Un lot de crevettes natures BIO 100g commercialisé par la chaîne Intermarché a été placé sous rappel volontaire en raison d’un risque sanitaire lié à la présence potentielle de Listeria monocytogenes. La vigilance reste de mise pour les consommateurs ayant acheté ce produit durant la période concernée, notamment du 23 septembre au 1er octobre 2025.
Les détails du rappel : ce qu’il faut savoir
Ce rappel concerne spécifiquement un lot identifié par la référence GTIN 3250392991685, lot 52650. La date limite de consommation indiquée est le 7 octobre 2025. Le produit est conditionné en barquette plastique de 100 grammes, destiné à la vente en France entière, notamment dans les points de vente Intermarché.
Le produit a été commercialisé entre le 23 septembre 2025 et le 1er octobre 2025. Il doit impérativement être retiré des rayons et ne plus être consommé. La température de conservation doit respecter les consignes : au réfrigérateur. La marque de salubrité attribuée à ce produit est FR 44 143 005 UE.
Les risques sanitaires liés à la consommation de ce produit
Le motif principal du rappel est la suspicion de Listeria monocytogenes. Ce microorganisme est responsable de la listériose, une infection pouvant entraîner des complications graves, notamment chez les populations vulnérables.
Les personnes ayant consommé ces crevettes et présentant des symptômes tels que fièvre, maux de tête, courbatures doivent consulter leur médecin sans délai. La listériose peut se déclarer avec un délai d’incubation pouvant atteindre huit semaines. Chez les femmes enceintes, elle peut causer des complications graves pour le fœtus, tandis que les personnes immunodéprimées ou âgées sont également plus à risque de développer des formes sévères.
Il est crucial de respecter cette consigne : ne pas consommer ces crevettes et contacter le point de vente pour obtenir un remboursement. La procédure de rappel est en vigueur jusqu’au 16 octobre 2025.
Comment agir si vous avez acheté ce produit ?
- Ne pas consommer le produit rappelé, même si la date limite est encore éloignée.
- Retourner le produit en magasin pour obtenir un remboursement ou un échange.
- Signaler toute présence du produit dans vos rayons ou votre stock via SignalConso ou directement auprès du point de vente.
- En cas de symptômes, consulter immédiatement un professionnel de santé. Mentionner la consommation des crevettes pour un diagnostic précis.
Les précautions à prendre face à la listériose
La listériose est une maladie infectieuse qui peut toucher tout le monde, mais certains groupes doivent être particulièrement vigilants. La contamination se fait généralement par ingestion d’aliments contaminés, notamment des produits de la mer ou des produits laitiers non pasteurisés.
Les symptômes initiaux ressemblent souvent à une grippe : fièvre, fatigue, douleurs musculaires. Cependant, dans certains cas, la maladie peut évoluer vers des complications neurologiques ou affecter la grossesse. La période d’incubation peut varier, ce qui complique parfois le diagnostic.
Il est recommandé de garder un œil sur les informations officielles et de suivre attentivement les consignes de sécurité. La meilleure prévention reste la vigilance lors de l’achat et la vérification des alertes de rappel.
Où trouver des informations officielles et faire un signalement
Pour toute question relative à ce rappel ou pour signaler la présence du produit dans vos rayons, il est conseillé de contacter le numéro dédié : 0805101115. La procédure de remboursement est également mise en place pour les consommateurs concernés.
Il est important de rappeler que ces produits restent en circulation dans certains points de vente. Il est donc essentiel de vérifier la conformité de ses achats et de respecter les consignes de sécurité.
Ce que dit la réglementation
Les rappels volontaires, comme celui-ci, sont mis en œuvre par les professionnels pour garantir la sécurité des consommateurs. La procédure est encadrée par la réglementation et vise à éliminer tout risque potentiel. La fiche de rappel est publiée sur la plateforme officielle Rappel Conso pour assurer une information transparente et accessible.
Ce rappel concerne un produit de la pêche et de l’aquaculture, ce qui souligne l’importance de contrôler la chaîne de production et de distribution pour éviter toute contamination. La surveillance sanitaire reste un enjeu majeur pour préserver la santé publique.