Un rappel de produits a été lancé concernant le Grillon Charentais Tradition, une viande emballée sous-vide commercialisée par la société ANDRIEUX. Ce rappel intervient suite à la détection de la présence de Listeria monocytogenes, un agent pathogène pouvant provoquer la listériose, une maladie grave nécessitant une attention médicale immédiate. La vigilance étant de mise pour toute personne ayant acheté ou consommé ce produit, il importe de connaître précisément les modalités de retrait, les risques encourus et les démarches à suivre.

Les détails du produit concerné par le rappel

Voici un tableau récapitulatif des caractéristiques essentielles du produit rappelé :

Caractéristique Détails
Nom du produit Grillon Charentais Tradition
Marque ANDRIEUX
Catégorie Viandes, alimentation
Référence fiche 2025-10-0275
GTIN 3302336173135
Lot 252020
Date limite de consommation 04/11/2025
Conditionnement Emballé sous-vide
Zones de vente Régions Nouvelle-Aquitaine
Distributeurs SUPER U, MAISON DE RETRAITE SOROVISA
Date de commercialisation Du 15/09/2025 au 02/10/2025
Température de conservation Réfrigérateur

Ce produit a été commercialisé en région Nouvelle-Aquitaine, principalement dans certains points de vente comme SUPER U ou la Maison de Retraite Sorovisa. La société responsable, SALAISONS LIMOUSINES SAS, a indiqué que le rappel est volontaire, sans arrêté préfectoral, en raison d’un risque sanitaire sérieux.

Les risques liés à la consommation de ce produit

La présence de Listeria monocytogenes constitue un danger majeur pour la santé. La listériose peut entraîner des symptômes graves, notamment :

  • Fièvre isolée ou accompagnée de maux de tête
  • Courbatures
  • Nausées ou vomissements
  • Fatigue intense

Chez les personnes vulnérables, comme les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ou âgées, la listériose peut provoquer des complications plus graves, telles que :

  • Infections neurologiques
  • Atteintes maternelles ou fœtales
  • Septicémies pouvant nécessiter une hospitalisation

Le délai d’incubation peut atteindre huit semaines, ce qui complique parfois le diagnostic. Il est donc essentiel de respecter les consignes en cas de suspicion d’ingestion du produit rappelé.

Ce qu’il faut faire si vous avez acheté ou consommé ce produit

En présence d’un produit rappelé, il est impératif de ne plus le consommer, de le rapporter au point de vente ou de le détruire selon les indications. Voici les démarches recommandées :

  • Ne plus utiliser ni consommer le Grillon Charentais Tradition
  • Rapporter le produit au point de vente où il a été acheté
  • Contacter le service consommateur pour obtenir un remboursement ou plus d’informations
  • Détruire le produit si la restitution n’est pas possible

Pour toute question ou pour signaler la présence du produit dans votre rayon, vous pouvez également utiliser la plateforme Temps de Cuisson, qui diffuse régulièrement les alertes de sécurité alimentaire.

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Les précautions sanitaires à respecter

En cas de consommation accidentelle ou si vous avez été en contact avec ce produit, il faut surveiller l’apparition de symptômes. La listériose peut être particulièrement dangereuse pour certains groupes de population. La prudence recommande :

  • De consulter immédiatement un médecin en cas de symptômes, surtout si vous êtes enceinte, immunodéprimé ou âgé
  • De signaler toute consommation du produit rappelé à votre médecin
  • De respecter scrupuleusement les consignes de sécurité alimentaire

Il est conseillé de vérifier régulièrement la présence de produits rappelés dans vos rayons et d’adopter une vigilance accrue lors de l’achat de viandes ou autres aliments à risque.

Procédures de rappel et suivi

Le rappel de ce produit est valable jusqu’au 21 novembre 2025. Après cette date, la procédure sera clôturée sauf si de nouvelles informations apparaissent. La société SALAISONS LIMOUSINES SAS a mis en place une ligne téléphonique dédiée au 0555003120 pour toute question relative au rappel ou aux modalités de remboursement.

Il est important de suivre les recommandations officielles, notamment en signalant la présence du produit sur la plateforme SignalConso, pour éviter que d’autres consommateurs soient exposés à ce risque sanitaire.

En résumé, si vous avez acheté le Grillon Charentais Tradition de la marque ANDRIEUX, vérifiez la date limite de consommation, ne le consommez pas en cas de doute et retournez-le au point de vente. La vigilance est la première étape pour préserver votre santé et celle de vos proches.

Source informations et images : https://rappel.conso.gouv.fr/

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By Cyril de Tps de Cuisson

Passionné de cuisine, je vous partage mes astuces et ma veille sur la cuisine.