetage portant sur la date limite de consommation. Cette erreur pourrait entraîner une consommation involontaire d’un produit dont la DLC ne serait pas conforme à la réalité, ou simplement une confusion pour le consommateur.

Il convient de souligner que, dans ce cas précis, il n’y a pas de risque sanitaire direct ou de danger pour la santé. La problématique réside uniquement dans la conformité de l’étiquetage, ce qui peut avoir des implications en termes de sécurité alimentaire et de gestion de la consommation.

Ce que doivent faire les consommateurs

Les personnes ayant acheté ce fromage frais durant la période de commercialisation doivent impérativement suivre les recommandations suivantes :

  • Ne pas consommer le produit si la DLC indiquée ne correspond pas à celle figurant sur l’étiquette ou si vous avez le moindre doute.
  • Rapporter le produit au point de vente où il a été acheté. La majorité des enseignes, dont Carrefour, proposent un remboursement ou un échange.
  • Si le produit a été conservé au réfrigérateur, le détruire après avoir informé le point de vente ou si vous ne souhaitez pas le rapporter immédiatement.

Pour toute question ou pour signaler la présence du produit en rayon, il est possible de contacter le service client de Carrefour ou d’utiliser les canaux de signalement comme SignalConso.

Procédures de rappel et contact

Information Détails
Contact téléphonique 0805908070 (appel non surtaxé, disponible du lundi au samedi, 9h à 19h)
Modalités de remboursement Remboursement immédiat en magasin après présentation du produit
Date limite de la procédure Le jeudi 23 avril 2026

Ce rappel est une démarche proactive de la part de Carrefour pour garantir la sécurité et la transparence auprès des consommateurs. La société invite à ne pas consommer le produit si vous avez le moindre doute, et à le rapporter rapidement dans le point de vente pour bénéficier du remboursement ou de l’échange.

Vérification en rayon et vigilance

Malgré la période de commercialisation étant terminée, il est possible que ce produit soit encore présent dans certains rayons. Dans ce cas, il est essentiel de vérifier la date limite de consommation inscrite sur l’étiquette. Si celle-ci indique le lot concerné ou si vous avez un doute, il est conseillé de signaler la situation via SignalConso ou directement au personnel du magasin.

La vigilance lors de l’achat de produits laitiers ou tout autre aliment est primordiale pour éviter tout risque sanitaire. La conformité de l’étiquetage, notamment la date limite de consommation, doit être scrupuleusement vérifiée. En cas de doute, il vaut toujours mieux faire preuve de prudence et consulter rapidement le vendeur ou le service client.

Pourquoi rester attentif aux rappels de produits alimentaires ?

Les rappels de produits alimentaires, même lorsqu’ils ne présentent pas de danger immédiat pour la santé, sont essentiels pour maintenir la confiance du consommateur et garantir la transparence du secteur agroalimentaire. La majorité des erreurs d’étiquetage concernent des détails administratifs ou de conformité réglementaire. Toutefois, ces erreurs peuvent parfois masquer des risques sanitaires plus graves si elles ne sont pas rapidement rectifiées.

En étant vigilant et en suivant les recommandations des autorités et des distributeurs, chaque consommateur contribue à renforcer la sécurité alimentaire. La surveillance des produits en rayon, notamment à travers des signalements sur SignalConso, permet de repérer rapidement les produits concernés et d’éviter tout risque potentiel.

Pour toute information complémentaire ou pour suivre l’évolution du rappel, il est conseillé de consulter régulièrement le site officiel du ministère de la Santé ou celui du distributeur concerné.

Gardez en mémoire que la sécurité alimentaire repose aussi sur votre vigilance. Vérifiez toujours les étiquettes, respectez les dates de consommation et n’hésitez pas à signaler toute anomalie.

Source informations et images : https://rappel.conso.gouv.fr/

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By Cyril de Tps de Cuisson

Passionné de cuisine, je vous partage mes astuces et ma veille sur la cuisine.