Un rappel de produit a été lancé concernant le mélange torrefié PHILIA en raison de la présence potentielle de lait, entraînant un risque pour la santé des consommateurs. Afin de garantir leur sécurité, il est essentiel de connaître les détails précis de cette opération de retrait, les risques encourus et les démarches à suivre pour les consommateurs concernés.
Les caractéristiques du produit rappelé
Ce rappel concerne un produit alimentaire classé dans la catégorie des fruits et légumes, plus précisément le mélange torrefié sous la marque PHILIA. Voici les principales informations techniques :. Pour une préparation optimale, il est conseillé de se renseigner sur le temps nécessaire pour cuire la rhubarbe, afin de préserver ses saveurs.
| Nom du produit | Mélange torrefié PHILIA |
|---|---|
| Référence | 36169 |
| Code GTIN | 3520831330895 |
| Lot | 422025 |
| Date de durabilité minimale | 17/10/2026 |
| Conditionnement | Sac kraft |
| Zone de vente | France entière |
| Période de commercialisation | Du 20/10/2025 au 05/11/2025 |
Ce produit était vendu dans plusieurs points de vente, notamment via le réseau de distribution Relais Vert. La fabrication s’est déroulée dans une période précise, ce qui permet de cibler efficacement les lots concernés par cette opération de rappel.
Les raisons du rappel : un risque sanitaire lié à une contamination croisée
Le motif principal du retrait volontaire de ce produit est la possible présence de traces de lait. Cette contamination est due à une contamination croisée lors de la fabrication ou du conditionnement. La présence de lait dans un produit qui ne doit pas en contenir peut poser des risques importants pour certaines personnes, notamment celles souffrant d’allergies ou d’intolérances.
Ce type de contamination représente un danger sérieux, car il peut entraîner des réactions allergiques graves, voire des chocs anaphylactiques chez les consommateurs sensibles au lait ou à ses dérivés. La déclaration non mentionnée de substance allergisante constitue également une violation des réglementations en vigueur sur l’étiquetage et la transparence des produits alimentaires.
Les risques pour la santé des consommateurs
Les substances allergisantes non déclarées, comme le lait dans ce cas, peuvent provoquer plusieurs types de réactions chez les personnes concernées :
- Réactions allergiques légères à modérées : démangeaisons, urticaire, troubles digestifs, congestion nasale.
- Réactions sévères : choc anaphylactique, difficulté à respirer, chute de tension, perte de connaissance.
Il est donc crucial que les consommateurs ayant une allergie ou une intolérance au lait évitent toute consommation de ce produit rappelé. La prudence est de mise, même si le produit a été acheté il y a plusieurs jours, car les réactions allergiques peuvent survenir rapidement.
Les gestes à adopter pour les consommateurs concernés
Une fois informés du rappel, les consommateurs doivent impérativement suivre les consignes suivantes :
- Ne plus consommer le mélange torrefié PHILIA.
- Ne pas utiliser le produit, même si une partie a été consommée.
- Rapporter le produit au point de vente où il a été acheté ou le détruire de manière sécurisée.
- Contacter le numéro dédié pour toute question ou demande de remboursement ou d’échange : 04 65 25 00 46.
Il est également conseillé de conserver le ticket de caisse ou toute preuve d’achat pour faciliter la procédure de remboursement ou d’échange.
Procédure et délai de traitement
Le rappel est en vigueur jusqu’au mercredi 7 janvier 2026. Pendant cette période, les consommateurs sont invités à signaler tout produit concerné ou suspecté via la plateforme SignalConso, qui centralise les signalements de produits alimentaires potentiellement dangereux ou rappelés.
Les points de vente sont tenus de retirer immédiatement les lots concernés de leurs rayons. La démarche de rappel volontaire a été initiée par le distributeur Relais Vert. La fiche de rappel officielle est accessible à tout moment pour vérifier si un lot précis est concerné.
Comment reconnaître un produit rappelé ?
Les produits rappelés se distinguent principalement par :
- Le numéro de lot : 422025.
- La date de durabilité minimale : 17/10/2026.
- Le conditionnement : sac kraft, avec la référence 36169.
Il est essentiel de vérifier ces éléments sur le produit avant toute utilisation ou achat, même dans des magasins où la date de vente est récente.
Ce que faire si vous avez déjà consommé ce produit
En cas de consommation accidentelle ou si vous avez des doutes concernant un produit acheté, il est important de surveiller l’apparition de symptômes allergiques. En présence de réactions inhabituelles, consultez rapidement un professionnel de santé ou un médecin. La rapidité d’action est essentielle pour limiter les risques potentiels.
Pour toute question ou pour signaler un produit concerné, le numéro de contact dédié est 04 65 25 00 46. La plateforme SignalConso reste également une ressource précieuse pour remonter toute suspicion ou incident lié à ce produit.
Le rôle des consommateurs dans la sécurité alimentaire
Les consommateurs jouent un rôle clé dans la prévention des risques sanitaires liés à l’alimentation. La vigilance lors de l’achat, la vérification des lots et des dates, ainsi que la réaction rapide en cas de rappel sont essentielles pour garantir la sécurité de tous.
En cas de doute, il est toujours préférable de ne pas consommer un produit suspecté ou rappelé. La sécurité alimentaire ne doit jamais être prise à la légère, surtout lorsque des substances allergisantes non déclarées sont en jeu.
Les autorités sanitaires et les distributeurs collaborent pour assurer une traçabilité optimale et minimiser les risques liés à la consommation de produits contaminés. La vigilance de chacun contribue à renforcer la sécurité collective.
Pour toute information complémentaire ou pour suivre l’évolution de ce rappel, consultez régulièrement la plateforme SignalConso et restez attentif aux communications officielles.
Source informations et images : https://rappel.conso.gouv.fr/