Le rappel d’un produit alimentaire concerne une variante de pâté de porc au piment d’Espelette BIO commercialisée par la marque Henri et Jean. Ce type de rappel intervient suite à la découverte d’un corps étranger dans certains lots, ce qui peut entraîner des risques pour la santé des consommateurs. La vigilance reste de mise pour tous ceux qui ont acheté ce produit récemment.

Les détails essentiels du rappel

Ce rappel a été effectué de manière volontaire par le professionnel, sans arrêté préfectoral, en raison d’un problème identifié lors des contrôles qualité. La fiche de rappel, référencée sous le numéro 2025-11-0007, précise que le produit concerné est un pâté de porc au piment d’Espelette BIO de 180 g, distribué sous la marque Henri et Jean. Il est commercialisé dans plusieurs enseignes spécialisées dans le bio, telles que Biocoop, So Bio, Marcel et Fils, et Bio C’Bon, entre autres.

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Les informations techniques à connaître

Référence du produit Lots concernées Date de durabilité minimale
3529358615188 202516321R1, 202516321R2, 202516321R3 12/06/2028
3529358615188 202527321R1, 202527321R2, 202527321R3 30/09/2028

Ce produit a été mis en vente du 17 septembre 2025 au 28 octobre 2025. La conserve est conditionnée en verrine de 180 g, à conserver à température ambiante. La zone de distribution couvre l’ensemble de la France, notamment dans des enseignes bio reconnues. La référence de salubrité est FR 65.452.001 CE.

Risques et précautions pour les consommateurs

La présence d’un corps étranger dans un aliment peut entraîner plusieurs risques, notamment des blessures ou un risque d’étouffement. La vigilance est donc essentielle pour éviter toute situation dangereuse. Le fabricant recommande aux consommateurs ayant acheté ce produit de ne pas le consommer, même si leur lot ne figure pas dans la liste des produits rappelés, car le danger peut provenir d’un lot spécifique ou d’un point de vente.

Les consommateurs sont invités à rapporter le produit au point de vente où ils l’ont acheté afin d’obtenir un remboursement ou un échange. Pour toute question ou pour signaler la présence du produit dans leur environnement, ils peuvent contacter le numéro dédié : 0562355441. La procédure de rappel est en vigueur jusqu’au lundi 12 juin 2028.

Procédures pour les consommateurs

  • Ne pas consommer le produit concerné.
  • Rapporter le produit au point de vente où il a été acheté.
  • Consulter le site SignalConso pour signaler toute vente ou présence non signalée dans les rayons.
  • Contacter le service client via le numéro indiqué pour toute information complémentaire.

Il est crucial de respecter ces consignes pour garantir sa sécurité et celle de ses proches. En cas de doute ou de symptôme suspect après consommation, il convient de consulter rapidement un professionnel de santé.

Pour suivre l’évolution du rappel ou pour obtenir des mises à jour, restez attentifs aux annonces officielles et vérifiez si votre lot est concerné. La sécurité alimentaire reste une priorité, et le signalement de produits suspects participe à la prévention collective.

Enfin, si vous doutez de la conformité ou si vous souhaitez vérifier si un lot est concerné, n’hésitez pas à consulter la fiche de rappel ou à contacter directement le point de vente où le produit a été acheté.

Source informations et images : https://rappel.conso.gouv.fr/

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By Cyril de Tps de Cuisson

Passionné de cuisine, je vous partage mes astuces et ma veille sur la cuisine.