Un rappel de produits a été lancé concernant les steaks hachés surgelés pur bœuf 15% MG Halal de la marque Carrefour Sensation Halal. Ce produit, vendu en France, présente un risque pour la santé en raison de la potentielle présence de résidus de médicaments vétérinaires. Voici toutes les informations essentielles pour comprendre la situation, identifier le produit concerné et adopter les bonnes pratiques.
Les détails clés du produit rappelé
| Catégorie | Alimentation |
|---|---|
| Sous-catégorie | Viandes |
| Marque | Carrefour Sensation Halal |
| Référence du produit | Steaks hachés surgelés pur bœuf 15% MG halal 10X80g (800g) |
| Code GTIN | 3560070499748 |
| Lot | VB50251319 |
| Date de durabilité minimale | 30/09/2026 |
| Poids | 800g (10 x 80g) |
| Date de commercialisation | Du 09/10/2025 au 21/11/2025 |
| Conditionnement | Surgelé |
| Température de conservation | Produit à conserver au congélateur |
| Zone géographique | France entière |
| Distributeur | Enseignes du groupe Carrefour |
| Date limite du rappel | 27 janvier 2026 |
Pourquoi ce produit a-t-il été rappelé ?
Le motif principal du rappel concerne une suspicion de présence d’un résidu de médicament vétérinaire dans le produit. La présence de tels résidus peut entraîner des risques pour la santé des consommateurs, notamment des réactions allergiques ou des effets indésirables liés à la consommation de substances médicamenteuses non destinées à l’alimentation humaine. En attendant de découvrir les alternatives, vous pourriez envisager une délicieuse côte de bœuf barbecue de 800g à partager pour vos prochaines grillades.
Ce type de contaminant peut provenir de traitements vétérinaires utilisés lors de l’élevage des animaux, et leur présence non contrôlée dans la chaîne alimentaire constitue un risque sanitaire important. La société Carrefour a donc décidé de procéder à un rappel volontaire, afin de garantir la sécurité des consommateurs.
Les risques liés à la consommation de ces steaks hachés
- Réactions allergiques : certains résidus de médicaments vétérinaires peuvent provoquer des réactions allergiques, notamment chez les personnes sensibles ou allergiques à certains composants.
- Effets toxiques : l’ingestion de médicaments vétérinaires non destinés à l’alimentation humaine peut entraîner des effets toxiques, tels que troubles digestifs ou autres complications.
- Impact sur la santé à long terme : une exposition répétée ou prolongée à certains résidus peut avoir des conséquences sur la santé, notamment par accumulation dans l’organisme.
Comment agir si vous avez acheté ce produit ?
Les consommateurs en possession de ces steaks hachés doivent impérativement suivre les recommandations suivantes :
- Ne plus consommer le produit concerné.
- Rapporter le produit au point de vente où il a été acheté.
- Détruire le produit si le retour n’est pas possible ou si le produit est déjà périmé.
Pour toute question ou demande de remboursement, un numéro de contact dédié a été mis en place : 0 805 90 80 70. Ce service est accessible du lundi au samedi, de 9h à 19h, sans surtaxe.
Procédures et recommandations complémentaires
Les consommateurs doivent conserver leur preuve d’achat pour faciliter le traitement de leur demande. La procédure de remboursement est simple et gratuite. En cas de doute ou pour toute information supplémentaire, il est conseillé de contacter le service client de Carrefour ou de consulter le site officiel de rappel des produits.
Il est également recommandé de vérifier si le produit est toujours présent dans les rayons ou dans votre stock personnel. En cas de doute, signalez la présence du produit sur la plateforme SignalConso pour contribuer à la sécurité collective.
Les démarches pour les commerçants et distributeurs
Les points de vente ont été informés de la procédure de retrait immédiat de ces steaks hachés. Ils doivent retirer tous les lots concernés des étagères et s’assurer que les consommateurs soient informés du rappel. La traçabilité doit être respectée, en conservant une liste des ventes pour faciliter la gestion du rappel.
Les informations formelles du rappel
| Fiche référence | 2025-11-0251 |
|---|---|
| Version | 1 |
| Origine de la fiche | Carrefour France Carrefour |
| Type de rappel | Volontaire (sans arrêté préfectoral) |
| Enregistrement | Générée par le professionnel |
| Date de fin du rappel | 27 janvier 2026 |
| Contact pour renseignements | 0805908070 |
Ce que les consommateurs doivent retenir
Ce rappel souligne l’importance pour chacun d’être vigilant face aux produits alimentaires qu’il consomme. Vérifiez toujours l’étiquetage, la provenance et la traçabilité des aliments. En cas de suspicion ou de doute, n’hésitez pas à rapporter le produit et à solliciter un remboursement.
La sécurité alimentaire reste une priorité absolue, et les autorités sanitaires surveillent constamment la conformité des produits sur le marché. Les rappels comme celui-ci visent à protéger la santé publique en évitant la consommation d’aliments potentiellement contaminés.
Pour toute question ou pour signaler un produit suspect, la plateforme SignalConso reste à disposition. La vigilance de chacun contribue à maintenir un niveau élevé de sécurité dans notre alimentation quotidienne.
Source informations et images : https://rappel.conso.gouv.fr/