Rappel du produit : Darne de saumon farci Label Rouge Les Entrées de la Mer

Un rappel de produit a été lancé concernant la darne de saumon farci Label Rouge commercialisée par la marque Les Entrées de la Mer. Ce rappel, volontaire, concerne un lot précis de ce produit, en raison d’un problème d’étiquetage. Il est essentiel d’en connaître les détails pour assurer sa sécurité et agir en conséquence si vous en possédez dans votre réfrigérateur ou dans vos rayons.

Les détails du rappel : ce qu’il faut retenir

Ce rappel concerne un produit de la catégorie alimentation, plus spécifiquement des produits de la pêche et de l’aquaculture. La référence précise du produit est :

Nom du produit Référence Code GTIN Lot Date limite de consommation (DLC)
Darne de saumon farci Label Rouge d’Écosse Les Entrées de la Mer 3254568649813 2603301 27/01/2026

Ce produit est conditionné en colis de 4 barquettes plastiques, chaque barquette contenant 2 x 70 g, et a été commercialisé dans toute la France, principalement via le distributeur Auchan. La période de vente s’étend du 15 janvier 2026 au 27 janvier 2026. Pour une cuisson optimale, il est conseillé de consulter le temps de cuisson du saumon en papillote d’aluminium, qui garantit une texture parfaite.

Pourquoi ce produit a-t-il été rappelé ?

Le motif principal du rappel est une erreur de marquage sur certains lots. En effet, la date de fabrication a été imprimée à la place de la date de limite de consommation (DLC). La DLC réelle du lot concerné est le 27 janvier 2026, mais une partie des produits présente une erreur d’étiquetage, ce qui peut entraîner une confusion chez le consommateur.

Il est important de noter qu’aucun risque sanitaire direct n’a été identifié pour ce lot. La présence de cette erreur d’étiquetage n’a pas entraîné de contamination ou de danger pour la santé. Toutefois, il est recommandé de vérifier l’étiquetage de vos produits pour éviter toute erreur lors de la consommation.

Les risques liés à cette erreur d’étiquetage

Ce que vous devez faire si vous avez acheté ce produit

Si vous avez en votre possession une darne de saumon farci Label Rouge du lot 2603301, il est conseillé de suivre ces démarches :

Procédure de retrait et suivi

Le rappel est actif jusqu’au mardi 27 janvier 2026. Passé cette date, les distributeurs et le fabricant procéderont au retrait définitif des produits concernés. La procédure prévoit le remboursement intégral des lots rappelés pour éviter toute consommation accidentelle.

Il est crucial de surveiller votre réfrigérateur et vos achats pour repérer ce produit, surtout si vous l’avez acheté récemment. La vigilance lors de la lecture des étiquettes permet d’éviter toute erreur de consommation.

Conseils pour prévenir les erreurs d’étiquetage à l’avenir

Les erreurs d’étiquetage, bien que rares, peuvent entraîner des confusions ou des risques de consommation. Voici quelques recommandations :

Ce qu’il faut retenir

Ce rappel concerne un lot précis de darne de saumon farci Label Rouge commercialisée par Les Entrées de la Mer. La seule anomalie relevée est une erreur d’étiquetage sur la date, sans risque sanitaire avéré. La DLC réelle est le 27/01/2026, ce qui permet de continuer à consommer ce produit dans cette limite, à condition de vérifier l’étiquette.

Pour toute question ou pour signaler la présence du produit en rayon, n’hésitez pas à contacter le service consommateur au numéro indiqué ou à signaler le produit sur SignalConso. La vigilance reste la meilleure prévention pour éviter tout risque inutile en matière de sécurité alimentaire.

Source informations et images : https://rappel.conso.gouv.fr/

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