Un nouveau rappel de produit a été publié concernant un plat préparé sans marque, identifié sous la référence Effiloché de porc / coquillettes. Ce rappel concerne principalement des produits vendus dans la région de Nantes, notamment au sein des magasins E. Leclerc Paridis. La vigilance reste de mise pour tous les consommateurs ayant acheté ce produit, car il présente un risque potentiel pour la santé.

Les détails essentiels du rappel

Information Données
Produit concerné Effiloché de porc / coquillettes (sans marque)
Référence fiche 2026-04-0167
Distributeur Paris Distribution Leclerc
Date de commercialisation du 23/03/2026 au 09/04/2026
Zone géographique Nantes agglomération
Magasin concerné E. Leclerc Paridis (Nantes)
Conditionnement Barquettes filmées sous atmosphère protectrice, 380 g en moyenne
Dates limites de consommation (DLC)
  • 02/04/2026
  • 07/04/2026
  • 18/04/2026
Motif du rappel Erreur de DLC, risque de défaut d’étanchéité ou anomalies de conditionnement
Risques pour le consommateur Présence potentielle de microfuites, thermoscellage défectueux, pouvant entraîner un danger sanitaire
Numéro de contact 0240186565
Modalités de compensation Remboursement
Fin de la procédure 18 avril 2026

Les risques liés à la consommation de ce produit

Ce rappel est dû à une erreur concernant la date limite de consommation (DLC). La présence de microfuites ou d’un thermoscellage défectueux peut compromettre l’étanchéité du conditionnement. Ces défauts peuvent permettre la prolifération de bactéries ou d’autres micro-organismes, rendant le produit impropre à la consommation. La consommation d’un tel produit pourrait entraîner des troubles digestifs ou d’autres complications sanitaires, notamment en cas de contamination bactérienne. Pour garantir une cuisson sécurisée et savoureuse, il est conseillé de se référer à la durée de cuisson du porc au barbecue, afin d’éviter tout risque sanitaire.

Il est donc crucial pour les consommateurs de respecter les consignes données par le fabricant et de ne pas consommer le produit si celui-ci figure dans leur lieu d’achat ou s’ils détiennent encore un lot concerné par le rappel.

Procédures à suivre pour les consommateurs

Les personnes ayant acheté ce plat sont invitées à suivre une démarche simple pour garantir leur sécurité :

  • Ne pas consommer le produit concerné, même si celui-ci semble apparemment en bon état ou que la date de DLC n’est pas dépassée.
  • Rapporter le produit au point de vente où il a été acheté, en conservant le ticket de caisse si possible.
  • Contacter le magasin pour toute information complémentaire ou pour signaler la présence du produit en rayon.

Le magasin s’engage à procéder à un remboursement intégral, sans nécessité de présentation de ticket, dans le cadre de la procédure de rappel.

Comment reconnaître ce produit dans votre réfrigérateur ?

Le produit concerné se présente sous forme de barquettes filmées, pesant en moyenne 380 grammes. Il est identifié par la référence 0202523000000 avec plusieurs lots, notamment :

Lot Date limite de consommation
82 02/04/2026
87 07/04/2026
98 18/04/2026

Il est important de vérifier la date de DLC inscrite sur l’emballage. Si celle-ci correspond à une des dates mentionnées, le produit doit être immédiatement retiré et rapporté en magasin.

Les précautions sanitaires essentielles

Les produits rappelés ont été fabriqués dans des conditions qui ne garantissent pas leur sécurité sanitaire. La présence de microfuites ou d’un thermoscellage défectueux peut favoriser la prolifération de bactéries pathogènes, telles que Salmonella ou Listeria, responsables de maladies d’origine alimentaire. La consommation peut entraîner des troubles digestifs, des vomissements ou une intoxication alimentaire grave, notamment chez les personnes vulnérables telles que les enfants, les personnes âgées ou immunodéprimées.

En cas de doute, il est recommandé de consulter un professionnel de santé. La vigilance doit rester de mise, surtout si le produit a été acheté récemment ou si l’emballage présente des signes de dégradation.

Que faire si vous avez encore ce produit chez vous ?

Il est impératif d’agir rapidement. Après avoir identifié le produit concerné grâce à la référence et à la DLC, il faut le retirer immédiatement de la consommation. Le rapport au point de vente doit se faire sans délai, pour bénéficier d’un remboursement et éviter tout risque pour la santé.

En outre, il est conseillé de conserver le produit dans un endroit sûr, à l’écart des autres aliments, jusqu’à son retour en magasin. La sécurité alimentaire doit rester une priorité, en particulier face à ce type de rappel impliquant une erreur de DLC ou un défaut potentiel du conditionnement.

Comment rester informé sur les rappels de produits alimentaires ?

Pour suivre en temps réel les rappels et éviter de consommer des produits potentiellement dangereux, il est utile de consulter régulièrement la plateforme SignalConso ou le site officiel du gouvernement dédié à la sécurité sanitaire des aliments. Ces outils permettent de recevoir des alertes précises et actualisées sur tous types de produits, facilitant ainsi la vigilance au quotidien.

En résumé, face à ce rappel, la prudence s’impose. Vérifiez systématiquement la DLC de vos plats préparés, respectez les consignes de retour en magasin, et n’hésitez pas à signaler toute anomalie ou présence du produit dans votre rayon habituel.

Votre santé doit rester la priorité absolue. En suivant ces recommandations, vous contribuez à prévenir tout risque sanitaire et à préserver votre bien-être.

Source informations et images : https://rappel.conso.gouv.fr/

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By Cyril de Tps de Cuisson

Passionné de cuisine, je vous partage mes astuces et ma veille sur la cuisine.