Un rappel de produit a été lancé concernant le Sandwich Grande Moricette Jambon cuit supérieur Emmental commercialisé par la marque Poulaillon. Ce rappel intervient suite à la détection de la présence de Listeria monocytogenes dans le produit, ce qui représente un risque pour la santé des consommateurs. Il est essentiel de connaître les détails précis de ce rappel pour agir en conséquence et garantir votre sécurité sanitaire.
Les éléments clés du rappel du Sandwich Grande Moricette
| Information | Détails |
|---|---|
| Produit concerné | Sandwich Grande Moricette Jambon cuit supérieur Emmental |
| Marque | Poulaillon |
| Référence fiche | 2026-03-0010 |
| Code GTIN | 3581084723209 |
| Lot | 105426 |
| Date limite de consommation | 04/03/2026 |
| Date de commercialisation | du 24/02/2026 au 02/03/2026 |
| Conditionnement | Emballage individuel sous film plastique |
| Zone de vente | France entière, notamment stations Total sur plusieurs départements |
| Motif du rappel | Détection de Listeria monocytogenes (>10 ufc/g) |
| Risques encourus | Infection par la Listeria, pouvant causer la listériose |
| Procédure pour le consommateur | Ne plus consommer le produit, rapporter en point de vente ou contacter le service client |
Les risques liés à la consommation de produits contaminés
La Listeria monocytogenes est une bactérie responsable de la listériose, une infection grave pouvant toucher tout le monde mais présentant un danger accru pour certaines populations. Les personnes immunodéprimées, les femmes enceintes, les personnes âgées et celles ayant des problèmes de santé chroniques doivent être particulièrement vigilantes. Dans le cadre de la préparation de vos repas, il peut être intéressant d’explorer des recettes variées, comme celle du magret de canard sur barbecue Weber, qui offre une alternative savoureuse.
Les symptômes de la listériose incluent généralement une fièvre isolée ou accompagnée de maux de tête, de courbatures, voire de nausées. La maladie peut également évoluer vers des formes graves, notamment des complications neurologiques ou des atteintes maternelles et fœtales chez les femmes enceintes. La période d’incubation peut atteindre huit semaines, soulignant la nécessité d’une vigilance prolongée.
Que faire si vous avez acheté ou consommé ce produit ?
Il est impératif de vérifier si le Sandwich Grande Moricette Jambon cuit supérieur Emmental figure dans votre stock. Si c’est le cas, il faut immédiatement cesser toute consommation. La meilleure démarche consiste à rapporter le produit au point de vente où il a été acheté ou à contacter directement le service client pour obtenir un remboursement.
Pour toute personne ayant ingéré ce produit et présentant des symptômes évoquant une infection à Listeria, il est recommandé de consulter rapidement un médecin. Lors de la consultation, il est crucial de mentionner la consommation du produit rappelé. La prise en charge médicale peut inclure des traitements antibiotiques spécifiques, notamment en cas de symptômes graves.
Comment signaler un produit encore en rayon ?
Si vous détectez que le produit rappelé est toujours présent dans votre point de vente ou dans votre réfrigérateur, il est conseillé de signaler cette situation via la plateforme SignalConso. Cela permet aux autorités de santé de suivre l’évolution du rappel et de prévenir d’éventuels nouveaux cas.
Les démarches à suivre pour se protéger
- Vérifiez la présence du produit dans votre stock ou votre réfrigérateur.
- Ne consommez pas le produit si vous en avez encore.
- Rapportez-le au point de vente ou contactez le service client pour une restitution ou un remboursement.
- En cas de symptômes, consultez un professionnel de santé rapidement.
- Signalez toute présence du produit en rayon via SignalConso pour aider à la gestion du rappel.
Les mesures de précaution pour éviter la contamination
Pour limiter la propagation de la Listeria monocytogenes, il est essentiel de respecter quelques règles d’hygiène lors de la manipulation de produits alimentaires, notamment :
- Conserver les produits périssables au réfrigérateur à une température inférieure à 4°C.
- Vérifier toujours la date limite de consommation avant achat et consommation.
- Éviter de consommer des produits dont l’emballage est endommagé ou mal scellé.
- Laver soigneusement les surfaces et les ustensiles après manipulation de produits à risque.
Il est primordial de rester vigilant, surtout pour les populations à risque, et de suivre attentivement les recommandations des autorités sanitaires en cas de rappel de produits.
Ce rappel illustre une fois de plus l’importance de la traçabilité dans la chaîne alimentaire et la nécessité pour les fabricants et distributeurs de respecter scrupuleusement les normes de sécurité sanitaire.
Pour toute information complémentaire ou pour signaler la présence du produit en rayon, rendez-vous sur la plateforme officielle rappel.conso.gouv.fr.
Source informations et images : https://rappel.conso.gouv.fr/