Un nouveau rappel de produit alimentaire concerne les plats préparés de la marque Foodles, plus précisément les Nouilles aux légumes sautés. Ce rappel a été lancé suite à la détection de la présence de Listeria monocytogenes dans l’environnement de fabrication. La consommation de produits contaminés peut entraîner des risques sanitaires graves, notamment la listériose. Il est essentiel pour les consommateurs de prendre connaissance des modalités de rappel, des risques encourus, et des précautions à adopter.

Les détails du produit concerné

Ce rappel concerne un lot précis des Nouilles aux légumes sautés, commercialisé sous la marque Foodles. Voici les informations essentielles :. Il est également important de veiller à la préparation des plats, comme en témoigne la durée de cuisson de la quiche lorraine, que vous pouvez consulter ici : la durée de cuisson de la quiche lorraine.

Référence du produit 2026-04-0121
Code GTIN 3760424624127
Catégorie Alimentation
Sous-catégorie Plats préparés et snacks
Nom du produit Nouilles aux légumes sautés
Conditionnement Boîte couverclée
Dates de consommation concernées Entre le 02/04/2026 et le 04/04/2026
Date de mise en vente Du 29/03/2026 au 04/04/2026
Température de conservation À conserver au réfrigérateur

Ce produit a été distribué dans toute la France via les points de vente Foodles. La zone géographique de vente concerne l’ensemble du territoire national, ce qui implique que tout consommateur ayant acheté ce produit doit rester vigilant.

Motif et origine du rappel

Ce rappel a été initié suite à la détection de Listeria monocytogenes dans l’environnement de fabrication. La présence de cette bactérie pathogène dans un aliment peut entraîner une infection grave, surtout chez les populations vulnérables. La Fiche de rappel précise que cette contamination a été identifiée par les autorités sanitaires, obligeant la marque Foodles à retirer immédiatement le lot concerné.

Quels risques pour la santé ?

La listériose est une maladie infectieuse causée par la bactérie Listeria monocytogenes. Elle peut provoquer des symptômes tels que :

  • Fièvre
  • Maux de tête
  • Courbatures

Chez les personnes vulnérables, notamment les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ou âgées, la listériose peut évoluer vers des formes graves, avec :

  • Complications neurologiques
  • Atteintes maternelles ou fœtales

Le délai d’incubation peut atteindre huit semaines. La gravité de la maladie nécessite une vigilance particulière auprès des populations à risque.

Que faire si vous avez acheté ou consommé ce produit ?

Les consommateurs qui détiennent le produit concerné sont invités à ne pas le consommer. La démarche recommandée est la suivante :

  • Ne plus consommer le produit si vous l’avez encore chez vous.
  • Le rapporter au point de vente pour obtenir un remboursement.
  • Contacter le numéro dédié pour toute question ou pour signaler la présence du produit dans votre rayon : 06 63 98 12 29.

Il est également conseillé de surveiller l’apparition de symptômes liés à la listériose, notamment chez les populations vulnérables. En cas de symptômes tels que fièvre, maux de tête ou courbatures après avoir consommé ce produit, il est impératif de consulter rapidement un médecin. Signalez la consommation du produit lors de la consultation pour un diagnostic précis.

Procédures de sécurité et recommandations sanitaires

Les autorités sanitaires rappellent que la listériose peut évoluer de façon asymptomatique ou avec des symptômes bénins, mais aussi évoluer vers des formes graves. La prudence est de mise, surtout pour les personnes immunodéprimées, femmes enceintes ou âgées. La détection de la bactérie dans l’environnement de fabrication impose une vigilance accrue.

Les consommateurs doivent également vérifier leur stock et s’assurer que le produit n’est pas encore dans leur réfrigérateur ou leur cuisine. Si le produit est toujours présent, signalez-le sur la plateforme SignalConso pour contribuer à l’effort collectif de sécurité alimentaire. La procédure de rappel est valable jusqu’au samedi 18 avril 2026.

Comment identifier un produit concerné ?

Pour reconnaître le produit rappelé, il faut vérifier :

  • La référence 2026-04-0121
  • Le code GTIN 3760424624127
  • La date de consommation : entre le 2 et 4 avril 2026
  • Le conditionnement : boîte couverclée, à conserver au réfrigérateur
  • Le nom du produit : Nouilles aux légumes sautés

Il est primordial de respecter ces critères pour éviter toute erreur de manipulation ou de consommation.

Actions à prendre pour garantir votre sécurité

Pour toute question ou pour procéder au remboursement, il faut contacter le service dédié au numéro mentionné précédemment. Conservez votre ticket d’achat ou toute preuve d’achat pour faciliter la démarche. Rappeler également à vos proches ou à votre entourage l’existence de ce rappel est essentiel pour limiter tout risque sanitaire.

Ce rappel illustre encore une fois l’importance pour les consommateurs de rester vigilants face aux produits alimentaires, notamment ceux préparés et distribués en grande surface ou en points de vente spécialisés. La sécurité alimentaire doit rester une priorité absolue, surtout dans un contexte où la contamination bactérienne peut avoir des conséquences graves.

En résumé, si vous avez acheté le lot de Nouilles aux légumes sautés de Foodles, il est impératif de vérifier l’étiquette, de ne pas consommer le produit, et de le retourner pour remboursement. La vigilance et la rapidité d’action sont essentielles pour préserver votre santé et celle de vos proches.

Source informations et images : https://rappel.conso.gouv.fr/

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By Cyril de Tps de Cuisson

Passionné de cuisine, je vous partage mes astuces et ma veille sur la cuisine.