Un produit alimentaire commercialisé par Monoprix a été récemment soumis à un rappel urgent en raison de risques sanitaires graves. La baguette poulet Banh Mi, ainsi que deux autres variétés de baguettes, ont été retirées de la vente suite à une suspicion de contamination bactérienne. Ce rappel concerne tous les lots, avec une date limite de consommation fixée au 3 avril 2026. Il est essentiel pour les consommateurs concernés de prendre connaissance des détails pour éviter tout risque pour leur santé.
Les produits concernés par le rappel
Le rappel concerne trois références de baguettes commercialisées par Monoprix, toutes identifiées par leur code GTIN :
| Référence GTIN | Nom du produit | Date limite de consommation |
|---|---|---|
| 3350034047074 | Baguette poulet Banh Mi 240g | 03/04/2026 |
| 3350034047098 | Baguette jambon crudités 240g | 03/04/2026 |
| 3350034047081 | Baguette saumon concombre 250g | 03/04/2026 |
Ces produits, conditionnés en film plastique avec étiquette, ont été commercialisés entre le 30 mars et le 3 avril 2026 dans toute la France. La zone de distribution couvre l’ensemble du territoire national, exclusivement par l’enseigne Monoprix. Pour ceux qui souhaitent préparer un repas savoureux, il est intéressant de se renseigner sur la cuisson d’un poulet de 1,7 kg, qui peut parfaitement accompagner ces baguettes.
Motifs du rappel : un risque bactérien sérieux
Le motif principal de ce rappel réside dans une suspicion de contamination par Listeria monocytogenes. Cette bactérie est responsable de la listériose, une maladie potentiellement grave, notamment pour certains groupes de population. La présence de cette bactérie dans des produits alimentaires peut entraîner des complications sévères, voire mortelles dans les cas les plus critiques.
Les autorités sanitaires ont décidé de retirer ces produits du marché pour éviter tout risque d’intoxication. La suspicion de contamination est encore en cours d’investigation, mais la précaution impose la mise en garde et l’incitation à la vigilance.
Les risques encourus par les consommateurs
Les personnes ayant consommé ces baguettes doivent rester vigilantes face à certains symptômes. La listériose, causée par Listeria monocytogenes, peut se manifester par :
- Fièvre isolée ou accompagnée de maux de tête
- Courbatures
- Fatigue intense
- Douleurs musculaires
Chez les femmes enceintes, cette infection peut avoir des conséquences graves, notamment des atteintes maternelles ou fœtales, voire des complications neurologiques. Les personnes immunodéprimées ou âgées doivent également faire preuve d’une vigilance accrue.
Il est important de souligner que la période d’incubation peut aller jusqu’à huit semaines. En cas de survenue de ces symptômes après consommation, la consultation rapide d’un professionnel de santé est indispensable.
Que faire si vous avez acheté ou consommé ces produits ?
Les consommateurs qui possèdent encore ces baguettes ou qui les ont consommées récemment doivent suivre une conduite simple mais essentielle :
- Ne pas consommer le produit restant.
- Rapporter le produit au point de vente pour obtenir un remboursement.
- Signaler la présence du produit à l’aide de la plateforme SignalConso, pour aider à l’identification et au retrait des produits encore en circulation.
- En cas de symptômes, consulter immédiatement un médecin et lui signaler la consommation des produits rappelés.
Procédures et contacts pour les consommateurs
Pour toute question ou pour signaler la présence du produit dans votre rayon, vous pouvez contacter le service client de Monoprix au numéro :
0800 084 000
Un remboursement ou un échange est proposé pour les produits concernés, jusqu’au 17 avril 2026. La démarche est simple : il suffit de présenter le produit acheté en magasin ou de suivre les instructions données par le service client.
Les précautions à prendre en cas de doute
Il est conseillé de consulter attentivement la date limite de consommation sur l’emballage. Si celle-ci est dépassée, le produit doit être éliminé, même s’il semble intact. La contamination par Listeria ne se voit pas à l’œil nu, d’où l’importance de respecter les dates.
Les personnes qui ont déjà consommé ces baguettes et qui ressentiraient des symptômes doivent consulter leur médecin rapidement, en mentionnant leur consommation récente. La vigilance reste de mise, notamment pour les femmes enceintes, les personnes âgées ou immunodéprimées.
Que faire si le produit est toujours en rayon ?
Malgré le retrait en cours, il se pourrait que certains produits encore présents dans les rayons n’aient pas été retirés. Dans ce cas, il est recommandé de signaler leur présence via SignalConso ou de contacter directement le magasin concerné. La vigilance collective est essentielle pour éviter tout risque.
Cette situation rappelle l’importance d’une vigilance constante lors de l’achat de produits alimentaires, en particulier ceux qui se périment rapidement ou qui sont conditionnés en emballages sous vide ou film plastique. La sécurité alimentaire doit rester une priorité absolue pour tous.
Pour toute information complémentaire ou pour suivre l’évolution de ce rappel, il est conseillé de consulter régulièrement le site officiel des autorités sanitaires ou celui de Monoprix.
Source informations et images : https://rappel.conso.gouv.fr/