Un nouveau rappel de produit a été lancé concernant le pâté de campagne 2-3 kg de la marque Andrieux, suite à la détection de la présence de Listeria monocytogenes. Ce rappel, volontaire, a été initié par le fabricant lui-même pour garantir la sécurité des consommateurs. Il concerne principalement la région Nouvelle-Aquitaine, mais la vigilance doit rester de mise pour tous ceux ayant acheté ou pouvant détenir ce produit dans leur réfrigérateur.
Les détails essentiels du rappel
Ce rappel concerne un produit alimentaire de la catégorie viande, emballé sous-vide, identifié par la référence GTIN : 3302336173265. La référence exacte est le pâté de campagne 2-3 kg, distribué par la société Salaisons Limousines SAS. La date limite de consommation fixée pour ce lot est le 23 octobre 2025.
Ce produit a été commercialisé entre le 15 septembre 2025 et le 2 octobre 2025. La présence de la listéria dans ce pâté constitue un risque sérieux pour la santé publique. La contamination est détectée dans certains lots, ce qui a conduit à un retrait immédiat des stocks en vente dans certains points de distribution.
Les risques liés à la consommation de ce produit
La Listeria monocytogenes est un agent pathogène responsable de la listériose. Cette maladie peut entraîner des complications graves, notamment chez les populations vulnérables telles que les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ou âgées. La listériose peut se manifester par :
- Une fièvre persistante, parfois accompagnée de maux de tête et de courbatures
- Des formes graves pouvant provoquer des atteintes neurologiques
- Des risques pour le fœtus chez la femme enceinte, avec des complications pouvant affecter le bébé
Il est donc essentiel de respecter les recommandations de sécurité et d’éviter toute consommation du produit concerné. La période d’incubation peut durer jusqu’à huit semaines, ce qui complique parfois le diagnostic, d’où l’importance de la vigilance.
Ce qu’il faut faire si vous détenez ce pâté
Si vous avez acheté ou si vous possédez ce pâté de campagne 2-3 kg de la marque Andrieux, il est impératif de suivre les consignes suivantes :
- Ne pas consommer le produit
- Ne pas l’utiliser pour la préparation de repas
- Rapporter le produit au point de vente où il a été acheté
- Contacter le distributeur pour obtenir un remboursement ou une solution adaptée
- Si vous avez déjà consommé ce produit et présentez des symptômes, consulter immédiatement un médecin en lui précisant la consommation
Le numéro de contact pour toute information ou pour signaler le produit est le 05 55 00 31 20. La procédure de rappel est en vigueur jusqu’au 21 novembre 2025. Il est fortement conseillé de vérifier si le produit se trouve encore dans votre réfrigérateur ou votre stock, et de procéder à sa destruction si c’est le cas.
Comment reconnaître ce produit dans votre cuisine
Ce pâté de campagne est vendu en emballage sous-vide, dans un conditionnement de 2 à 3 kg. La référence exacte pour l’identification est GTIN : 3302336173265, avec un lot numéro 258048. La date limite de consommation indiquée est le 23/10/2025.
Ce produit a été distribué dans plusieurs points de vente de la région Nouvelle-Aquitaine, notamment par le distributeur Foyer Anne Dominique Comité des Fêtes. Si vous avez acheté ce produit dans l’un de ces points ou si vous avez un doute, la vigilance est de mise.
Quelles précautions prendre pour votre sécurité
En cas de doute, il est recommandé de vérifier l’étiquetage de vos produits alimentaires, en particulier ceux qui ont été achetés durant la période concernée. La listéria peut survivre dans des aliments conservés au réfrigérateur, d’où la nécessité d’une vigilance accrue pour tous les produits à base de viande ou de charcuterie, surtout ceux qui sont emballés sous-vide.
Il est conseillé de stocker ces produits à une température inférieure à 4°C, de respecter la date de péremption, et de privilégier une consommation rapide après achat. La cuisson à cœur est également une étape cruciale pour détruire toute bactérie potentielle, même si dans ce cas précis, la consommation est fortement déconseillée.
Les démarches à suivre en cas de doute ou de problème
Pour toute question ou pour signaler un produit suspect, les consommateurs peuvent se référer à la plateforme SignalConso ou contacter directement le service client du distributeur. La procédure de remboursement est prévue, et il est important de ne pas hésiter à faire valoir ses droits si un produit contaminé a été acheté.
Les autorités sanitaires rappellent l’importance de la vigilance, notamment pour les populations à risque. La propagation de la contamination peut être évitée si chaque consommateur agit rapidement en cas de doute.
En résumé, ce rappel met en lumière la nécessité d’être attentif à la sécurité alimentaire. La présence de Listeria dans ce pâté de campagne oblige à une vigilance accrue, à une vérification attentive de l’étiquetage, et à une action rapide si le produit est encore en votre possession.
Pour plus d’informations ou pour suivre l’évolution de ce rappel, consultez régulièrement les notices officielles et ne consommez pas de produits susceptibles d’être contaminés.
Source informations et images : https://rappel.conso.gouv.fr/