Un nouveau rappel de produit alimentaire a été lancé concernant plusieurs références de fromages de chèvre commercialisés par le GAEC AUPETIT DUBOIS. Cette mesure intervient suite à la détection de la présence de Listeria monocytogenes, un agent pathogène responsable de la listériose, une maladie potentiellement grave pour la santé. Il est essentiel de prendre connaissance de ces informations pour assurer votre sécurité et celle de vos proches.
Les produits concernés par le rappel
Le rappel porte sur une gamme variée de fromages de chèvre, produits et commercialisés par le GAEC AUPETIT DUBOIS. La liste des références inclut :
- Crottin
- Pyramide
- Fromage blanc
- Pointu
- Camembert au lait de chèvre
- Bûches
- Briques
- Petit rond
- Tomme
- Bouchons
- Reblochèvre
Ces produits ont été commercialisés entre le 31 mars et le 8 avril 2026, dans un rayon géographique précis, notamment dans le département de l’Indre (36). La date de durabilité minimale varie, allant du 31 mars au 8 avril 2026, selon les références.
Les modalités du rappel
| Référence | Lot | Date de durabilité minimale | Date de commercialisation |
|---|---|---|---|
| Multiple | Du 31/03 au 08/04 | Entre le 31/03/2026 et le 08/04/2026 | Du 31/03/2026 au 09/04/2026 |
Les produits ont été vendus dans plusieurs points de vente, notamment :
- Leclerc, Le Blanc
- SAS Pitula Intermarché, Bellac
- Marché de Saint-Gauthier (vendredi matin)
- Marché de Saint-Benoît-du-Sault (samedi matin)
- Marché de Saint-Sulpice-les-Feuilles (dimanche matin)
- Marché d’Argenton-sur-Creuse (samedi matin)
Les risques sanitaires liés à la consommation
La présence de Listeria monocytogenes dans ces produits représente un danger important pour la santé publique. La listériose, maladie causée par cette bactérie, peut entraîner des complications graves, notamment :
- Fièvre
- Maux de tête
- Courbatures
- Formes graves avec atteintes neurologiques
- Complications chez les femmes enceintes, pouvant conduire à des atteintes maternelles ou fœtales
Le délai d’incubation peut atteindre jusqu’à huit semaines après la consommation du produit contaminé. La vigilance est donc de mise, notamment pour les populations à risque, telles que les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ou les personnes âgées.
Que faire si vous avez acheté ou consommé ces fromages ?
Il est impératif de ne plus consommer les produits rappelés. Si vous détenez un fromage concerné, il est conseillé de :
- Rapporter le produit au point de vente où il a été acheté
- Le détruire, si vous ne pouvez pas le rapporter
En cas d’ingestion et de symptômes tels que fièvre, maux de tête ou courbatures, il est crucial de consulter rapidement un médecin. Lors de la consultation, mentionnez la consommation de ces produits pour permettre un diagnostic précis et une prise en charge adaptée. La vigilance doit être particulièrement renforcée pour les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ou âgées.
Procédures et mesures de sécurité à suivre
Le rappel se poursuit jusqu’au 8 mai 2026. La sécurité sanitaire étant la priorité, les autorités sanitaires recommandent de signaler toute présence de ces produits en rayon ou dans votre stock via la plateforme SignalConso. Cette démarche permet une traçabilité efficace et une intervention rapide pour éviter toute nouvelle consommation accidentelle.
Pour toute question ou pour signaler un produit concerné, il est conseillé de contacter le point de vente ou de consulter le site officiel de SignalConso. La vigilance collective est essentielle pour limiter la diffusion de produits contaminés et protéger la santé publique.
Résumé des points clés à retenir
| Élément | Détails |
|---|---|
| Produit concerné | Fromages de chèvre variés (Crottin, Pyramide, Camembert, etc.) |
| Risque | Présence de Listeria monocytogenes |
| Zones géographiques | Département de l’Indre (36) et points de vente associés |
| Durée de commercialisation | Du 31 mars au 9 avril 2026 |
| Recommandations | Ne pas consommer, rapporter ou détruire le produit, consulter un médecin en cas de symptômes |
Il est important de rester vigilant face à ces alertes sanitaires, en vérifiant systématiquement la présence de produits rappelés dans votre alimentation. La sécurité alimentaire et la prévention des maladies infectieuses doivent toujours primer. Dans le cadre de la préparation de vos repas, il peut être utile de se renseigner sur la durée de cuisson de la quiche lorraine pour garantir une consommation sécurisée.
Source informations et images : https://rappel.conso.gouv.fr/