Un rappel de produit a été lancé pour la Côte de porc cuite sans os, poids 250 grammes, commercialisée sous la marque SN UTP. Ce produit, vendu dans plusieurs points de vente en France, présente un risque sanitaire lié à une contamination possible par la bactérie Listeria monocytogenes. La vigilance est de mise pour tous les consommateurs ayant acheté cette référence, afin de prévenir tout risque pour la santé. Parallèlement, les amateurs de viande peuvent se tourner vers des alternatives savoureuses, comme la côte de bœuf de 500 grammes en vente, qui offre une expérience culinaire différente.
Les caractéristiques du produit concerné par le rappel
Ce rappel concerne la Côte de porc cuite sans os, 250 g, conditionnée sous vide. La fiche de rappel précise que le produit est identifié par le code GTIN 3384110017217, avec deux lots : U286048. La date limite de consommation pour le lot U286048 est fixée au 11 décembre 2025, tandis qu’un autre lot, également concerné, est à consommer avant le 5 décembre 2025.
| Référence | Lots concernés | Date limite de consommation |
|---|---|---|
| GTIN | U286048 | 11/12/2025 (lot 1) / 05/12/2025 (lot 2) |
Ce produit est conditionné sous vide, dans des emballages de 250 g, et doit être conservé au réfrigérateur. La commercialisation a débuté le 13 octobre 2025 et s’est poursuivie jusqu’au 11 décembre 2025. La vente a été effectuée dans plusieurs enseignes, notamment Auchan, Supermarché Megeve, et Ste Nouvell.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Le motif principal de ce rappel concerne la présence potentielle de la bactérie Listeria monocytogenes. Cette bactérie est responsable d’une infection appelée listériose, une maladie grave pouvant entraîner des complications importantes, notamment chez les populations vulnérables.
Les risques pour la santé liés à une consommation de produits contaminés par cette bactérie sont notamment :
- Fièvre, souvent accompagnée de maux de tête, de courbatures ou de fatigue
- Dans les cas graves, atteintes neurologiques telles que méningite ou encéphalite
- Chez la femme enceinte, risques pour le fœtus, notamment avortements ou mortinaissance
- Pour les personnes immunodéprimées, la maladie peut évoluer vers des formes graves, parfois mortelles
Les recommandations essentielles pour les consommateurs
Face à ce rappel, il est impératif de ne pas consommer le produit concerné. La démarche recommandée consiste à :
- Rapporter le produit au point de vente où il a été acheté
- Le détruire si vous ne pouvez pas le rapporter
- Vérifier si d’autres produits similaires ou du même lot ont été achetés
Une fois le produit rapporté ou détruit, le consommateur peut demander un remboursement ou un échange auprès du point de vente. Les consommateurs sont également invités à rester vigilants face à l’apparition de symptômes compatibles avec la listériose, notamment :
- Fièvre isolée ou accompagnée de maux de tête
- Fatigue, courbatures
- Symptômes neurologiques tels que confusion ou raideur de la nuque
En cas de suspicion, il est crucial de consulter un professionnel de santé rapidement et de signaler toute consommation récente de produits rappelés.
Procédures et démarches en cas d’achat
Pour les personnes ayant acheté ce produit, il est conseillé de :
- Vérifier si le lot acheté correspond à celui mentionné dans le rappel
- Contacter le point de vente pour obtenir un remboursement ou un échange
- Conserver le ticket de caisse comme preuve d’achat
Les distributeurs concernés par ce rappel, notamment Auchan et autres enseignes, ont mis en place des procédures pour faciliter le retour des produits. La date limite pour effectuer cette démarche est le 11 décembre 2025.
Une vigilance constante face aux produits alimentaires
Ce rappel illustre l’importance de rester attentif aux consignes de sécurité lors de l’achat et de la consommation de produits alimentaires. La contamination par Listeria peut survenir à tout moment, même dans des produits apparemment cuits ou préparés. La meilleure attitude reste de contrôler régulièrement la présence de rappels via les sources officielles, comme le site rappel.conso.gouv.fr.
Il est également conseillé de suivre scrupuleusement les dates de consommation et de respecter les conditions de conservation indiquées sur l’emballage. La prévention demeure la première étape pour éviter tout risque sanitaire lié à la consommation de produits contaminés.
Comment signaler un produit suspect ou rappelé ?
En cas de doute ou si vous avez acheté un produit rappelé, vous pouvez le signaler via la plateforme SignalConso. Cela permet d’alerter rapidement les autorités et d’éviter que d’autres consommateurs ne soient exposés à un risque sanitaire. La plateforme facilite également la procédure de retour ou de remboursement, contribuant à une gestion efficace des rappels alimentaires.
Pour toute question ou pour obtenir des informations complémentaires, n’hésitez pas à contacter le service client du point de vente ou à consulter régulièrement les mises à jour officielles disponibles sur le site rappel.conso.gouv.fr.
Il est crucial de rester vigilant face à ces alertes afin de préserver sa santé et celle de ses proches. La rapidité d’action et l’information fiable permettent de limiter considérablement les risques liés à la consommation de produits contaminés.
Source informations et images : https://rappel.conso.gouv.fr/