Le produit Grillon Charentais 500g, commercialisé par la société ANDRIEUX, a été rappelé suite à la détection de la présence de Listeria monocytogenes. Ce rappel intervient dans un contexte où la sécurité alimentaire et la prévention des risques sanitaires sont prioritaires. Il est essentiel pour les consommateurs concernés de connaître les démarches à suivre pour éviter tout risque pour leur santé.
Les détails du rappel : ce que vous devez savoir
Ce rappel, de nature volontaire, concerne un lot spécifique de viande conditionnée sous-vide, commercialisé entre le 1er septembre et le 6 octobre 2025. La référence précise est GTIN : 3302332221748, lot 245017, avec une date limite de consommation fixée au 27 octobre 2025.
Ce produit a été distribué principalement dans la région Nouvelle-Aquitaine, via des points de vente comme Coccinelle, Intermarché, et La Boutique Andrieux. La vente s’est concentrée dans des circuits de distribution classiques, visant un large public.
Le motif principal du rappel est la présence de Listeria monocytogenes, un agent pathogène responsable de la listériose. La contamination peut survenir à tout moment lors de la fabrication ou du stockage du produit, si les conditions d’hygiène ne sont pas respectées ou si la chaîne du froid est compromise.
Quels risques pour la santé et comment agir ?
La listériose est une infection grave pouvant entraîner des symptômes variés, allant de la fièvre, maux de tête, courbatures à des complications plus sévères. Les personnes immunodéprimées, les femmes enceintes, les personnes âgées, ainsi que celles souffrant de maladies chroniques sont particulièrement vulnérables.
Les symptômes à surveiller suite à une consommation du produit contaminé incluent :
- Fièvre isolée ou accompagnée de maux de tête
- Courbatures et fatigue
- Douleurs musculaires
- Dans certains cas graves, altérations neurologiques ou complications maternelles chez les femmes enceintes
En cas d’apparition de ces symptômes après consommation du produit, il est impératif de consulter rapidement un médecin. La listeériose peut évoluer vers des formes graves, nécessitant une prise en charge médicale urgente.
Les personnes ayant consommé ce produit doivent également vérifier leur situation. Si le produit est encore en leur possession, il est conseillé de ne plus le consommer, de le rapporter en point de vente ou de le détruire. La procédure de remboursement est prévue pour les consommateurs concernés.
Procédures et recommandations pour les consommateurs
Pour signaler la présence du produit en rayon ou pour toute question relative au rappel, il est possible de contacter le service consommateur au 0555003120. La date limite pour bénéficier de la procédure de remboursement et de retrait est fixée au vendredi 21 novembre 2025.
Il est également recommandé de signaler tout produit suspect ou encore présent dans les rayons via la plateforme SignalConso, afin d’assurer la sécurité collective et d’éviter la consommation accidentelle.
Ce qu’il faut faire si vous avez acheté ce produit
| Étape | Action |
|---|---|
| Vérification | Vérifier si le produit en votre possession correspond au lot concerné |
| Arrêt de consommation | Ne pas consommer le produit |
| Rapport ou destruction | Rapporter le produit au point de vente ou le détruire conformément aux instructions |
| Contact | Contacter le service client pour un remboursement ou des informations complémentaires |
Les mesures de prévention à adopter
Pour limiter tout risque de contamination, il est conseillé de respecter strictement les règles d’hygiène lors de la manipulation des viandes. La cuisson doit atteindre une température interne d’au moins 70°C pour tuer toute bactérie, notamment la Listeria. La conservation doit se faire à une température inférieure à 4°C, et le produit doit être consommé rapidement après achat.
Enfin, il est primordial de suivre l’évolution des rappels et alertes via les canaux officiels pour garantir une consommation en toute sécurité.
Ce rappel montre une fois de plus l’importance de rester vigilant face à la sécurité alimentaire, notamment pour les produits périssables à risque.
Pour toute information complémentaire ou mise à jour sur le rappel, consultez le site officiel : https://rappel.conso.gouv.fr/.