Un rappel volontaire concerne le Brie Pasteurisé commercialisé par la société SOGIDI INTERMARCHE, suite à la détection de la présence d’Escherichia coli. Ce produit, distribué en rayon traditionnel et en libre-service, présente un risque pour la santé des consommateurs. Il est essentiel d’être informé pour agir rapidement si vous avez acheté ce produit.
Les détails essentiels du rappel
| Informations clés sur le produit rappelé | |
|---|---|
| Nom du produit | Brie Pasteurisé |
| Marque | SOGIDI INTERMARCHE |
| Référence fiche | 2026-03-0113 |
| Lot(s) concerné(s) | Voir liste en pièce jointe |
| Date de début de commercialisation | 09/02/2026 |
| Date de fin de commercialisation | 26/03/2026 |
| Zone de vente | Rayons traditionnels et libres-services dans les magasins Intermarché, notamment à Saint-Gilles (30800) |
| Condition de conservation | À conserver au réfrigérateur |
| Motif du rappel | Présence d’Escherichia coli |
Les risques liés à la consommation de ce produit
La présence d’Escherichia coli dans le Brie Pasteurisé représente un danger sanitaire sérieux. Ces bactéries peuvent provoquer, dans les 3 jours suivant la consommation, des gastro-entérites caractérisées par des douleurs abdominales et des diarrhées, pouvant être accompagnées de sang. Chez certaines personnes, notamment les enfants, les personnes âgées ou immunodéprimées, les symptômes peuvent être plus graves. Il est donc crucial de veiller à la bonne préparation des aliments, en s’assurant de respecter la température idéale pour la cuisson, afin de minimiser les risques sanitaires.
Que faire si vous possédez ce produit ?
- Ne pas consommer le produit concerné.
- Rapporter le Brie Pasteurisé au point de vente où il a été acheté.
- Contacter le magasin pour toute question ou demande de remboursement.
- Détruire le produit si vous ne pouvez pas le ramener en magasin.
Il est important de respecter ces consignes pour éviter tout risque d’infection. En cas de symptômes évocateurs après consommation, consulter sans délai un professionnel de santé.
Les recommandations sanitaires essentielles
Les Escherichia coli peuvent entraîner une gastro-entérite aiguë, souvent accompagnée de douleurs abdominales, de diarrhées, parfois sanglantes, et de fièvre. La plupart des cas se résolvent spontanément en quelques jours, mais certains peuvent nécessiter un traitement médical spécifique. La vigilance est de mise, surtout chez les populations vulnérables.
Les personnes ayant consommé ce Brie Pasteurisé et présentant des symptômes doivent consulter rapidement un médecin en lui signalant la consommation du produit contaminé et la nature du germe détecté.
Comment signaler la présence de ce produit dans votre rayon ?
Si le Brie Pasteurisé rappelé est toujours disponible dans votre magasin ou si vous l’avez acheté récemment, il est conseillé de le signaler sur la plateforme SignalConso. Cela permet de participer à la traçabilité et à la prévention pour d’autres consommateurs.
Pour toute question ou pour le remboursement, un numéro de contact est mis à disposition : 0466871773. La procédure de rappel est en vigueur jusqu’au 31 mars 2026.
Ce qu’il faut retenir
| Résumé du rappel | |
|---|---|
| Produit | Brie Pasteurisé |
| Risque | Contamination à Escherichia coli |
| Conseils | Ne pas consommer, rapporter ou détruire le produit |
| Contact | 0466871773 |
| Date limite de rappel | 31 mars 2026 |
Il est primordial de rester vigilant face à ce type de rappel pour préserver votre santé et celles de votre entourage. La contamination par Escherichia coli peut entraîner des complications sérieuses si elle n’est pas traitée rapidement. La meilleure attitude reste de vérifier si vous avez acheté ce Brie Pasteurisé et d’agir en conséquence.
Source informations et images : https://rappel.conso.gouv.fr/