Un rappel de produit a été lancé concernant le Cocktail Exotique Biologique 25cl de la marque Sautter. Ce rappel, volontaire, concerne principalement la région Grand-Est. Il vise à prévenir tout risque sanitaire lié à une fermentation inattendue du produit, susceptible d’engendrer des blessures ou des modifications organoleptiques. Il est important de connaître les détails précis pour agir rapidement et en toute sécurité.
Les caractéristiques du produit concerné
| Critère | Détail |
|---|---|
| Nom du produit | Cocktail Exotique Biologique 25cl |
| Marque | Sautter |
| Référence fiche | 2026-02-0282 |
| Type de produit | Boisson non alcoolisée |
| Conditionnement | Bouteille en verre 25cl |
| Lot | l2025281, entre 09:30 et 10:00 |
| Date de durabilité minimale | 08/10/2027 |
| Dates de commercialisation | Du 08/10/2025 au 25/02/2026 |
| Température de conservation | À température ambiante |
| Zone de vente | Grand-Est |
| Distributeurs concernés | Vente en magasin direct et grossistes, pas en GMS |
Le produit est identifié par un lot spécifique, ce qui facilite sa traçabilité. La date limite de consommation est fixée au 8 octobre 2027, mais la période de commercialisation s’étend du 8 octobre 2025 jusqu’au 25 février 2026.
Motifs du rappel et risques pour la santé
Ce rappel a été initié en raison d’un risque de fermentation du cocktail. La fermentation peut entraîner une augmentation de la pression à l’intérieur de la bouteille. Cette situation est susceptible de provoquer un jet soudain lors de l’ouverture ou, dans les cas extrêmes, une explosion de la bouteille. Les conséquences pour le consommateur peuvent inclure :
- Modifications organoleptiques : altération du goût, odeur ou aspect du produit.
- Risques de blessures dues à l’éclatement de la bouteille ou à un jet de liquide sous pression.
Il est essentiel de ne plus consommer ce produit si vous en détenez. La prudence est de mise pour éviter tout accident ou ingestion d’un produit altéré, qui pourrait présenter des risques pour la santé.
Procédures à suivre pour les consommateurs
Les personnes qui ont acheté ou possèdent ce cocktail sont invitées à respecter une démarche simple et efficace :
- Ne pas ouvrir ou consommer le produit.
- Rapporter la bouteille au point de vente où elle a été achetée.
- Conserver la preuve d’achat, si possible, pour faciliter la démarche de remboursement.
Les points de vente concernés ont été informés et doivent organiser la récupération des produits concernés. La fin de la procédure de rappel est prévue pour le mardi 31 mars 2026. Au-delà de cette date, il est conseillé de continuer à signaler toute présence du produit dans les rayons via la plateforme SignalConso. En parallèle, un rappel de produit pour le chou-fleur à l’eau a également été diffusé pour informer les consommateurs des risques potentiels.
Modalités de compensation et contact
Les consommateurs qui rapportent leur produit seront remboursés. La démarche est généralement simple : retour en magasin avec le produit, puis remboursement immédiat ou par courrier selon le point de vente. Pour toute question ou pour signaler la présence du produit, un numéro de contact est mis à disposition :
0388869701
Les précautions essentielles face à ce rappel
Il est crucial de vérifier si vous possédez encore ce cocktail dans vos rayons ou votre garde-manger. La vigilance est de mise pour éviter tout risque potentiel d’accident ou d’intoxication. Si le produit est toujours présent dans votre stock, ne tentez pas de l’ouvrir ou de le consommer. Contactez immédiatement le point de vente ou utilisez SignalConso pour signaler sa présence.
Les produits rappelés doivent être traités avec sérieux. La fermentation non contrôlée peut entraîner des situations dangereuses, notamment si la bouteille est ouverte brusquement. La prudence doit primer, en particulier lors de la manipulation de bouteilles sous pression.
Ce qu’il faut faire si vous possédez ce produit
- Vérifiez la référence, le lot et la date de péremption indiqués sur l’étiquette.
- Ne pas ouvrir la bouteille si vous suspectez une fermentation ou si la bouteille présente une pression inhabituelle.
- Rapportez immédiatement le produit au point de vente ou au distributeur concerné.
- Conservez la preuve d’achat pour faciliter votre remboursement.
- Signalez la présence du produit dans votre environnement via SignalConso, pour aider à la traçabilité et à la sécurité collective.
Pourquoi est-ce important de réagir rapidement ?
Un produit sous pression peut présenter un danger immédiat lors de l’ouverture. La fermentation peut également indiquer une dégradation du produit, pouvant entraîner des modifications gustatives ou olfactives désagréables, mais surtout des risques pour la santé. La vigilance et la réaction rapide permettent d’éviter tout incident ou accident domestique, en particulier pour les personnes vulnérables ou sensibles.
Il est important de rappeler que cette procédure de rappel est une mesure préventive visant à protéger la santé publique. La collaboration de tous est essentielle pour garantir la sécurité alimentaire et éviter tout risque d’accident.
Rappel en chiffres : synthèse des informations clés
| Information | Détail |
|---|---|
| Produit concerné | Cocktail Exotique Biologique 25cl de Sautter |
| Risque identifié | Fermentation pouvant provoquer une explosion ou un jet lors de l’ouverture |
| Zone géographique | Grand-Est |
| Date de fin de rappel | 31 mars 2026 |
| Mode de restitution | Retour en magasin, remboursement |
| Contact | 0388869701 |
Le respect de ces consignes est vital pour garantir votre sécurité et celle de votre entourage. N’hésitez pas à partager cette information afin que d’autres consommateurs soient également alertés et puissent agir en conséquence.
Source informations et images : https://rappel.conso.gouv.fr/