Le secteur de l’alimentation est soumis à une vigilance constante, notamment lorsqu’il s’agit de garantir la sécurité sanitaire des consommateurs. Récemment, un rappel de produit a été lancé pour des galettes à base d’épeautre de la marque U BIO. Ce rappel, volontaire, concerne un produit distribué dans toute la France, suite à la détection d’une contamination chimique.
Les détails essentiels du rappel des galettes à base d’épeautre U BIO
Le produit concerné est identifié sous la référence Galettes à base d’épeautre U BIO 130g. La fiche de rappel, référencée sous le numéro 2026-05-0102, indique que le produit a été en vente entre le 16 février 2026 et le 15 mai 2026. La distribution s’est faite exclusivement via la chaîne de magasins COOPERATIVE U, couvrant l’ensemble du territoire français.
Ce produit se présente sous un conditionnement de 130 grammes, à conserver à température ambiante. La date limite de consommation (DLC) indiquée sur les emballages concernés varie selon les lots, allant du 6 février 2027 au 7 février 2027. La fiche précise aussi que le rappel concerne trois lots : A, B et C, tous en vente durant la même période.
| Référence du produit | Lots concernés | Date limite de consommation |
|---|---|---|
| 3256229220355 | A, B, C | 07/02/2027 (B), 06/02/2027 (A) |
Motif du rappel : une contamination chimique détectée
Ce rappel a été initié suite à la détection d’une non-conformité chimique. Plus précisément, la présence d’ochratoxine a été relevée dans certains lots du produit. L’ochratoxine est une mycotoxine produite par certains champignons, pouvant contaminer des céréales stockées dans de mauvaises conditions. Sa consommation peut présenter des risques pour la santé, notamment des effets néphrotoxiques et cancérogènes à long terme.
Il est important de souligner que cette contamination ne concerne pas uniquement la sécurité des produits, mais aussi celle des consommateurs. La présence de cette substance dans des aliments de consommation courante nécessite une vigilance accrue, d’où la mise en place immédiate de ce rappel.
Les risques pour la santé et la conduite à tenir
Les consommateurs ayant acheté ce produit sont invités à cesser immédiatement sa consommation. La plupart des risques liés à l’ingestion d’ochratoxine concernent la santé rénale, avec un risque accru chez les populations sensibles comme les femmes enceintes ou les personnes immunodéprimées.
En cas de doute ou si vous avez ingéré ce produit, il est conseillé de consulter un professionnel de santé. Cependant, la règle fondamentale est de ne pas consommer le produit rappelé. Il est également recommandé de rapporter le produit au point de vente où il a été acheté, ou de le détruire pour éviter toute utilisation accidentelle.
Procédures pour les consommateurs
Les personnes ayant en leur possession une ou plusieurs unités de ce lot sont invitées à :
- Ne plus consommer le produit.
- Le rapporter au point de vente pour un remboursement ou une solution de remplacement.
- Contacter le service client dédié au numéro 0969366936 pour toute question ou demande d’informations complémentaires.
Le délai de la procédure de rappel est fixé jusqu’au mercredi 15 juillet 2026. Passé cette date, le produit ne devra plus être commercialisé ni consommé.
Comment repérer le produit en rayon ?
Pour identifier rapidement si un lot spécifique de ce produit est concerné, vérifiez :
- La référence GTIN : 3256229220355
- Les lots : A, B, C
- La date limite de consommation inscrite sur l’emballage : entre le 6 et le 7 février 2027
Il est également conseillé de vérifier la période de vente, qui s’étend du 16 février 2026 au 15 mai 2026.
Ce que faire si vous avez encore ce produit chez vous
Si vous possédez une de ces galettes à base d’épeautre, ne tardez pas à agir. La meilleure démarche reste de rapporter le produit dans le point de vente où il a été acheté, ou de le détruire conformément aux recommandations. La procédure de remboursement est assurée, afin de garantir la sécurité et la confiance des consommateurs.
Il est primordial de rester vigilant face aux rappels de produits alimentaires, surtout quand il s’agit de contaminants chimiques. La surveillance de la sécurité alimentaire est une responsabilité partagée entre les fabricants, les distributeurs et les consommateurs.
Comment suivre l’évolution du rappel ?
Pour toute mise à jour ou nouvelle information concernant ce rappel, il est conseillé de consulter régulièrement les annonces officielles. En cas de doute, le site officiel du rappel ou le service client peut fournir des précisions complémentaires.
Enfin, pour signaler la présence éventuelle du produit en vente ou pour toute réclamation, utilisez la plateforme SignalConso. La vigilance collective permet de limiter l’exposition aux risques sanitaires liés à la consommation de produits contaminés.
En résumé, si vous avez acheté ces galettes d’épeautre U BIO, vérifiez la référence, la date de DLC et le lot sur l’emballage. En cas de doute, ne consommez pas le produit et contactez le point de vente ou le service client. La sécurité sanitaire doit rester une priorité, et chaque étape de la procédure contribue à protéger la santé publique.
Source informations et images : https://rappel.conso.gouv.fr/