Un produit laitier, la Portion d’Abbaye de Tamié, commercialisé par Carrefour, fait l’objet d’un rappel volontaire en raison d’un risque sanitaire sérieux. La présence de Listeria monocytogenes dans ce produit engage une vigilance accrue de la part des consommateurs. Voici tout ce qu’il faut savoir pour agir rapidement et en toute sécurité.
Les détails du rappel : identification du produit concerné
| Caractéristique | Informations |
|---|---|
| Type de produit | Lait et produits laitiers |
| Nom de la marque | Non spécifié |
| Référence | Fiche référence : 2026-05-0184 |
| Conditionnement | Sous film, portionné en magasin |
| Période de vente | Du 02 mai 2026 au 12 mai 2026 |
| Date de durabilité minimale | Entre le 20 mai 2026 et le 30 mai 2026 |
| Point de vente concerné | Carrefour Market Moutiers-Salines |
| GTIN | 1111111114512 |
| Motif du rappel | Présence de Listeria monocytogenes |
| Risques sanitaires | Listériose pouvant entraîner des complications graves |
Les risques liés à la consommation de produits contaminés
La Listeria monocytogenes est une bactérie responsable de la listériose, une infection pouvant évoluer de façon grave, particulièrement chez certaines populations vulnérables. La contamination par cette bactérie peut provoquer une fièvre, des maux de tête, des courbatures, et dans certains cas, des complications neurologiques ou des atteintes maternelles et fœtales chez la femme enceinte. Il est également essentiel de prêter attention à la préparation des aliments, comme la durée de cuisson de la rhubarbe à considérer, pour éviter tout risque de contamination.
Il est essentiel de rappeler que le délai d’incubation de la listériose peut atteindre huit semaines, ce qui rend la vigilance particulièrement importante pour les personnes à risque, notamment :
- Les femmes enceintes
- Les personnes immunodéprimées
- Les personnes âgées
Les recommandations pour les consommateurs
Les consommateurs ayant acheté le produit concerné doivent immédiatement cesser toute consommation. Il est conseillé de :
- Rapporter le produit au point de vente où il a été acheté
- Ne pas le consommer sous aucun prétexte
- Contacter le service client de Carrefour pour toute question ou demande de remboursement
- Détruire le produit de manière appropriée pour éviter tout risque de contamination secondaire
Pour toute question ou pour signaler la présence du produit dans vos rayons, il est possible de contacter le numéro dédié : 0805908070. La période de traitement du rappel s’étend jusqu’au 12 juin 2026, afin d’assurer la sécurité de tous.
Que faire si vous avez consommé le produit et que vous présentez des symptômes ?
Si vous avez ingéré la Portion d’Abbaye de Tamié et que vous ressentez une fièvre, des maux de tête, des courbatures, ou si vous présentez des signes neurologiques, il est impératif de consulter rapidement un médecin. Lors de la consultation, signalez la consommation récente du produit rappelé. Chez les femmes enceintes ou les personnes immunodéprimées, la vigilance doit être accrue, car la listériose peut évoluer vers des formes graves, avec des risques pour la santé maternelle et fœtale.
Procédure de rappel et suivi
Ce rappel est une mesure volontaire menée par Carrefour, sans arrêté préfectoral. La société a procédé à une élimination du lot concerné et à une communication pour prévenir les consommateurs. La société assure également la prise en charge des remboursements auprès des clients ayant acheté le produit concerné.
Il est important de noter que le produit pourrait encore être présent dans certains rayons. La vigilance reste de mise, notamment si vous avez acheté ce produit dans le réseau Carrefour Market Moutiers-Salines. La meilleure attitude consiste à vérifier si le produit figure dans votre stock, et si oui, à le rapporter ou le détruire.
Signaler la présence du produit sur SignalConso
Pour renforcer la sécurité collective, il est conseillé de signaler toute présence du produit dans votre environnement via la plateforme SignalConso. Cela permet aux autorités de suivre la diffusion du produit et de prendre des mesures complémentaires si nécessaire.
Dans tous les cas, la prudence et la vigilance restent de mise face à ce rappel. La santé publique est une responsabilité collective, et chaque consommateur doit agir en conséquence pour éviter des complications graves liées à la listériose.
Source informations et images : https://rappel.conso.gouv.fr/