Un nouveau rappel de produit a été lancé concernant les rillettes pur porc 200g de la marque ANDRIEUX, en raison de la présence de Listeria monocytogenes. Ce rappel concerne spécifiquement les lots commercialisés entre le 7 et le 13 octobre 2025, dans plusieurs régions françaises. Il est essentiel pour la sécurité des consommateurs de connaître les détails précis de ce rappel, les risques encourus et la conduite à adopter en cas de possession de ce produit.
Les détails du rappel : ce qu’il faut savoir
Ce rappel est de nature volontaire et a été initié par le fabricant, SALAISONS LIMOUSINES SAS, pour des raisons sanitaires. La présence de Listeria monocytogenes dans ce produit alimentaire représente un danger potentiel pour la santé, notamment pour les populations vulnérables.
Le produit concerné est identifié comme suit :
| Nom du produit | Marque | Référence | Code GTIN | Lot | Date limite de consommation | Date de commercialisation |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Rillettes pur porc 200g | ANDRIEUX | 2025-10-0263 | 3302330000185 | 273040 | 03/11/2025 | 07/10/2025 au 13/10/2025 |
Ce produit conditionné en emballage sous-vide Kraft doit impérativement être retiré de la consommation. La vente a été effectuée dans plusieurs points de vente, notamment : NETTO, INTERMARCHE, U EXPRESS, principalement dans la région Nouvelle-Aquitaine.
Les risques liés à la consommation de ce produit
La présence de Listeria monocytogenes dans ce produit représente un risque sérieux pour la santé. La listériose peut provoquer des complications graves, en particulier chez les populations sensibles. Parmi les symptômes courants, on retrouve :
- Fièvre
- Maux de tête
- Courbatures
Chez les femmes enceintes, la listeriose peut entraîner des conséquences graves pour le fœtus, notamment des risques d’avortement ou de naissance prématurée. Les personnes immunodéprimées, les personnes âgées et les femmes enceintes doivent être particulièrement vigilantes. La période d’incubation peut atteindre jusqu’à huit semaines, ce qui rend la vigilance essentielle, même après la consommation.
Que faire si vous possédez ce produit ?
Si vous avez acheté ou possédez ce lot de rillettes, il est crucial de suivre une procédure précise pour garantir votre sécurité et celle de votre entourage :
- Ne plus consommer le produit.
- Ne pas l’utiliser pour d’autres préparations culinaires.
- Rapporter le produit au point de vente où il a été acheté.
- Contacter le service consommateur pour toute demande d’informations supplémentaires.
- Détruire le produit de manière appropriée si vous ne pouvez pas le retourner.
Il est conseillé de surveiller l’apparition de symptômes si une consommation a été effectuée. En cas de fièvre, de maux de tête ou de courbatures, il faut consulter rapidement un médecin en lui signalant la consommation du produit concerné.
Recommandations sanitaires importantes
Les populations à risque doivent faire preuve d’une vigilance accrue. En cas de symptômes, l’intervention médicale doit être immédiate. La listériose peut entraîner des complications neurologiques graves, notamment chez les personnes immunodéprimées ou enceintes. La durée d’incubation étant longue, il est recommandé de rester attentif à tout signe clinique pendant plusieurs semaines après la consommation du produit.
Les autorités sanitaires rappellent que la meilleure prévention reste la vigilance lors de l’achat et de la consommation de produits alimentaires, surtout ceux qui ont été rappelés en raison de leur potentiel à contenir des agents pathogènes.
Comment signaler la présence de ce produit dans votre rayon ?
Si vous possédez encore ce produit dans votre domicile ou si vous l’avez vu dans votre rayon, il est important de le signaler. Vous pouvez le faire via la plateforme SignalConso pour alerter rapidement les autorités et éviter tout risque pour d’autres consommateurs.
Pour toute question ou pour obtenir un remboursement, vous pouvez contacter le numéro dédié : 0555003120. La procédure de rappel est en vigueur jusqu’au 21 novembre 2025. Passé cette date, la vigilance doit rester de mise, notamment en vérifiant si le produit est toujours disponible dans certains rayons.
Il est également conseillé de suivre les mises à jour officielles pour rester informé des éventuels nouveaux rappels ou recommandations sanitaires.
Il est primordial de respecter ces consignes pour prévenir tout risque lié à la consommation de produits contaminés. La sécurité alimentaire repose aussi sur la vigilance des consommateurs face aux rappels et aux alertes.
Source informations et images : https://rappel.conso.gouv.fr/