Le fabricant APIDIS SAS a lancé un rappel volontaire concernant un lot spécifique de pain d’épices au miel avec fruits confits, en raison d’une présence inattendue de noyaux et fragments de noyaux d’abricots. Ce produit, distribué dans toute la France, doit être retiré immédiatement des points de vente pour garantir la sécurité des consommateurs.

Les détails essentiels du rappel : ce qu’il faut savoir

Caractéristiques Description
Produit concerné Pain d’épices au miel Fruits Confits 220g
Marque Sans marque (produit générique)
Référence fiche 2025-10-0441
GTIN 3263628865902
Lots concernés Tous les lots
Date de durabilité minimale Entre le 31/01/2026 et le 31/03/2026
Conditionnement Pain d’épices en emballage plastique souple de 220g
Date de mise sur le marché Du 26/08/2025 au 31/10/2025
Zone de vente France entière

Ce rappel concerne principalement les points de vente situés dans des jardineries, épiceries fines, magasins diététiques, cavistes, coopératives, ainsi que les magasins de bricolage et de grande distribution. La liste précise des points de vente est disponible dans le fichier PDF fourni par le fabricant.

Les risques liés à la consommation de ce produit

Le motif principal du rappel est la présence de noyaux et de fragments de noyaux d’abricots dans les fruits confits intégrés au pain d’épices. Bien que ces noyaux soient inertes, leur ingestion accidentelle peut entraîner des blessures ou des effets indésirables, notamment au niveau de la bouche, de la gorge ou du système digestif. La consommation de ces fragments peut également présenter un risque de suffocation, surtout chez les enfants.

Il est donc crucial de ne pas consommer ce produit si vous en détenez dans votre stock. La prudence est de mise, car la présence de noyaux dans un aliment destiné à être dégusté peut entraîner des complications, en particulier pour les personnes sensibles ou vulnérables.

Que faire si vous avez acheté ce pain d’épices ?

En complément, nous vous conseillons : temps de cuisson rhubarbe

Les consommateurs qui ont acheté ce produit sont invités à :

  • Ne plus consommer le pain d’épices concerné.
  • Rapporter le produit au point de vente où il a été acheté pour bénéficier d’un remboursement ou d’un échange.
  • Respecter la date limite de consommation ou de durabilité minimale indiquée sur l’emballage.

Il est également recommandé de signaler la présence éventuelle de ce produit dans les rayons via la plateforme SignalConso, afin de contribuer à la traçabilité et à la sécurité collective.

Procédures et recommandations

En cas de doute ou si vous avez consommé le produit et ressentez un quelconque malaise, il est conseillé de consulter un professionnel de santé. La prudence est de mise, surtout si vous avez des enfants ou des personnes vulnérables dans votre entourage.

Le fabricant a prévu la fin de la procédure de rappel pour le 31 mai 2026, ce qui laisse un délai pour procéder au retour ou à l’échange du produit concerné. Cependant, la vigilance doit être maintenue jusqu’à cette date, et toute suspicion doit être signalée rapidement.

Rappel toujours en vigueur, soyez vigilant

Ce rappel n’est pas anodin : il concerne un produit largement distribué, et il est possible que certains lots soient encore présents dans les rayons. Vérifiez attentivement votre stock avant consommation.

Si vous doutez de la provenance ou si vous souhaitez vous assurer que votre produit n’est pas concerné, consultez la liste des points de vente ou contactez directement le service client du distributeur.

Pour une meilleure connaissance des produits et pour éviter tout risque, il est conseillé de se référer régulièrement à la plateforme officielle https://rappel.conso.gouv.fr/ pour suivre l’évolution des rappels et alertes sanitaires.

Ce rappel montre à nouveau l’importance de rester vigilant face à la sécurité alimentaire. La présence de noyaux dans un produit alimentaire, même en petite quantité, nécessite une réaction rapide et responsable pour préserver la santé de tous.

Source informations et images : https://rappel.conso.gouv.fr/

Avatar photo

By Cyril de Tps de Cuisson

Passionné de cuisine, je vous partage mes astuces et ma veille sur la cuisine.