Un rappel volontaire concerne actuellement un lot de cuisses de canard « Domaine d’Ernest », suite à une erreur sur l’étiquetage de la date limite de consommation (DLC). Ce produit, commercialisé en plusieurs départements, présente un risque pour la santé des consommateurs en raison d’une erreur d’étiquetage pouvant entraîner une consommation après la date de péremption. Il est essentiel pour les consommateurs de connaître les détails précis de ce rappel afin d’assurer leur sécurité alimentaire.
Les détails du produit rappelé : ce qu’il faut savoir
| Caractéristiques du produit | Description |
|---|---|
| Nom du produit | Cuisses de canard « Domaine d’Ernest » |
| Référence | Fiche n° 2025-12-0074 |
| Marque | Domaine d’Ernest |
| Numéro GTIN | 02334160000000 |
| Lot concerné | 34836 |
| Date limite de consommation (DLC) | 01/01/2028 |
| Date de début de commercialisation | 05/12/2025 |
| Date de fin de commercialisation | 09/12/2025 |
| Conditionnement | Skin x1 |
| Température de conservation | Réfrigérateur |
| Origine | France (marque de salubrité : FR 85.165.001 CE) |
| Zone de vente | Départements : Manche (50), Nord (59), Yonne (89), Val-d’Oise (95) |
| Distributeurs concernés | Auchan Auxerre, Auchan Petite-Forêt, Auchan Grande Synthe, Auchan Cherbourg La Glacerie, Auchan Taverny |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Le motif principal de ce rappel est une erreur d’étiquetage. En effet, la DLC indiquée sur le produit est erronée. La date mentionnée est le 01/01/2028, alors que la date réelle de péremption est le 17 décembre 2025. Cette erreur peut amener des consommateurs à consommer un produit périmé, ce qui comporte des risques pour leur santé. Il est donc essentiel de bien vérifier les étiquettes, surtout pour des produits comme le magret de canard sur barbecue weber, qui peuvent être très appréciés lors de vos repas en plein air. magret de canard sur barbecue weber.
Risques et précautions à prendre
Ce rappel concerne principalement un risque d’erreur d’étiquetage. La consommation d’un produit après sa date de péremption peut entraîner des risques sanitaires, notamment des intoxications alimentaires ou des infections bactériennes. Bien que le produit ne présente pas de danger immédiat si consommé avant la date réelle de péremption, la confusion engendrée par l’erreur peut conduire à une ingestion de produits périmés.
Les consommateurs doivent impérativement vérifier la DLC indiquée sur leurs produits et ne pas consommer ceux dont la date est dépassée, même si la date inscrite est erronée. La vigilance est de mise, surtout dans le contexte où des erreurs d’étiquetage peuvent survenir, notamment dans le cadre de rappels volontaires.
Ce que doivent faire les consommateurs
- Ne pas consommer le produit concerné si la date limite de consommation indiquée sur l’emballage est dépassée ou si la date réelle est différente de celle mentionnée.
- Rapporter le produit au point de vente où il a été acheté, afin d’obtenir un remboursement ou un échange.
- Contacter le service client indiqué pour toute question ou pour signaler la présence du produit dans leur rayon.
Le numéro de contact dédié à ce rappel est le 0622902946. La procédure de rappel sera effective jusqu’au 23 décembre 2025.
Comment reconnaître le produit concerné dans les rayons
Les produits concernés portent la référence Fiche n° 2025-12-0074, lot 34836, avec une DLC initialement indiquée pour le 01/01/2028. La période de commercialisation a été limitée du 5 au 9 décembre 2025. Si vous avez acheté ce produit dans les départements de la Manche, Nord, Yonne ou Val-d’Oise, il est conseillé de vérifier attentivement l’étiquetage avant toute consommation.
Les distributeurs concernés
- Auchan Auxerre (89)
- Auchan Petite-Forêt (59)
- Auchan Grande Synthe (59)
- Auchan Cherbourg La Glacerie (50)
- Auchan Taverny (95)
Procédure en cas de doute ou de problème
Les consommateurs qui auraient conservé ou trouvé ce produit dans leurs rayons doivent le signaler via la plateforme SignalConso pour une meilleure traçabilité. La vigilance permet de limiter tout risque sanitaire et d’assurer la sécurité collective.
Ce rappel montre l’importance de vérifier systématiquement la date de péremption sur tous les produits alimentaires, même lorsque l’étiquetage semble correct. La vigilance est la meilleure arme pour éviter des risques inutiles pour la santé, surtout en matière de viande ou de produits périssables.
Pour toute question complémentaire ou pour obtenir un remboursement, il est conseillé de contacter le numéro mentionné précédemment ou de se rendre dans le point de vente concerné. La sécurité alimentaire doit rester une priorité absolue.
Source informations et images : https://rappel.conso.gouv.fr/