Un rappel de produit a été officiellement lancé concernant des crevettes grises cuites non décortiquées, commercialisées sous la marque VAN BELZEN. Ce rappel concerne un lot spécifique et intervient suite à la détection d’un risque sanitaire grave. Il est crucial de connaître les détails précis de cette opération afin de garantir votre sécurité et celle de votre entourage.

Les détails du rappel : un produit à ne plus consommer

Il s’agit d’un lot de crevettes grises cuites non décortiquées, référencé sous la référence ZG653. La fiche de rappel précise que le produit a été distribué dans toute la France, exclusivement via le point de vente Super U Joinville. La période de commercialisation s’étend du 28 février 2026 au 7 mars 2026. La conditionnement est d’un kilogramme, conservé au réfrigérateur. Il est conseillé de privilégier des recettes simples, comme une préparation d’endives cuites à l’eau, pour accompagner vos plats de fruits de mer.

Caractéristiques Détails
Produit Crevettes grises cuites non décortiquées
Marque VAN BELZEN
Référence ZG653
Poids 1 kilogramme
Dates de distribution 28/02/2026 – 07/03/2026
Point de vente Super U Joinville
Zone de vente France entière

Les risques encourus : une menace sanitaire sérieuse

Ce rappel intervient suite à la détection de la présence potentielle de Listeria monocytogenes, un agent pathogène responsable de la listériose. La contamination par cette bactérie peut entraîner des conséquences graves pour la santé, notamment chez les populations vulnérables.

Les symptômes de la listériose apparaissent généralement après un délai d’incubation pouvant aller jusqu’à huit semaines. Ils se manifestent par une fièvre isolée ou accompagnée de maux de tête, de courbatures, et parfois de troubles neurologiques. Chez les femmes enceintes, cette infection peut aussi causer des complications graves, touchant le fœtus ou entraînant des atteintes maternelles.

Les recommandations pour les consommateurs : agir vite et bien

  • Ne pas consommer le produit concerné si vous avez acheté ou consommé les crevettes dans la période indiquée.
  • Contactez le point de vente Super U Joinville pour signaler la présence du produit dans votre stock ou votre réfrigérateur.
  • Procédez à la destruction du produit en toute sécurité. Ne pas le jeter dans la poubelle classique, mais suivre les consignes de tri selon votre localité.
  • En cas de doute ou si vous ressentez des symptômes (fièvre, maux de tête, courbatures, troubles neurologiques), consultez rapidement un professionnel de santé. Informez votre médecin de la consommation récente de ce produit.

Précautions sanitaires essentielles pour votre sécurité

La listériose est une maladie grave, surtout pour certaines populations à risque, telles que les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ou âgées. La bactérie Listeria monocytogenes peut se développer même à basse température, notamment dans des produits de la mer, comme les crevettes, qui ont été mal conservés ou contaminés lors du processus de fabrication.

Il est recommandé de suivre strictement les consignes de conservation : maintenir les produits à une température adéquate, respecter la date limite de consommation, et adopter une hygiène rigoureuse lors de la manipulation des aliments. La précaution la plus efficace reste la vigilance : en cas de doute, mieux vaut ne pas prendre de risques avec des produits suspectés.

Les démarches à suivre si vous avez acheté ou consommé ce produit

Pour toute question ou pour signaler la présence du produit dans votre stock, vous pouvez contacter le numéro dédié : 03 25 04 25 51. La procédure de rappel sera effective jusqu’au 15 mars 2026. Le remboursement du produit est prévu pour toute personne ayant acheté le lot concerné.

Il est également conseillé de signaler toute vente ou stockage du produit sur la plateforme SignalConso, afin d’aider à localiser rapidement les produits en circulation et éviter tout risque pour le public.

Ce rappel illustre l’importance pour les consommateurs de rester vigilants face aux produits alimentaires, même en cas de contrôles réguliers. La sécurité sanitaire doit rester une priorité absolue dans l’achat et la consommation de produits de la mer ou tout autre aliment périssable.

Il est essentiel de suivre scrupuleusement les recommandations officielles pour éviter toute complication sanitaire. La vigilance et la réactivité sont les meilleures armes pour préserver votre santé et celle de vos proches face à ce type de situation.

Source informations et images : https://rappel.conso.gouv.fr/

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By Cyril de Tps de Cuisson

Passionné de cuisine, je vous partage mes astuces et ma veille sur la cuisine.