Le rappel d’un produit alimentaire peut survenir pour diverses raisons, principalement liées à des risques sanitaires. Le cas récent concerne la viande « Grillon Limousin » commercialisée par la société Andrieux, qui fait l’objet d’une procédure de retrait volontaire en raison d’un risque de contamination par Listeria monocytogenes. Ce rappel concerne les régions de la Nouvelle-Aquitaine, où le produit a été distribué dans certains points de vente.
Les détails essentiels du rappel
Le produit concerné est une viande emballée sous vide, commercialisée sous la marque Andrieux, et référencée par la fiche n° 2025-10-0257. La référence précise du produit est Grillon Limousin 180g. La vente s’est déroulée entre le 9 et le 13 octobre 2025, dans plusieurs enseignes telles qu’Intermarché, Super U, Netto, Épicerie, et U Express. La date limite de consommation est fixée au 4 novembre 2025.
Voici un tableau récapitulatif des caractéristiques principales :
| Élément | Détails |
|---|---|
| Nom du produit | Grillon Limousin 180g |
| Marque | Andrieux |
| Code GTIN | 3302330000208 |
| Lot | 273031 |
| Date limite de consommation | 04/11/2025 |
| Période de commercialisation | 09/10/2025 – 13/10/2025 |
| Conditionnement | Emballé sous-vide |
| Zone de vente | Régions Nouvelle-Aquitaine |
Les risques liés à la consommation de ce produit
Le principal danger identifié est la présence de Listeria monocytogenes, une bactérie responsable de la listériose. Cette maladie peut entraîner des complications graves, notamment chez les populations vulnérables. La listériose peut se manifester par des symptômes tels que fièvre, maux de tête, courbatures, ou encore troubles neurologiques. Chez la femme enceinte, elle peut provoquer des atteintes fœtales graves, voire une fausse couche dans certains cas.
Il est important de souligner que la période d’incubation peut aller jusqu’à huit semaines, ce qui complique parfois le diagnostic. Les personnes immunodéprimées, les seniors ainsi que les femmes enceintes doivent faire preuve d’une vigilance accrue face à ces symptômes.
Les actions à prendre si vous avez acheté ou consommé ce produit
- Ne pas consommer le produit concerné.
- Rapporter le produit au point de vente où il a été acheté.
- Contacter le service client ou le point de vente pour signaler la situation.
- Si vous avez déjà consommé le produit, surveillez l’apparition de symptômes tels que fièvre, maux de tête, ou courbatures. En cas de doute, consultez rapidement un médecin en lui mentionnant la consommation de ce produit.
- Pour détruire le produit, il est conseillé de le jeter dans la poubelle, hors de portée des animaux domestiques.
Les consommateurs peuvent également signaler la présence de ce produit dans leurs rayons via la plateforme SignalConso, ce qui contribue à la traçabilité et à la gestion du rappel.
Procédures et mesures de sécurité
Ce rappel est une démarche volontaire de la part de la société Andrieux, sans arrêté préfectoral. La société a pris la décision de retirer le lot concerné pour préserver la santé publique. La procédure de rappel s’étend jusqu’au 21 novembre 2025, date à laquelle la société mettra fin à la démarche.
Les personnes ayant en stock le produit concerné doivent impérativement cesser toute consommation et le rapporter au point de vente. La société propose un remboursement intégral pour les consommateurs ayant acheté ce lot.
Il est également recommandé de rester vigilant quant à la présence de ce produit dans les rayons, même après la fin officielle du rappel. La vigilance reste de mise pour garantir la sécurité de tous. Si vous souhaitez vérifier si vous détenez ce lot, consultez la liste des points de vente ou contactez directement le service consommateur.
À quoi faut-il faire attention maintenant ?
Ce rappel met en lumière l’importance de vérifier régulièrement la provenance et la traçabilité des produits alimentaires, surtout ceux qui sont consommés rapidement ou qui ne nécessitent pas de cuisson prolongée. La contamination par Listeria est un risque sanitaire sérieux, mais évitable en restant informé et vigilant.
Pour toute question ou pour signaler la présence de ce produit dans votre rayon, n’hésitez pas à utiliser la plateforme SignalConso. La transparence et la rapidité d’action sont essentielles pour limiter les risques liés à la consommation de produits contaminés.
En résumé, si vous avez acheté ou reçu ce lot de « Grillon Limousin », il est primordial de ne pas le consommer, de le rapporter et de suivre les conseils de santé. La sécurité alimentaire doit rester une priorité pour tous.
Source informations et images : https://rappel.conso.gouv.fr/