Un produit de viande, plus précisément une saucisse de viande, commercialisé par la société Charcuterie de la Thur, fait l’objet d’un rappel volontaire suite à la détection d’un corps étranger dans certains lots. La prudence est de mise pour les consommateurs ayant acheté ces produits dans la région Grand-Est, en raison du risque potentiel pour la santé. Voici toutes les informations essentielles pour comprendre la situation, les mesures à adopter et les précautions à prendre.
Les détails du produit concerné
| Caractéristiques | Détails |
|---|---|
| Nom du produit | Saucisse de viande, rayons traditionnel et libre-service |
| Marque | Charcuterie de la Thur |
| Références GTIN | 3760050065790, 3760050063574, 3760050061570, 3760050060481, 3760050060498, 3760050069330 |
| Lot concerné | 61 – Saucisse de viande BA 1/2, S/V LS, BA 1/4, en vrac, x1 S/V, x4, 500 g |
| Date limite de consommation | 06/04/2026 pour la majorité, 11/04/2026 pour certains |
| Conditionnement | Sous vide, en libre-service ou à la coupe dans le rayon traditionnel |
| Zone géographique de vente | Régions Grand-Est, principalement dans des enseignes telles que Carrefour, E.Leclerc, Magasin U, Auchan, ainsi que plusieurs boucheries partenaires |
| Dates de commercialisation | Du 2 au 9 mars 2026 |
Les raisons du rappel et les risques potentiels
Ce rappel a été déclenché à la suite de la réception d’une réclamation d’un consommateur signalant la présence d’un corps étranger métallique dans une saucisse de viande du lot 61. La présence de corps étrangers, tels que du métal, représente un risque immédiat pour la santé publique. La consommation d’un tel produit peut entraîner des blessures buccales ou digestives, voire des complications plus graves en cas d’ingestion de fragments métalliques. Pour accompagner vos repas, vous pourriez envisager une délicieuse côte de bœuf pour barbecue d’un kilogramme, qui saura ravir les amateurs de viande.
Les autorités sanitaires insistent sur le fait que les corps étrangers inertes, notamment le métal, peuvent causer des blessures internes ou des coupures, notamment si des fragments tranchants sont ingérés. La prudence est donc de mise, et toute consommation de ce produit doit être strictement évitée.
Les recommandations pour les consommateurs
- Ne plus consommer le produit concerné si vous l’avez acheté.
- Ne pas l’utiliser pour une quelconque préparation culinaire.
- Rapporter le produit au point de vente où il a été acheté, pour obtenir un remboursement ou un échange.
- Détruire le produit, si vous ne pouvez pas le retourner facilement.
Les consommateurs sont également invités à vérifier si le lot qu’ils détiennent correspond à ceux listés dans la fiche de rappel. En cas de doute, il est conseillé de contacter le numéro dédié pour toute information supplémentaire ou pour signaler la présence du produit dans leur rayon.
Procédures de sécurité et mesures à suivre
En cas de suspicion d’ingestion ou de blessure liée à la consommation du produit, il est recommandé de consulter immédiatement un professionnel de santé. La vigilance doit être accrue, notamment si des symptômes inhabituels apparaissent.
Le fabricant a indiqué que la procédure de retrait reste en vigueur jusqu’au lundi 13 avril 2026. Après cette date, le produit ne devrait plus être en vente dans les points de distribution concernés, mais il est important de vérifier la présence ou l’absence du lot concerné dans votre rayon de vente.
Comment identifier si vous possédez un produit rappelé ?
Pour reconnaître si votre saucisse de viande est concernée, vérifiez notamment le numéro GTIN inscrit sur l’emballage, ainsi que la date limite de consommation. Si votre produit appartient à l’un des lots listés ci-dessus, il doit être immédiatement retiré de votre consommation.
Les points de vente ont été informés et disposent d’une liste précise des lots concernés. Si vous avez acheté votre produit chez Carrefour, E.Leclerc, Magasin U, Auchan ou chez certains bouchers partenaires, il est possible de consulter la liste des points de vente concernés pour procéder au retour du produit.
Ce qu’il faut retenir concernant ce rappel
| Aspect | Informations clés |
|---|---|
| Produit concerné | Saucisse de viande, lots 61, lots concernés par le rappel |
| Motif du rappel | Présence d’un corps étranger métallique signalée par un consommateur |
| Risques | Blessures internes, coupures, ingestion de fragments métalliques |
| Recommandations | Ne pas consommer, rapporter au point de vente, détruire si nécessaire |
| Contact | 0389377490 |
| Date limite de retrait | 13 avril 2026 |
Il est crucial de suivre ces recommandations pour garantir votre sécurité et celle de votre famille. La vigilance lors de l’achat et la vérification des lots peuvent prévenir tout incident grave lié à la consommation de produits contaminés.
Pour toute information complémentaire ou pour signaler la présence du produit, pensez à consulter la plateforme SignalConso ou à contacter directement le service client mentionné ci-dessus.
Source informations et images : https://rappel.conso.gouv.fr/