Un rappel de produit a été lancé concernant la darne de saumon farci Label Rouge commercialisée par la marque Les Entrées de la Mer. Ce rappel, volontaire, concerne un lot précis de ce produit, en raison d’un problème d’étiquetage. Il est essentiel d’en connaître les détails pour assurer sa sécurité et agir en conséquence si vous en possédez dans votre réfrigérateur ou dans vos rayons.
Les détails du rappel : ce qu’il faut retenir
Ce rappel concerne un produit de la catégorie alimentation, plus spécifiquement des produits de la pêche et de l’aquaculture. La référence précise du produit est :
| Nom du produit | Référence | Code GTIN | Lot | Date limite de consommation (DLC) |
|---|---|---|---|---|
| Darne de saumon farci Label Rouge d’Écosse | Les Entrées de la Mer | 3254568649813 | 2603301 | 27/01/2026 |
Ce produit est conditionné en colis de 4 barquettes plastiques, chaque barquette contenant 2 x 70 g, et a été commercialisé dans toute la France, principalement via le distributeur Auchan. La période de vente s’étend du 15 janvier 2026 au 27 janvier 2026. Pour une cuisson optimale, il est conseillé de consulter le temps de cuisson du saumon en papillote d’aluminium, qui garantit une texture parfaite.
Pourquoi ce produit a-t-il été rappelé ?
Le motif principal du rappel est une erreur de marquage sur certains lots. En effet, la date de fabrication a été imprimée à la place de la date de limite de consommation (DLC). La DLC réelle du lot concerné est le 27 janvier 2026, mais une partie des produits présente une erreur d’étiquetage, ce qui peut entraîner une confusion chez le consommateur.
Il est important de noter qu’aucun risque sanitaire direct n’a été identifié pour ce lot. La présence de cette erreur d’étiquetage n’a pas entraîné de contamination ou de danger pour la santé. Toutefois, il est recommandé de vérifier l’étiquetage de vos produits pour éviter toute erreur lors de la consommation.
Les risques liés à cette erreur d’étiquetage
- Erreur de marquage : La date de fabrication a été imprimée à la place de la DLC, ce qui peut induire en erreur le consommateur sur la date de péremption réelle.
- Absence de risque sanitaire : Selon les autorités, ce lot ne présente pas de danger pour la santé. La DLC authentique étant le 27 janvier 2026, le produit reste consommable dans cette limite.
- Confusion lors de l’achat : La mauvaise impression peut entraîner une mauvaise gestion des produits périmés ou non périmés.
Ce que vous devez faire si vous avez acheté ce produit
Si vous avez en votre possession une darne de saumon farci Label Rouge du lot 2603301, il est conseillé de suivre ces démarches :
- Vérifiez l’étiquette : Assurez-vous que le produit porte la DLC du 27/01/2026. Si la date est différente ou si vous constatez une erreur, ne consommez pas le produit.
- Contactez le point de vente : Retournez le produit à votre magasin ou point de vente habituel pour obtenir un remboursement ou un échange.
- Appelez le service consommateur : Pour toute question ou pour signaler la présence du produit dans vos rayons, contactez le numéro suivant : 0321875699.
- Signalez la situation : Si vous voyez ce produit toujours en vente, n’hésitez pas à le signaler sur SignalConso pour aider à la traçabilité et à la sécurité des consommateurs.
Procédure de retrait et suivi
Le rappel est actif jusqu’au mardi 27 janvier 2026. Passé cette date, les distributeurs et le fabricant procéderont au retrait définitif des produits concernés. La procédure prévoit le remboursement intégral des lots rappelés pour éviter toute consommation accidentelle.
Il est crucial de surveiller votre réfrigérateur et vos achats pour repérer ce produit, surtout si vous l’avez acheté récemment. La vigilance lors de la lecture des étiquettes permet d’éviter toute erreur de consommation.
Conseils pour prévenir les erreurs d’étiquetage à l’avenir
Les erreurs d’étiquetage, bien que rares, peuvent entraîner des confusions ou des risques de consommation. Voici quelques recommandations :
- Vérifiez systématiquement la DLC : Avant d’acheter ou de consommer un produit, assurez-vous que la date de péremption est claire et lisible.
- Inspectez l’étiquetage : En cas de doute, comparez la date de fabrication avec la DLC, surtout si l’étiquette semble inhabituelle ou incorrecte.
- Conservez vos tickets de caisse : En cas de problème, ils facilitent le remboursement ou l’échange auprès du point de vente.
- Signalez rapidement toute anomalie : Utilisez SignalConso ou contactez directement le service client pour assurer la traçabilité et la sécurité des produits.
Ce qu’il faut retenir
Ce rappel concerne un lot précis de darne de saumon farci Label Rouge commercialisée par Les Entrées de la Mer. La seule anomalie relevée est une erreur d’étiquetage sur la date, sans risque sanitaire avéré. La DLC réelle est le 27/01/2026, ce qui permet de continuer à consommer ce produit dans cette limite, à condition de vérifier l’étiquette.
Pour toute question ou pour signaler la présence du produit en rayon, n’hésitez pas à contacter le service consommateur au numéro indiqué ou à signaler le produit sur SignalConso. La vigilance reste la meilleure prévention pour éviter tout risque inutile en matière de sécurité alimentaire.
Source informations et images : https://rappel.conso.gouv.fr/