Le rappel volontaire du produit Alfamino HMO concerne un aliment diététique destiné aux nourrissons et jeunes enfants présentant des allergies aux protéines de lait de vache ou des polyallergies alimentaires. La vigilance reste de mise, notamment en raison d’un risque potentiel lié à la présence d’un ingrédient contaminé. Voici toutes les informations nécessaires pour comprendre la nature de ce rappel, les risques encourus, et les démarches à suivre pour garantir la sécurité des enfants concernés.

Les détails techniques du rappel : ce que vous devez savoir

Élément Détails
Produit concerné Alfamino HMO
Référence fiche de rappel 2026-01-0039
Numéro GTIN 7613036518819
Lot 51640017Y2
Date de durabilité minimale 01/06/2027
Conditionnement Carton de 6 x (1 boîte de 400g)
Date de mise sur le marché Du 29/07/2025 au 29/12/2025
Zone géographique France entière
Distribution Pharmacies, grossistes, hôpitaux

Ce produit, distribué principalement en pharmacie, auprès de grossistes et dans certains établissements hospitaliers, a été commercialisé durant une période précise. La notification du rappel a été effectuée par le fabricant, Nestlé Health Science France NHS, dans un cadre volontaire, sans intervention d’arrêté préfectoral. Dans le cadre de la préparation des repas, il est intéressant de noter que des plats simples comme l’oeuf à la coque en tant que préparation culinaire peuvent également être pris en compte.

Quelle est la cause précise de ce rappel ?

Le motif principal de ce rappel repose sur la détection d’un ingrédient spécifique, provenant d’un fournisseur, qui pourrait contenir une contamination. Il s’agit d’un composant riche en acide arachidonique (ARA), une huile essentielle à la nutrition infantile. Cependant, un problème est survenu lors de la production, où cet ingrédient pourrait être contaminé par du céréulide, une toxine produite par certaines bactéries.

Ce contaminant n’est pas une présence courante dans les produits alimentaires, mais sa possible présence dans cet ingrédient pose des risques pour la santé des nourrissons. La contamination pourrait entraîner des troubles digestifs ou des vomissements, avec un impact potentiel sur leur santé fragile.

Les risques pour la santé liés à la consommation du produit contaminé

  • Vomissements : un symptôme fréquent en cas d’ingestion d’un produit contaminé par du céréulide.
  • Diarrhées : pouvant entraîner une déshydratation chez les nourrissons, un phénomène à surveiller de près.
  • Risques additionnels : en cas d’exposition prolongée ou à forte dose, une intoxication pouvant affecter le système nerveux ou provoquer d’autres troubles digestifs.

Il est donc primordial pour les parents et les professionnels de santé de rester vigilants face à tout signe inhabituel chez l’enfant, notamment lors de la consommation d’un aliment concerné par ce rappel.

Les recommandations pour les consommateurs

Face à cette situation, plusieurs mesures sont à appliquer immédiatement pour préserver la santé des nourrissons :

  • Ne plus utiliser le produit concerné dès réception de cette information.
  • Vérifier si le produit figure encore dans votre stock ou dans votre lieu de consommation.
  • Détruire tout emballage restant pour éviter toute ingestion accidentelle.
  • Contacter le service consommateur au 0800400413 pour toute question ou demande de remboursement.
  • Prendre contact avec un professionnel de santé en cas de survenue de symptômes inhabituels chez l’enfant.

Il est également conseillé de signaler la présence éventuelle du produit dans la zone de vente via la plateforme SignalConso, afin d’éviter toute nouvelle distribution.

Procédures et délais à respecter

La procédure de rappel est en vigueur jusqu’au jeudi 5 mars 2026. La durée de cette opération permet de s’assurer que tous les lots concernés sont retirés du marché et détruits conformément aux recommandations sanitaires.

Le fabricant insiste sur la nécessité pour les consommateurs de respecter scrupuleusement ces consignes, afin de minimiser tout risque sanitaire. La vigilance est essentielle, surtout dans le contexte de produits destinés à des nourrissons, dont la santé dépend en grande partie de la qualité de leur alimentation.

Comment identifier si vous possédez ce produit ?

Pour reconnaître le produit concerné, vérifiez les éléments suivants :

  • La marque : Alfamino HMO
  • Le numéro de lot : 51640017Y2
  • La date de durabilité minimale : 01/06/2027
  • Le conditionnement : Carton de 6 x (1 boîte de 400g)
  • Les dates de commercialisation : entre le 29 juillet 2025 et le 29 décembre 2025

Si votre produit correspond à ces critères, il doit être immédiatement retiré de l’usage et signalé aux autorités compétentes.

Pourquoi continuer à faire attention ?

Malgré la mise en place de ce rappel, il peut arriver que certains produits restent en rayon ou dans des stocks non identifiés. La vigilance doit donc rester de mise, surtout dans le contexte de la santé infantile. La plateforme SignalConso permet de signaler rapidement toute présence du produit suspect dans un point de vente.

Les fabricants et distributeurs ont le devoir de respecter strictement les consignes de rappel. Cependant, la responsabilité incombe aussi aux consommateurs de vérifier l’état de leurs produits et d’agir en conséquence pour éviter tout risque sanitaire.

Pour toute question ou pour signaler la présence du produit, n’hésitez pas à contacter le numéro dédié : 0800400413.

Les parents sont invités à rester particulièrement vigilants, à surveiller tout symptôme suspect chez leur enfant, et à consulter un professionnel de santé en cas de doute. La sécurité alimentaire, surtout pour les nourrissons, doit toujours primer sur la simple consommation d’un aliment, même reconnu pour ses qualités nutritionnelles.

Il est essentiel de suivre attentivement ces recommandations pour préserver la santé et le bien-être des plus jeunes. La vigilance collective et individuelle reste la meilleure arme face à ce type de situation.

Source informations et images : https://rappel.conso.gouv.fr/

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By Cyril de Tps de Cuisson

Passionné de cuisine, je vous partage mes astuces et ma veille sur la cuisine.