Un nouveau rappel de produit a été lancé concernant les saucisses de Montbéliard Bio commercialisées par la société Les Fumets Comtois. Ce rappel intervient suite à la découverte de corps étrangers, notamment du plastique, dans certains lots. La sécurité sanitaire des consommateurs étant une priorité, il est essentiel de connaître précisément les modalités de ce rappel, ainsi que les actions à entreprendre si vous détenez ce produit à votre domicile.

Les détails précis du rappel : ce que vous devez savoir

Ce rappel concerne exclusivement les saucisses de Montbéliard Bio sous vide, conditionnées en deux sachets de 150 g chacun. La société Haute-Loue Salaisons, qui commercialise ce produit, a décidé de procéder à un retrait volontaire de certains lots, sans arrêté préfectoral, suite à la détection de corps étrangers. La fiche de rappel, référencée sous la référence 2025-10-0212, indique que la viande concernée a été commercialisée entre le 18 août 2025 et le 23 septembre 2025, principalement dans la région de Bourgogne-Franche-Comté.

Les produits incriminés portent deux numéros de lot : 21605B avec une date limite de consommation (DLC) fixée au 25/10/2025, et 22601B avec une DLC au 01/11/2025. Si vous possédez un ou plusieurs de ces lots, il est impératif de suivre les recommandations mentionnées dans la fiche de rappel pour garantir votre sécurité.

Quels sont les risques liés à la consommation de ces produits ?

Le motif du rappel est la présence de corps étrangers, principalement du plastique, dans certains lots. La consommation de produits contenant des corps étrangers peut entraîner des risques pour la santé, notamment des blessures au niveau de la bouche, de la gorge ou du système digestif. Les corps étrangers inertes tels que le verre, le métal, le plastique, le papier ou le textile peuvent provoquer des blessures graves si ingérés.

En cas d’ingestion accidentelle, il peut y avoir des effets indésirables, notamment des irritations ou des lésions internes. La prudence recommande de ne pas consommer ces produits si vous détenez l’un des lots concernés. Il est également conseillé de rester vigilant et de surveiller l’apparition de symptômes inhabituels après ingestion.

Que faire si vous possédez ces produits ?

Pour assurer votre sécurité, il est essentiel de suivre une procédure précise :

  • Ne pas consommer le produit.
  • Rapporter le produit au point de vente où il a été acheté.
  • Contacter le service consommateur de la société Haute-Loue Salaisons au 0381864340 pour toute question ou demande de remboursement.
  • Détruire le produit si vous ne pouvez pas le rapporter, en suivant les consignes de sécurité.

Il est également recommandé de signaler la présence du produit dans les rayons si vous en voyez encore en vente. Cela peut se faire via la plateforme Temps de Cuisson ou directement sur SignalConso, pour contribuer à la sécurité collective.

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Comment éviter tout risque lors de l’achat de produits carnés ?

Pour limiter les risques lors de l’achat de produits carnés, il est conseillé de respecter quelques règles simples :

  • Vérifier la date limite de consommation (DLC) inscrite sur l’emballage.
  • Inspecter visuellement le produit pour détecter tout corps étranger ou anomalie de texture.
  • Privilégier l’achat auprès de fournisseurs reconnus ou de magasins de confiance.
  • Conserver les produits à la bonne température, généralement au réfrigérateur, jusqu’à leur consommation.
  • Respecter scrupuleusement les dates de consommation pour éviter toute intoxication alimentaire.

En cas de doute, n’hésitez pas à contacter le point de vente ou le service consommateur indiqué sur l’étiquette. La vigilance reste la meilleure arme pour préserver votre santé et celle de votre famille.

Procédures à suivre si vous avez déjà consommé le produit

Si vous avez ingéré une saucisse de Montbéliard Bio issue d’un lot concerné par le rappel et que vous ressentez des douleurs ou une gêne, consultez rapidement un professionnel de santé. Surveillez également l’apparition de symptômes inhabituels, comme des douleurs abdominales, une sensation de blocage ou des saignements.

Il n’est pas nécessaire de paniquer, mais la prudence doit primer. La majorité des risques liés à la consommation de corps étrangers sont liés à des blessures mécaniques ou des irritations, qui peuvent nécessiter une prise en charge médicale si elles sont importantes.

Pour toute question ou pour signaler un produit encore en vente, contactez directement le service client de la société ou utilisez les plateformes de signalement officielles. La transparence et la rapidité sont essentielles pour limiter tout risque sanitaire.

Ce rappel montre l’importance de rester vigilant face aux produits alimentaires que nous consommons. La sécurité sanitaire doit toujours primer, et il est crucial de suivre les recommandations officielles pour éviter tout incident.

Pour plus d’informations, n’hésitez pas à consulter la fiche officielle sur Rappel Conso.

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By Cyril de Tps de Cuisson

Passionné de cuisine, je vous partage mes astuces et ma veille sur la cuisine.