Un rappel de produit a été lancé concernant un sac d’ail violet en vrac vendu en région Île-de-France. Ce rappel concerne principalement un lot spécifique de 5 kg, identifié sous la référence Ail violet Espagne, avec une date de commercialisation entre le 19 septembre 2025 et le 10 octobre 2025. La présence de pesticides en quantité excessive est à l’origine de cette opération, visant à protéger la santé des consommateurs.
Les détails du rappel : ce que vous devez savoir
Ce rappel a été effectué de manière volontaire par le professionnel, sans arrêté préfectoral, suite à la détection d’un dépassement du seuil autorisé en phytosanitaire. La substance incriminée est le fluopyram, un ingrédient actif utilisé en agriculture pour lutter contre certains parasites. La présence de cette substance dans le produit dépasse la limite légale fixée par la réglementation européenne. La société en charge du lot a indiqué que le produit concerné était vendu en sac de 5 kg, en vrac, dans la région Île-de-France, par un distributeur de fruits et légumes en point de vente ou sur les marchés de plein air.
Les risques liés à la consommation de ce produit
Le dépassement du seuil autorisé en pesticides, notamment en fluopyram, peut entraîner des risques pour la santé. Toutefois, selon les autorités, ce pesticide n’est pas irritant pour la peau ou les yeux, ni sensibilisant cutané. La toxicité aiguë est faible, quelle que soit la voie d’exposition, et il n’est pas considéré comme neurotoxique ni génotoxique. En dépit de cela, la présence excessive de pesticides dans un aliment doit être prise au sérieux, car elle peut favoriser une accumulation de substances potentiellement nuisibles à long terme.
Ce qu’il faut faire si vous avez acheté ce produit
Les consommateurs qui ont acheté ce lot d’ail violet en vrac doivent immédiatement cesser de le consommer. La procédure en cours prévoit une fin de rappel fixée au 30 octobre 2025. Il est conseillé de rapporter le produit à votre point de vente ou de vous renseigner directement auprès de votre commerçant pour connaître la marche à suivre pour obtenir un remboursement ou une autre forme de compensation.
Il est également important de signaler la présence du produit en question si vous le retrouvez encore en rayon. La plateforme SignalConso permet de signaler toute présence de produits rappelés ou suspects dans les points de vente. Cela contribue à une meilleure traçabilité et à la protection collective en matière de santé publique.
Comment reconnaître le produit concerné
| Caractéristique | Détails |
|---|---|
| Nom du produit | Ail violet en vrac |
| Origine | Espagne |
| Conditionnement | Sac de 5 kg, vendu en gros |
| Dates de vente | 19/09/2025 au 10/10/2025 |
| Zone géographique | Région Île-de-France |
| Motif du rappel | Dépassement en pesticide (fluopyram) |
Les démarches à suivre pour les professionnels et les consommateurs
Les professionnels doivent retirer immédiatement le lot concerné de leur vente et informer leur clientèle. La gestion du rappel passe également par une communication claire, notamment en affichant des notices ou en informant directement les clients lors de l’achat. Pour les consommateurs, il est primordial de ne pas consommer le produit, de le rapporter au point de vente ou de suivre les instructions données par le commerçant pour obtenir une compensation.
Pour toute question ou demande d’informations complémentaires, il est possible de contacter le service client du distributeur ou de consulter la plateforme SignalConso. La vigilance est essentielle pour éviter toute exposition à des produits potentiellement nocifs, même si la majorité des risques liés à une consommation accidentelle restent faibles selon les dernières études.
Il est également utile de vérifier l’étiquetage et la provenance de ses produits alimentaires, notamment en privilégiant ceux qui disposent d’un contrôle rigoureux et d’une traçabilité claire. La transparence des fournisseurs et la vigilance du consommateur jouent un rôle clé dans la prévention des risques liés à la consommation de produits agricoles traités avec des pesticides en quantité excessive.
Enfin, il est conseillé de suivre régulièrement les communications officielles concernant les rappels de produits, en particulier pour les fruits et légumes importés ou en vrac, qui peuvent faire l’objet de contrôles stricts en matière de sécurité alimentaire.
Pour plus d’informations, n’hésitez pas à consulter la fiche officielle de rappel et à rester informé des éventuelles mises à jour concernant ce produit.
Source informations et images : https://rappel.conso.gouv.fr/