Rappel de l’escalope de volaille milanaise de E. Leclerc Thionville : ce que vous devez savoir

Un nouveau rappel de produit alimentaire a été lancé en raison de risques sanitaires potentiels. La société E. Leclerc Thionville a retiré de ses rayons une escalope de volaille milanaise, suspectée de contenir la bactérie Listeria monocytogenes. La vigilance est de mise pour tous les consommateurs ayant acheté ce produit. Voici un aperçu détaillé de cette opération de rappel, des risques encourus, ainsi que des recommandations essentielles pour garantir votre sécurité.

Les détails du produit concerné par le rappel

Ce produit a été vendu exclusivement dans le magasin E. Leclerc de Thionville, entre la mi-mars et la date limite de consommation fixée au 21 mars 2026. La distribution a été effectuée dans une barquette conditionnée sous atmosphère modifiée, ce qui peut compliquer la détection de contamination pour le consommateur. Il est également important de se rappeler que pour d’autres types de viandes, comme le lapin, il existe des ressources utiles pour maîtriser le temps de cuisson pour le lapin à la perfection.

Les raisons du rappel et les risques liés à la consommation

Le motif principal de ce rappel est la présence confirmée de Listeria monocytogenes. Cette bactérie est responsable de la listériose, une infection alimentaire potentiellement grave. La listériose peut provoquer des symptômes variés, notamment de la fièvre, des maux de tête, et des courbatures. Chez les personnes immunodéprimées, les femmes enceintes, et les personnes âgées, cette infection peut entraîner des complications sérieuses, voire mortelles, notamment des atteintes neurologiques ou des complications fœtales chez la femme enceinte.

Il est important de souligner que le délai d’incubation de la listériose peut atteindre jusqu’à huit semaines après la consommation du produit contaminé. C’est pourquoi la vigilance doit être maintenue même plusieurs semaines après l’achat.

Ce que doivent faire les consommateurs

• Ne plus consommer ce produit.
• Rapporter la barquette au point de vente pour remboursement ou échange.
• Détruire le produit si vous ne pouvez pas le rapporter.

En cas de doute, il est conseillé de consulter rapidement un médecin, particulièrement si vous présentez des symptômes tels que fièvre, maux de tête, courbatures, ou signes neurologiques. Les femmes enceintes, ainsi que les personnes immunodéprimées ou âgées, doivent faire preuve d’une vigilance accrue face à ces symptômes.

Recommandations sanitaires essentielles

Les autorités sanitaires insistent sur l’importance de respecter ces consignes :

• Ne pas consommer le produit suspect.
• Signaler toute vente de ce produit sur la plateforme SignalConso pour éviter toute nouvelle consommation accidentelle.
• Consulter un professionnel de santé en cas de symptômes après consommation.

Il est également prudent de surveiller toute réaction après l’achat, même si le produit a été conservé dans de bonnes conditions. La contamination à la Listeria peut survenir même en dehors de la date de péremption si le produit a été mal stocké ou si la contamination a été mal contrôlée lors de la fabrication.

Procédure de rappel et contacts

Le rappel est en vigueur jusqu’au lundi 13 avril 2026. Pour toute question ou pour signaler la présence du produit dans vos rayons, vous pouvez contacter le service client du magasin ou le numéro dédié : 0382595000.

Les consommateurs sont encouragés à suivre les recommandations officielles et à ne pas consommer ce produit. La sécurité alimentaire passe par une vigilance accrue lors de l’achat et de la consommation de viandes, notamment celles conditionnées sous atmosphère modifiée.

Résumé des points clés

Il faut toujours faire preuve de vigilance face aux produits alimentaires, surtout ceux issus de la viande, dont la contamination peut avoir des conséquences graves. La meilleure attitude reste de suivre scrupuleusement les recommandations officielles et de rester attentif aux rappels en cours.

Source informations et images : https://rappel.conso.gouv.fr/