Un nouveau rappel de produit alimentaire a été lancé concernant le Shiitake Mushroom Jerky (Champignons saveur bœuf pimenté) de la marque Tai Sun, commercialisé dans plusieurs points de vente en France. Ce rappel, effectué volontairement par le professionnel, vise à protéger la santé des consommateurs face à un risque potentiel lié à la présence d’un corps étranger dans le produit.
Les détails du produit concerné
Ce rappel concerne un produit de la catégorie alimentation, plus précisément un sachet de jerky végétarien à base de shiitake, conditionné dans un sachet plastique de 169 g. La référence précise est Vegetarian Mushroom Jerky (Hot) – 169 g, avec la référence de Paris Store 050280. Le code GTIN associé à ce lot est 4711041820163, et la date de durabilité minimale est fixée au 28 mars 2027. Il est également important de veiller à la cuisson appropriée des viandes, comme le montre le temps de cuisson d’un rôti de bœuf de 800 g, pour garantir leur sécurité.
| Référence | GTIN | Lot | Date de durabilité minimale |
|---|---|---|---|
| Vegetarian Mushroom Jerky (Hot) | 4711041820163 | 250510 | 28/03/2027 |
Le produit est vendu en France entière, principalement dans les magasins Paris Store. Il est conditionné en carton contenant 20 sachets, chacun pesant 169 g. La conservation doit se faire à température ambiante, sans précaution particulière au-delà de la vigilance lors de la consommation.
Les raisons du rappel : un risque pour la santé
Ce rappel a été initié suite à la découverte d’un corps étranger dans un des lots de ce produit. La présence de ce corps étranger représente un danger immédiat pour le consommateur. En cas d’ingestion, il peut provoquer :
- Des blessures internes
- Un risque d’étouffement
Le risque principal concerne donc une blessure ou une atteinte à la santé, notamment si un corps étranger est avalé ou inhalé. La rapidité de réaction est essentielle pour limiter tout incident grave.
Ce que doivent faire les consommateurs en cas de suspicion
Face à cette situation, il est impératif que les consommateurs concernés prennent des mesures immédiates :
- Ne pas consommer le produit concerné si vous en possédez encore.
- Rapporter le produit au point de vente où il a été acheté.
- Détruire le sachet en veillant à ne pas le laisser à la portée d’enfants ou de personnes vulnérables.
Une fois le produit rapporté ou détruit, le consommateur pourra bénéficier d’un remboursement intégral. Pour toute question ou pour signaler la présence du produit dans votre rayon, un numéro de contact est mis à disposition : 0145128855.
Procédures et recommandations pour les points de vente
Les magasins ayant distribué ce produit doivent suivre les indications du rappel :
- Retirer immédiatement le produit de la vente.
- Informer les clients ayant acheté le produit concerné.
- Mettre en place un affichage pour signaler le rappel dans les zones de vente.
- Remplir et transmettre la fiche de rappel, disponible en format PDF, pour assurer un suivi précis.
Ce rappel volontaire est une démarche préventive pour éviter tout incident grave. La vigilance des professionnels du secteur alimentaire est essentielle pour garantir la sécurité des consommateurs.
Les points clés à retenir
| Critère | Détails |
|---|---|
| Produit concerné | Vegetarian Mushroom Jerky (Hot) – 169 g |
| Référence | 050280 |
| Code GTIN | 4711041820163 |
| Lot | 250510 |
| Date de durabilité minimale | 28/03/2027 |
| Motif du rappel | Présence d’un corps étranger |
| Risques | Blessures, étouffement |
| Modalités de signalement | Rapport au point de vente, contact téléphonique |
| Mode de remboursement | Remboursement intégral |
Importance de la vigilance et des démarches rapides
En matière de santé, la rapidité d’action face à un rappel de produit est cruciale. La présence d’un corps étranger dans un aliment, même en faible quantité, peut entraîner des complications sérieuses. Il est donc recommandé à tous de vérifier attentivement leurs achats, surtout lorsqu’un rappel a été annoncé.
Les consommateurs doivent également utiliser la plateforme SignalConso pour signaler tout produit suspect ou encore pour consulter la liste des produits rappelés. La transparence et la réactivité des autorités de sécurité alimentaire permettent de limiter au maximum les risques pour la santé publique.
Quelle conduite adopter si vous avez déjà consommé le produit ?
En cas d’ingestion accidentelle d’un corps étranger, il est conseillé de consulter rapidement un professionnel de santé. Surveillez toute manifestation inhabituelle, comme une douleur, une sensation d’étouffement ou des saignements internes. La consultation médicale doit être immédiate si vous ressentez des symptômes suspects ou si vous avez avalé un objet de grande taille.
Il est également recommandé de conserver le produit et l’emballage pour tout contrôle ou expertise si nécessaire. La coopération avec les autorités sanitaires facilite le traitement et la gestion du risque.
Rappel de l’importance de la sécurité alimentaire
Les rappels de produits alimentaires, bien que désagréables, jouent un rôle essentiel dans la prévention des accidents. La vigilance des fabricants, des distributeurs et des consommateurs contribue à maintenir un niveau élevé de sécurité dans le secteur alimentaire. En cas de doute ou de suspicion, il est primordial de réagir rapidement et de suivre scrupuleusement les recommandations officielles.
Pour toute mise à jour ou pour signaler un produit suspect, la plateforme SignalConso reste l’outil privilégié. La sécurité alimentaire doit rester une priorité pour tous, afin de garantir une alimentation saine et sans danger.
Source informations et images : https://rappel.conso.gouv.fr/