Un rappel de produit dû à un risque potentiel pour la santé

Le 23 octobre 2025, un rappel volontaire a été lancé concernant un lot de saucisses de Montbéliard Bio de la marque Bonval, distribuées en France. Ce rappel intervient suite à la découverte de la présence de corps étrangers, notamment du plastique, dans certains produits de la gamme. La présence de ces corps étrangers représente un danger sérieux pour la santé des consommateurs, pouvant entraîner des blessures ou des effets indésirables graves. La vigilance est donc de mise pour tous ceux qui possèdent ce produit dans leur réfrigérateur.

Les produits concernés sont principalement des saucisses sous-vide de 2×150 g, commercialisées entre le 18 août et le 23 septembre 2025. Ces produits ont été distribués par VITAFRAIS, un distributeur présent dans toute la France. La référence de fiche est 2025-10-0211, et le numéro de lot identifiant les produits incriminés est 21605B, avec une date limite de consommation fixée au 25 octobre 2025, et un autre lot sous le numéro 22601B avec une DLC au 1er novembre 2025.

Il est crucial pour les consommateurs de vérifier si leur produit appartient à ces lots, en inspectant l’emballage et la date de péremption. Si tel est le cas, il faut immédiatement cesser toute consommation du produit et suivre les recommandations ci-dessous pour éviter tout risque sanitaire.

Les étapes à suivre pour les consommateurs concernés

Lorsque vous possédez une de ces saucisses de Montbéliard Bio, voici les démarches essentielles à respecter :

  • Ne pas consommer le produit, même si l’emballage semble intact.
  • Rapporter le produit au point de vente où il a été acheté.
  • Contacter le service consommateur pour obtenir des informations complémentaires ou organiser le remboursement.
  • Si vous avez déjà consommé le produit, surveiller l’apparition de symptômes inhabituels tels que douleurs, troubles digestifs ou autres effets indésirables.
  • Détruire le produit si vous ne pouvez pas le retourner, afin d’éviter tout risque pour d’autres personnes.

Pour toute question ou pour signaler la présence du produit en rayon, il est conseillé d’utiliser la plateforme SignalConso ou de contacter directement le numéro dédié : 0381864340. La procédure de remboursement est prévue pour toute personne ayant acheté ce produit, afin de limiter tout risque de santé.

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Les risques liés à la consommation de corps étrangers dans les aliments

La présence de corps étrangers, notamment du plastique, dans un aliment, constitue un danger sanitaire majeur. Leur ingestion peut provoquer diverses blessures internes, des irritations ou des blocages digestifs, nécessitant parfois une intervention médicale d’urgence. La nature inerte de ces corps étrangers, tels que le plastique ou le verre, ne permet pas leur digestion, ce qui peut aggraver la situation si le produit est avalé en quantité importante.

Les symptômes pouvant apparaître après ingestion incluent des douleurs abdominales, des nausées, des vomissements ou des troubles du transit. En cas de doute, il est impératif de consulter rapidement un professionnel de santé.

Ce rappel s’inscrit dans une démarche de prévention et de protection de la santé publique. La détection de corps étrangers dans un produit alimentaire doit immédiatement conduire à une action de retrait du marché, comme cela a été le cas ici, pour éviter toute complication ou risque grave.

Comment repérer si votre produit est concerné ?

La vérification des lots est essentielle pour identifier si votre produit doit être rapporté ou détruit. Voici un tableau récapitulatif des informations importantes :

Référence fiche Lot concerné Date limite de consommation (DLC) Période de vente Quantité
2025-10-0211 21605B 25/10/2025 18/08/2025 – 23/09/2025 2×150 g sous-vide
2025-10-0211 22601B 01/11/2025 18/08/2025 – 23/09/2025 2×150 g sous-vide

Il est conseillé de faire preuve de vigilance lors de vos achats et de vérifier scrupuleusement les codes de lot présents sur l’emballage. En cas de doute, il vaut mieux ne pas consommer le produit et le rapporter au point de vente.

Les obligations des fabricants et des distributeurs

Les entreprises responsables de la fabrication ou de la distribution de produits alimentaires doivent assurer un suivi strict de la qualité et de la sécurité des produits. Lorsqu’un problème est détecté, la procédure de rappel doit être activée rapidement pour éviter toute consommation accidentelle.

Dans ce cas précis, la démarche a été volontaire, sans arrêté préfectoral, ce qui indique une volonté proactive de la part du fabricant ou du distributeur de protéger au mieux le consommateur. La traçabilité et la transparence sont essentielles pour maintenir la confiance dans la filière alimentaire.

Il est important que chaque professionnel respecte ses obligations réglementaires, notamment en informant rapidement les autorités et le public en cas de risque identifié. La sécurité sanitaire doit rester la priorité absolue.

Ce que vous devez retenir

– Vérifiez si votre produit appartient aux lots concernés en inspectant l’emballage.
– Ne consommez pas le produit si vous avez un doute.
– Signalez toute présence en rayon ou achat non autorisé via SignalConso.
– Contactez le service consommateur pour toute question ou pour obtenir un remboursement.
– Si vous avez ingéré le produit, consultez un professionnel de santé en cas de symptômes.

La vigilance reste la meilleure prévention face aux risques liés aux aliments. La traçabilité et la rapidité d’action permettent de limiter la propagation d’un problème sanitaire et de protéger la population.

Source informations et images : https://rappel.conso.gouv.fr/

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By Cyril de Tps de Cuisson

Passionné de cuisine, je vous partage mes astuces et ma veille sur la cuisine.