Un rappel de produit a été lancé concernant la Salade Trio choux, jambon, comté 500g, commercialisée par la marque Le Choix du Traiteur. Ce rappel intervient en raison d’un risque sérieux de contamination par la bactérie Listeria monocytogenes. Il est essentiel pour les consommateurs concernés de connaître les mesures à prendre pour leur sécurité et d’être informés des démarches à suivre en cas de détention de ce produit dans leur réfrigérateur ou leur lieu de consommation.
Les détails essentiels du rappel
| Élément | Détails |
|---|---|
| Produit concerné | Salade Trio choux, jambon, comté 500g |
| Marque | Le Choix du Traiteur |
| Référence fiche | 2025-11-0148 |
| Code GTIN | 3346650213443 |
| Numéro de lot | 000011453262 |
| Date limite de consommation | 20/11/2025 |
| Conditionnement | Barquette sous atmosphère protectrice |
| Durée de commercialisation | Du 03/11/2025 au 17/11/2025 |
| Température de conservation | Réfrigération |
| Zone de vente | France entière |
Les raisons du rappel
Ce rappel est motivé par la présence potentielle de Listeria monocytogenes dans le produit. La listériose est une infection grave pouvant entraîner des complications neurologiques, des atteintes maternelles ou fœtales, notamment chez les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ou les personnes âgées. La bactérie peut contaminer les aliments lors de leur fabrication ou de leur conditionnement, particulièrement dans les produits à base de viande ou de produits laitiers. Parallèlement, pour ceux qui souhaitent varier leurs repas, une délicieuse côte de bœuf de 500 grammes en vente pourrait constituer une option savoureuse et réconfortante.
Les risques pour les consommateurs
Le principal danger réside dans la consommation d’un produit contaminé. La listériose peut provoquer :
- De la fièvre, souvent accompagnée de maux de tête et de courbatures
- Des formes graves pouvant conduire à des complications neurologiques
- Des risques pour les femmes enceintes, pouvant entraîner des complications fœtales ou une naissance prématurée
- Une évolution potentiellement fatale dans de rares cas, notamment chez les personnes immunodéprimées
Il est donc impératif de ne pas consommer ce produit si vous le détenez chez vous, même si la date de consommation est encore lointaine. La précaution doit primer face à ce type de contamination.
Les démarches à suivre si vous possédez ce produit
Les consommateurs qui ont acheté ou stocké cette salade sont invités à agir rapidement :
- Ne plus consommer le produit
- Rapporter le produit au point de vente où il a été acheté
- Détruire le produit de façon sécurisée si la restitution n’est pas possible
- Contacter le service client ou le numéro dédié : 07 63 20 05 03
Les particuliers doivent également surveiller leur état de santé. En cas de symptômes tels que fièvre, maux de tête ou courbatures, il est crucial de consulter rapidement un médecin. Il est important de signaler la consommation de produits alimentaires suspects, surtout chez les populations à risque comme les femmes enceintes ou les personnes immunodéprimées.
Procédure de remboursement et mesures de sécurité
Les consommateurs qui ont acheté cette salade peuvent bénéficier d’un remboursement. Pour cela, ils doivent rapporter leur produit au point de vente où il a été acquis. La procédure est gratuite et doit être effectuée avant la fin du rappel, fixée au 4 décembre 2025.
La mesure de rappel a été effectuée à titre de précaution, sans arrêt préfectoral, en raison de la détection d’un risque potentiel. Les distributeurs concernés incluent les grandes surfaces et grossistes présents sur l’ensemble du territoire français. La sécurité sanitaire étant la priorité, il est conseillé de vérifier si ce produit figure dans votre stock et d’agir en conséquence.
Comment reconnaître si vous avez ce produit chez vous ?
Pour identifier rapidement si votre salade est concernée, voici les éléments clés à vérifier :
- Marque : Le Choix du Traiteur
- Nom du produit : Salade Trio choux, jambon, comté 500g
- Code GTIN : 3346650213443
- Numéro de lot : 000011453262
- Date limite de consommation : 20/11/2025
- Période de vente : du 03/11/2025 au 17/11/2025
Il est recommandé de vérifier ces éléments avec précision sur l’étiquette du produit. Si toutes ces données correspondent, il faut suivre les consignes de sécurité mentionnées ci-dessus.
Pourquoi agir rapidement face à un rappel alimentaire ?
Les maladies d’origine alimentaire ne doivent pas être prises à la légère. La listériose est une infection dont la gravité ne doit pas être sous-estimée. La rapidité d’action permet de limiter la propagation de la contamination et de protéger les populations vulnérables. La vigilance est d’autant plus importante en période de rappel, où la présence du produit peut encore être confirmée dans certains rayons.
Il est conseillé de consulter régulièrement le site officiel ou la plateforme SignalConso pour signaler tout produit suspect ou non conforme encore présent dans le commerce ou à domicile.
En résumé
| Point clé | Information |
|---|---|
| Produit concerné | Salade Trio choux, jambon, comté 500g |
| Risque | Contamination par Listeria monocytogenes |
| Conseil principal | Ne pas consommer, rapporter ou détruire le produit |
| Numéro de contact | 07 63 20 05 03 |
| Date limite pour agir | 4 décembre 2025 |
Pour toute question ou pour signaler la présence du produit dans votre stock, n’hésitez pas à contacter les autorités sanitaires ou à consulter les plateformes officielles.
Source informations et images : https://rappel.conso.gouv.fr/