Un rappel de produits a été lancé pour des olives vertes en rondelles et des olives noires façon grecque de la marque AFNAN, suite à la présence d’additifs non autorisés. Ce rappel concerne principalement le département du Vaucluse, mais il est conseillé à tous les consommateurs de vérifier leurs achats, notamment ceux conservés à température ambiante ou achetés dans des points de vente concernés.
Les détails du rappel : ce que vous devez savoir
Ce rappel a été effectué volontairement par le professionnel LIVKA FOOD, sans arrêté préfectoral, pour des raisons sanitaires. La problématique principale réside dans la présence d’additifs E220 (anhydrides sulfureux) et E228 (sulfites), qui ne sont pas mentionnés sur l’étiquetage du produit. La présence de ces substances constitue un risque allergène notable, en particulier pour les personnes sensibles ou souffrant d’asthme, car elles peuvent provoquer des réactions allergiques ou des troubles respiratoires.
Les produits concernés sont identifiés sous la référence suivante :
| Référence | Date de durabilité minimale | Conditionnement | Début/fin de commercialisation | Zone de vente |
|---|---|---|---|---|
| AK1325/OVR | 07/06/2026 | Seaôts de 11,6 kg brut (net 7,0 kg) | 02/05/2025 – 31/07/2025 | Vaucluse (84) |
Les produits ont été distribués dans des conditionnements importants, et leur vente concerne une période précise, allant du 2 mai au 31 juillet 2025. La température de conservation recommandée est à température ambiante, ce qui facilite leur stockage à domicile, mais aussi leur consommation si l’emballage n’est pas encore ouvert.
Comment reconnaître si vous possédez le produit concerné
Les produits rappelés portent la marque AFNAN et sont commercialisés sous deux références principales :
- Olives vertes en rondelles – référence AFNAN
- Olives noires façon grecque – référence AFNAN
Ils sont conditionnés dans des seaux de 11,6 kg brut, avec un lot identifié par le code AK1325/OVR. La date limite de consommation est fixée au 7 juin 2026, mais leur vente s’est arrêtée fin juillet 2025. Si vous avez acheté ces produits, il est crucial de vérifier leur référence, leur lot, et leur date de péremption pour assurer votre sécurité.
Les risques sanitaires liés à la consommation de ces olives
Le principal danger identifié concerne la présence d’additifs E220 (anhydrides sulfureux) et E228 (sulfites). Ces substances, non déclarées sur l’étiquetage, peuvent provoquer des réactions allergiques, notamment chez les personnes sensibles ou asthmatiques. La consommation de sulfites peut entraîner :
- Réactions allergiques graves
- Asthme aggravé
- Inconfort digestif
- Réactions cutanées
Il est donc impératif de ne pas consommer ces produits si vous avez acheté un lot concerné. La présence de sulfites dans des aliments doit toujours être clairement indiquée pour permettre aux consommateurs de faire un choix éclairé. La consommation de produits non déclarés peut aussi entraîner des complications pour la santé, surtout chez les populations vulnérables.
Ce que faire si vous possédez ces olives
Pour votre sécurité, il est fortement conseillé de rapporter tout produit concerné au point de vente où il a été acheté. En général, une procédure d’échange ou de remboursement sera proposée. Il est important de ne pas consommer ces olives si vous avez des doutes ou si vous avez confirmé leur présence dans votre stock.
Si vous avez déjà consommé ces produits et ressentez des effets indésirables, consultez rapidement un professionnel de santé. La vigilance est de mise face à la présence d’additifs non déclarés, qui peuvent avoir des conséquences sur la santé, en particulier pour les personnes allergiques ou sensibles aux sulfites.
Comment signaler la présence de ce produit encore en rayon
Si vous découvrez que ces olives sont toujours disponibles à la vente, il est essentiel de le signaler pour éviter tout risque supplémentaire. La plateforme SignalConso permet aux consommateurs de signaler toute vente ou stockage de produits rappelés. Cela contribue à la traçabilité et à la mise en sécurité de tous.
Il est aussi conseillé de vérifier régulièrement la liste des produits rappelés sur le site officiel, pour être informé en temps réel des éventuelles mises à jour ou nouveaux rappels. La vigilance du consommateur reste la première ligne de défense face aux risques sanitaires liés à la consommation d’aliments.
Pour toute question ou pour obtenir un remboursement, contactez directement le distributeur LIVKA FOOD ou rendez-vous dans le point de vente où le produit a été acheté. La procédure de rappel est en vigueur jusqu’au 31 octobre 2025, date à laquelle la gestion du rappel sera officiellement clôturée.
Rappeler à chacun l’importance de vérifier ses produits alimentaires et de respecter les consignes de sécurité est essentiel pour préserver la santé de tous. La vigilance face aux produits rappelés permet de limiter l’exposition aux risques allergènes et de garantir la sécurité alimentaire.
Source informations et images : https://rappel.conso.gouv.fr/