Le 5 juin 2026, un rappel volontaire a été lancé concernant plusieurs références de la marque PICODON AOP, un produit laitier distribué en France. Ce rappel, effectué par la société SAS CAVET PICODONS, vise à prévenir tout risque pour la santé publique lié à la consommation de ces produits. Voici les détails complets pour mieux comprendre la situation, les risques encourus et les mesures à prendre si vous avez acheté ou consommé ces produits.

Les produits concernés : identification précise et modalités de rappel

Les produits concernés par ce rappel appartiennent à la catégorie alimentation – produits laitiers et sont commercialisés sous la marque SAS CAVET PICODONS. La gamme inclut plusieurs références, notamment :. Les consommateurs souhaitant préparer des repas équilibrés peuvent également s’intéresser à la durée de cuisson des haricots verts frais pour accompagner ces produits.

  • PICODON AOP – Barq 2x60g
  • PICODON AOP – Boite 6x60g
  • PICODON AOP – Boite 10x60g
  • PICODON AOP – 15x60g
  • Rlx 6x60g, Rlx 4x60g, Rlx 2x60g, Rlx 3x60g
  • 12x60g, TRIO PICODONS

Ces produits ont été identifiés par leur GTIN (numéro de code barre) et un numéro de lot spécifique, notamment 01_2604 ou 1205_3, avec des dates de consommation recommandées allant jusqu’au 30 juin 2026.


Référence GTIN Lot Date limite de consommation
3332300003007 01_2604 20/06/2026
3332300003007 01_2604 21/06/2026
3332300054061 01_2604 20/06/2026
3332300054061 01_2604 21/06/2026
3332300054061 01_2604 30/06/2026
3332300054108 01_2604 20/06/2026
3332300054108 01_2604 23/06/2026
3332300013013 01_2604 20/06/2026

Les produits ont été commercialisés entre le 12 mai 2026 et le 28 mai 2026 dans plusieurs enseignes telles que Leclerc, Carrefour, Intermarché, Metro, Vival, et d’autres distributeurs partenaires. Il est crucial de vérifier si vous possédez l’un de ces produits en consultant la référence, le lot ou la date limite de consommation.

Pourquoi ce rappel a-t-il été lancé ?

Ce rappel concerne des produits pouvant être contaminés par la bactérie Escherichia coli STEC. La présence de cette bactérie dans un produit laitiers peut entraîner des risques importants pour la santé, notamment des infections graves.

Les Escherichia coli STEC (Shiga Toxin-Producing Escherichia coli) sont des bactéries potentiellement pathogènes. Leur ingestion peut provoquer des troubles digestifs sévères, avec des diarrhées sanglantes, des douleurs abdominales, des vomissements, et parfois de la fièvre. Chez un pourcentage non négligeable de personnes, notamment les enfants, ces infections peuvent conduire à des complications rénales graves appelées syndrome hémolytique et urémique (SHU).

Les risques pour la santé et les précautions à prendre

Les symptômes liés à une contamination par des Escherichia coli STEC apparaissent généralement dans la semaine suivant la consommation du produit suspect. Il s’agit de :

  • Diarrhées, souvent sanglantes
  • Douleurs abdominales
  • Vomissements
  • Fièvre dans certains cas

Chez les enfants, les personnes âgées ou immunodéprimées, la contamination peut entraîner des conséquences graves, notamment des atteintes rénales. Il est donc essentiel d’être vigilant.

Les autorités sanitaires recommandent aux personnes ayant consommé ces produits et présentant ces symptômes de consulter sans délai un professionnel de santé, en mentionnant la consommation du produit concerné et la date d’achat. Si aucune manifestation clinique n’apparaît dans les 15 jours suivant la consommation, il n’est pas nécessaire de s’inquiéter.

Les mesures à suivre si vous possédez ces produits

Pour votre sécurité, il est impératif de suivre la procédure suivante :

  • Rapporter le produit au point de vente où il a été acheté.
  • Détruire immédiatement tout reste du produit à la maison.

Dans le cas où vous n’êtes pas en mesure de retourner le produit, vous pouvez contacter le service client des distributeurs concernés pour obtenir un remboursement. La date limite de cette procédure est fixée au 20 juin 2026.

Comment reconnaître si vous avez le produit concerné ?

Il est essentiel de vérifier plusieurs éléments avant de consommer ou de jeter un produit. Voici ce qu’il faut examiner :

  • La référence du produit (voir le code GTIN mentionné sur l’emballage)
  • Le numéro de lot inscrit sur l’emballage
  • La date limite de consommation affichée (notamment jusqu’au 30 juin 2026)

En cas de doute, il est conseillé de ne pas consommer le produit et de le ramener au point de vente ou de contacter le service client pour plus d’informations.

Que faire si vous avez déjà consommé le produit ?

Si vous avez ingéré le produit concerné et que vous ressentez des symptômes évoqués plus haut, il est crucial de consulter un médecin rapidement. Mentionner la consommation du produit et sa provenance aidera à un diagnostic précis et à la prise en charge adaptée.

Pour les personnes à risque, notamment les enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées ou immunodéprimées, la vigilance est encore plus importante. La prévention consiste également à cuire à cœur (70°C) toutes les viandes hachées et à éviter la consommation de produits laitiers au lait cru ou insuffisamment pasteurisés.

Les bonnes pratiques pour éviter la contamination

Pour réduire tout risque d’infection alimentaire, il est conseillé de respecter ces gestes simples :

  • Bien laver et éplucher les légumes et fruits avant consommation
  • Cuire complètement la viande, surtout si elle est hachée ou transformée
  • Eviter la consommation de lait cru et de produits laitiers non pasteurisés
  • Préférer les fromages à pâte pressée cuite comme l’Emmental ou le Comté
  • Ne pas consommer de pâtes à cookies, pâtes à pizza ou autres préparations à base de farine crue

Ces mesures de précaution sont essentielles pour préserver votre santé et celle de votre entourage, en particulier les plus vulnérables.

Comment suivre l’évolution du rappel et obtenir plus d’informations

Pour toute question ou pour signaler la présence d’un produit rappelé, il est possible de contacter le centre dédié via le numéro 0475918200. La société SAS CAVET PICODONS indique également que tout produit encore en rayon doit être retourné ou détruit. La fin de la procédure de rappel est fixée au 20 juin 2026.

Il est recommandé de rester vigilant et de consulter régulièrement les sources officielles pour suivre toute mise à jour concernant ce rappel ou d’autres alertes sanitaires similaires.

En cas de doute, la meilleure démarche reste de ne pas consommer un produit suspect, de le rapporter au point de vente ou de le détruire. La sécurité sanitaire doit toujours primer pour éviter toute complication.

Source informations et images : https://rappel.conso.gouv.fr/

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By Cyril de Tps de Cuisson

Passionné de cuisine, je vous partage mes astuces et ma veille sur la cuisine.